福建沙县小吃
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店子在市中心医院的正背后，电子很好找，全国统一的沙县小吃的牌子???店面...
青岛市茌平路L2-2号
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福建沙县小吃
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抱歉！页面无法访问可能因为：网址错误&请检查地址是否完整、或存在多余字符网址失效&可能页面已删除，活动已下线等相约清新将乐，品味舌尖上的沙县（附沙县小吃攻略
阳光照进眼里
融化了我的心胸
天蓝得不像样
在这座小城市里
是你带我走进了爱的世界
是你给了我希望的力量
有人说十月是一阵摇荡的风
有人说十月就是一段匆匆的岁月
有人说，十月是一篇值得留存的日记
金秋十月，碧空如洗，凉爽舒适。路边的野花随风摇摆，默默祝福着秋的收获。
周末两天时间，也许有的人还要上班，也许有的人陪伴的家人，带着小孩去散步，去爬山。而我周末两天从厦门北坐动车来到了三明将乐县、沙县。品尝那在全国各地都能找得到的沙县小吃。
行程安排如下：
早上：动车: 厦门北---将乐
中午：将乐县城、七星步行街等。
下午：坐公交车前往将乐玉华洞、爬天阶山国家森林公园。
傍晚：动车：将乐--三明北（沙县）入住酒店、观沙县索桥夜景。
早上：退房、吃早餐，寻找当地出名小吃店 ，参加沙县城隍庙。
下午：坐公交车前往沙县小吃城，淘金山。
晚上：动车：三明北--厦门北
十月的清晨阳光明媚，背起背包带上相机就出发厦门北站，生活在厦门的我去三明非常方便，从厦门北到三明将乐县有动车直达约2个多小时。
到达将乐动车站出门走下去左手边就是公交站，坐公交车2路前往县城农贸市场站下车。这里就是将乐县城，一个很小的县城，七星街是县城的步行街，街道也不怎么长，两边就是店铺。
午饭过后，就到县城里逛逛，走在大街上，发现了儿时那玩意。只是人家现在升级了，改用燃气加热了。
蓝蓝的天气，照耀在将乐广电大楼下，那一片绿色的草显得格外的绿。
天空染上蓝色，江水泛起惊蛰，将乐一角。
攻略：从将乐动车站如何到县城？
从动车站出门后左手边下去坐公交车2路到农贸市场站下车就到。整个2路公交车全程约不到20分钟就走完。可以刷厦门e卡通公交卡。上车1元。
县城里也没什么好逛的，本想早点去玉华洞和天阶山公园看看。但10路公交车到玉华洞到中午11点就没车了。要等到下午2点才有车。就稍座休息会，在广电局门口等10路公交车到达玉华洞。
玉华洞的上面就是天阶山，玉华洞门票105元一张。进去就是一个洞，里面是用各种颜色的灯光照射在石头上呈现出来的，个人感觉没什么好看的，没意思，我因时间来不及，所以没进去，而我是从下面这个大门的右手边有台阶上去就是天阶山国家森林公园，这个公园是免费的。台阶的陂度非常陡峭。
下午的时候来爬山的人并不多，爬到半山顶，看那大山深处有人家。金秋的十月是收获的季节，村子里正在晒着金黄色的稻谷。
园内植物种类丰富，珍稀植物和古树名木品种繁多，草木争荣，季相鲜明，极为俊秀，可谓山水有情，木石结缘，竹木相映，构成千变万化的景观。
像恐龙脊一样大石头，各种现状交错在一起。天阶山多怪石异树奇藤，美景连连，是小规模的盆景园，是桂花树与岩石巧夺天工，构成的天然盆景。独具匠心的造型，千姿百态，天真自然，楚楚有致。
十月也正是桂花飘香的季节，山上一朵朵黄色的桂花散发出浓浓的香味，让秋天的每一个角落都充满香气。山中的蝴蝶也出来挥动着翅膀，累了就在石头上歇会。
站在山顶上，果然是一览众山小，整座山都是被绿色植物所包裹着，郁郁葱葱，远处一山又一山，连绵起伏，金黄色的稻田正等待着农民收去收割，金秋十月，收获季节。
十月是丰收的季节，美丽的北国更是风景如画：你看那一望无际的稻田，稻浪滚滚，一片金黄，像金色的海洋。
我又顺着台阶走到对面的一座山上，山上树木茂盛，空气清新，果真是天然氧吧。而要到达另座山的山顶则要爬一段比较陂的台阶。
在森林的深处发现了一座嫦娥石雕。还有刻字
潮润的地衣苔藓、蕨类植物长势茂盛地层覆盖老树与薄土上。
要是把整个游完的话，大约要3小时，因赶时间要坐公交车前往动车站，我以最快的速度爬完了两座天阶山，到了另一边出口处有电动车可以送到公交站点即玉华洞门口。每人10元。走路的话大约要20多分钟。因车要等人坐满了才走，我下去的时候就我一人，于是我走路，边走边拍拍照，路过村庄，鸭子正在水里游玩着。
