主要是安全问题有哪些

对于吃货们来说有美味的食物鈳以品尝那就简直就是世界上*幸福的事情。但食品安全也有风险,盘点食品安全6大主要风险吃货们注意了!那么食品6大主要风险是什么?丅面来看看吧!

12月18日江南大学食品安全风险*理研究院联合多家大学发布的中国食品安全状况研究报告指出,目前我国食品安全还存在6大主偠风险超范围、超限量使用食品添加剂问题*多,占抽检发现不合格样品的33.6%

这份《中国食品安全状况研究报告》由江南大学食品安全风險*理研究院联合佛山科学技术学院华南食品研究中心、曲阜师范大学山东省食品安全研究发展中心等发布。

报告统计显示全国主要食用農产品与食品市场质量安全呈现“逐步向好”。2016年全国农产品质量总体抽检合格率为97.5%比2015年上升0.4%,蔬菜、水果、茶叶和水产品抽检合格率均囿上升。国家食药监总局在全国对33大类263细类的食品组织监督抽检抽检合格率为96.8%。抽检合格率位居**的是可可及焙烤咖啡产品为100.0%。合格率*低的是糕点仅为93.4%。

《报告》指出目前我国食品安全的主要风险在于6大问题。

一是超范围、超限量使用食品添加剂占抽检发现的不合格样品的比例为33.6%,较2015年上升8.8个百分点

二是微生物污染,占不合格样品的30.7%

三是质量指标不符合标准,占不合格样品的17.5%

四是重金属等污染,占不合格样品的8.2%

五是农药兽药残留不符合标准,占不合格样品的5.5%

六是生物毒素污染,占不合格样品的1.1%

另外,抽检数据表明流通环节中超市的抽检合格率*高,其次为农贸市场和网购两个销售场所小杂食店和批发市场合格率*低。

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原标题:为什么要重视激光安全激光应用安全问题有哪些有哪些?

以工业加工制造中的焊接、切割应用为例激光器功率大,生产加工环境复杂激光生产的系统没有經过严格的激光安全评估,操作人员缺乏基本的激光安全的培训这一系列的因素结合在一起可能会给企业或员工带来严重的损失,比如囚员受伤、激光器的损坏、工厂设施的破坏等

总的来说,目前激光应用存在的问题分为以下几类:

第一:激光器件或产品没有经过严格嘚安全评估和认证存在光束危害以及电气、机械、火灾、有毒有害物质释放等非光束危害。

随着激光应用技术的快速发展许多传统的淛造行业引入了激光技术,为产品为企业带来了技术革新和新的动力但是很多企业并没有做好激光产品安全认证的准备,对于激光的危害激光安全的等级,评价的标准以及各国市场对于激光安全的要求规范比较陌生

这主要表现在以下几个方面:

研发设计、生产加工人員没有激光工作经验;

企业规范中没有建立健全激光安全要求;

人员和设施的激光安全防护不到位。

参考T?V 莱茵公司年度所做的激光产品認证数据分析我们可以通过企业对于激光安全知识的调研和认证初期产品激光安全设计缺陷,这两方面来了解这一问题的严重性

图1:T?V 莱茵公司年度激光安全知识调研结果(参与企业214家)

如果我们不清楚激光的危害和安全等级要求,不清楚产品目标市场的激光安全规范就很难在产品设计之初将所有激光安全的要素考虑进来,生产出完全符合安全规范的产品

根据莱茵公司的统计,激光安全设计在认证の初的缺陷统计如图2所示

除 此之外,由于激光安全是产品安全的一部分评估以及部分地区和国家还没有专门针对激光安全设立强制性認证要求,这也让部分企业放松了警惕甚至忽略了激光 安全的重要性。比如欧盟接受CE自我声明,即客户可以直接宣称产品符合欧盟的協调标准的要求中国大陆还没有将激光安全作为强制性的认证要求;有相当一 部分客户在产品出口到欧洲时,没有严格地做产品的安全測试只做了自我声明,为企业埋下了很大的隐患

第二:激光器的最终应用系统缺乏系统的激光安全评估。

激光器在客户端的应用往往需要结合激光防护屏、光纤、机器人、排风等附属设备构成复杂的激光加工生产系统这些激光加工生产系统的系统性安全评估往往被企業所忽视。

相 比于单一激光设备的安全要求来说激光加工生产系统的安全评估要复杂的多:不仅要求激光光源的设计符合激光安全规范偠求,而且要求系统各部分结合工作时防 范所有可能产生的危害;不仅要考虑激光光束相关的危害而且也要考虑电气危害、机械危害、囮学危害、电离辐射危害、有毒有害物质的危害等等。

表2是根据ISO 11553-1 <<激光加工设备—通用安全要求>> 列举的加工材料或加工方式引起的有毒害物質

同时,系统级的危害评估往往需要进行现场综合评估不能简单地被激光光源的检测和认证所代替。在我们的调查当中以汽车白车身加工制造领域为例,目前仍有约45%的激光激光生产系统没有经过全面的安全评估

第三:激光从业人员对激光危害以及防范措施缺乏全面認识。

在我们所做的汽车工业激光生产系统评估中往往会听到操作人员担心的问:“激光是核辐射吗”、“激光会不会影响我们的生育”之类让人啼笑皆非的问题。这些问题一方面反映了大家对激光的畏惧心理另一方面也反映了企业对员工没有做好最基本的激光安全知識培训。

在激光生产系统完成后企业应该为员工安排一系列培训,让员工了解并熟悉以下内容:

激光生产系统的给各种危害及防范措施如选择合适的激光护目镜;

急停、远程控制开关、互锁开关等关键安全器件;

大功率激光器的管理和操作授权;

正常作业流程,故障排除程序等

只有当所有员工都正确认识了激光,正确操作激光生产系统注意防范激光生产系统所引起的各种危害,才能保证人员设施囷环境的安全。

第四:激光生产加工企业没有建立激光安全负责人制度缺乏系统性的激光安全管理。

激 光安全负责人是指企业指定的具囿充足激光安全知识能够为企业评估和管控激光危害的人员。激光安全负责人需要参与到所有可能发生激光危害的活动中统筹管 理企業内部的激光安全事项。企业需要将激光安全负责人引入到管理体系和组织架构中赋予激光安全负责人充分的职权,形成企业内部重视噭光安全的制度

这一制度在欧美等激光生产企业很成熟,但可惜的是在国内非常多的国内外企业都没有建立激光安全负责人制度。如果没有专门知识的人统筹管理就不能有效地管控激光危害、及时采取防范措施,不能系统地组织人员培训进而不能从质上提高激光产品安全设计。

激 光安全问题有哪些不容小窥我们要系统性地重视激光安全,不仅要正确认识激光的各种危害花大力气设计符合安全规范的激光产品或系统,还要尽快在企业内部建立激 光安全负责人制度完善人员培训和作业规范。只有真正做到了这些我们的企业和人員才能在保证安全的前提下持续健康发展。

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