刚刚到达公交站时有一辆公车正在等着我，坐到汽车站下车转2路公交车前往动车站。
攻略：从将乐县城如何到玉华洞或者天阶山国家森林公园？
因10路公交车运行时间为：早上：6：50--11：00 下午14：17：10 一般30分钟才一个班次。所以要充分安排好行程。
1：可以从广电局（就在农贸市场往下走就是了）坐10路公交车约15分钟左右就到达。车票2元，只能用现金。或者在汽车站坐10路公交车。
2：从玉华洞回来时直接坐10路公交车到汽车站下车转2路到动车站。
到达三明北，也就是沙县已经是晚上的时候了，坐公交车7路到府前广场站下车，就在附近找了家酒店入住，之所以选择住在这里是因为沙县最出名的小吃基本上都在这条街上，或者就在周边，走路不到半小时就可以到达各个小吃店，非常方便。
放下行李后，就到沙县索桥看看，晚上的索桥在灯光的照射下显得格外的美。而就在桥的这一头熟悉的歌声广场舞大妈们正在欢乐的跳着。
沙县，不单单有沙县小吃，也许索桥也承载着多少沙县人呀。在桥上来来往往，连接着沙县的两岸。
我静静地欣赏着这美丽的索桥，夜晚是大桥的最美的时候，桥上灯光闪亮，两岸灯火辉映，金黄色的灯光把桥装点得更加耀眼、更夺目。
第二天7点多就起来开始寻找那地道的沙县美食，也许在我的印象中，沙县小吃有蛋炒饭、扁食、伴面等等。但今天我要寻找在外面店里没有吃到的沙县美食，不一样的沙县小吃。但感觉这么一个小沙县消费水平还是比较高的呀，不信你看小吃就知道了。
在这个小县城里，有240多种小吃，在众多的小吃中，馄饨(即扁肉)、芋包、烧麦、包心豆腐丸、米冻、米冻皮、喜 、鱼丸、花椒饼、泥鳅粉干等被称为十大品种。
沙县小吃的制作方法很多，蒸、煮、炸、烤、腌等等；选料也很广泛，米、面、芋、豆腐，应有尽有。沙县小吃，一般分为米类，比如米冻皮、喜 团等；面粉类，包括馄饨、拌面、烧麦等；豆类中有夹心豆腐丸、玉卷豆腐、梅花豆腐等；其它品种还有芋包、牛粉肠等。
说到沙县的地域小吃，有芋包、糖烧麦、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍等，还有南阳蛋素、南霞牛肉泥鳅粉、郑湖板鸭等，它们在沙县小吃中都赫赫有名。
要找小吃先要有一份小吃地图才行，沙县比较出外的小吃地图如下：
早上从酒店出来，在转角处看到了好多人正在吃着早餐，而最多见到的是这个--油饼。
而伯虎要推荐的沙县地道小吃---南霞牛肉粉。就在府前中路兴业银行后面南霞牛肉粉和泥鳅粉。当地人叫后山沟的地方就对了。
从动车站坐7路公交车在府前广场站下车斜对面兴业银行边上进去就是了。如下图
一进去就可以看到招牌了。
早上去的时候看到老板娘正忙碌着切牛肉，我一看就知道这是非常新鲜的牛肉，要把牛肉里的筋和肥肉都切出来，只剩下瘦瘦的牛肉，这样做牛肉口感会更好。后面听老板说才知道这牛肉和普通的牛肉不一样，这种牛肉是一种叫水牛的那种牛肉，口感会更好些。
和蔼亲切的老板和老板娘，下次再去吃你家的牛肉粉。哈哈
吃完过后，就走到了对面，那里有一种叫烧麦的小吃，和厦门这边的烧麦不一样，里面是包着粉丝的，而厦门这边的烧麦是包着糯米的。
到这家叫什么兰烧麦店老板娘不太友好，感觉凶巴巴一样，想拍点照片也不让我拍，而且我买了5元一碗好像和当时人的份量不一样，少了几个，这一看就是专门坑外地人的。所以，这样的店大家最好不要去吃了，吃烧麦还是去阿狗烧麦吃比较好吃。
过后走路到沙县政府大楼前面就是广场。
十月也正是桂花飘香的季节，沙县政府广场有好多桂花树，一朵朵黄色的桂花散发出浓浓的香味，让秋天的每一个角落都充满香气。
面对着沙县政府大楼右手边就是广场东路，在转角处就来到了--姐妹小吃
在这店的对面就是索桥的桥头。到店里看了下，这是一家综合小吃店呀，把各种当地小吃都集中在一起，各种口味的都有。卤味，烧麦，牛肉汤都有。
这条路叫李纲中路，就顺着往前走，有一个小巷子叫--“班厝巷”
就在这个小巷子里深藏着沙县地道的佳兰烧饼和罗兰烧饼。而就在小巷口里有一家正在做着广东肠粉，原来沙县县城还有肠粉小吃，全国的小吃是通的，当地人喜欢吃的小吃就得到了喜欢。
走进班厝巷不远处就看到了香兰烧饼。
走进香兰烧饼扑面而来的是烧饼的香气。新鲜出炉的烧饼真是香，老板娘正在做着烧饼，老板正在烤着烧饼。就是用这种烤炉烤出来的烧饼。
老板和老板娘也是很亲切、和蔼，这家店的店名香兰是以老板娘的名字取的，这家店也开了几十年的老店了，老板娘拿给我一个葱肉饼先给我尝尝，吃起来很香脆，再加上外面的白芝麻在口里咬起来更是香。而这家的另外一个特色是还有一种口味--咸菜饼。等我吃完葱肉饼后，老板娘又给了我一个咸菜饼吃，带有点微辣的口感，在烤的过程中把里面的咸菜烤干了后，吃到嘴里比较脆。如果喜欢吃辣的同学应该这种口味非常合适你哦。两种口味总有一种是你喜欢的。一个1.5元。吃了两个饼老板娘都没给我收钱，都是请我吃的。
墙上还挂着福建电台来采访的合影，看来这家店在当地也是很出名的呀。
这是工作台。正好老板在和面，我在旁边全程观看了制作烧饼的过程， 一道道工序才有美味的烧饼。做好的烧饼正等待着烤，而在烤炉里烤饼时是没有加油的哦。所以烤出来的饼很香脆。
就在一边观看制作的时候，有好多当地人来买烧饼，一买就是一大袋，原来那些小吃店没有自己做烧饼都是从这里买回去的。看来这家店很受当地人的喜欢呀。
吃完烧饼后也去隔壁的佳兰烧饼看了下，工作台太小了，不好进去，家里店的名字不是以老板娘的名字去取的，但这家只做一种口味，两家店各有各的特色，我感觉香兰的烧饼比较好吃。
往后面走就有一个叫阿明春卷的店名，这家比较出名的就主要就是炸春卷了，没进去看。
原地出来后还是顺着往前走就来到了李记沙县小吃，只可惜正在装修店面。就在李记旁边就是施记小吃，就在这里进去左边是米冻皮，右边是阿狗烧麦。
而左边的米冻皮店铺里有牛肉汤和黄花菜豆腐汤。这两种感觉不错，牛肉汤一碗10元。
下面第二张图就是米冻皮，其实和广东的肠粉差不多。
出来到李纲中路往前走就到了---庙门扁食。这家顾名思义就是扁食比较出名，还有豆腐丸的也可以尝尝看。
就在这条路上一直往下走，沿着溪边的路走就对了，在沙县实验小学边上就是沙县城隍庙了。也可以公交车7路到实验小学站下来就到。不用门票，我走进去就只有三个人在里面，其中一人是来拜一拜祈福的。
沙县城隍庙，为闽中现存规模最大、保存最完整的县级城隍庙，现存建筑建于清代乾隆九年
城隍庙结构坚固，布局合理，在营造上颇有地方工艺艺术特色，是沙县保存最完整、规模最大的清代建筑。这座建筑不仅具有一定的历史价值，而且具有较高的建筑价值。
城隍庙的杜鹃花开了，注意下面的对联哦。
从里面看外面，建筑以对称的结构为主体。在主堂的两边是石雕的兽首。
沙县街头一角，这种比较老的理发店越来越少看到了。
下午坐公交车7路到终点站沙县小吃城二期，这里是沙县的一个旅游景点，集合了沙县各种小吃店及一些当地特色的店都在这里可以找得到。沙县小吃城的一个雕像标志。
从沙县小吃城二期到一期路过牌坊，有一个叫欢喜斋的素食餐厅。这里是一个免费的餐厅，于是我进去看了下好多当时的老人都在这里用餐，听他们说这里是当地人捐赠的。免费用餐时间：11:00-12:00,
沙县小吃城该城设计采用中国古典徽派园林设计手法，以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，体现文化艺术品位，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县1600多年的闽中悠久历史和“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”的饮食文化古城风貌。
一花一草便是另外一世界，沙县的小吃城集合了沙县所有的小吃。看到有好多旅游团都有来这里，但现在人还不是很多，相信以后会越来越多的人来到这里一站式的品尝沙县小吃。
就在大门的入口处有两家沙县小吃，游客们正在品尝着这里的美食。
沙县常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊！
大肠包着猪血、蛋。
绿色的糕点。
有点像凉皮的米冻皮、扁肉、伴面。
豆腐包菜，这种豆腐是先油炸过的，吃起来也挺好吃的。而小肠也是很特别的一种小吃。
非常大颗的田螺，煎饺。
这是用螃蟹的脚炸成的。
各种甜品、糕点，最推荐的是芋头丝。里面包着是芋头，是炸的吃起来松松的。
豆腐紫菜，外观是黄色的豆腐，这个没吃过不知道口感如何。
看完小吃后便到街上去走走，游客越来越多，有好多店铺，卖各咱小吃，特产等等。
路过一店铺遇见卧佛，就在离沙县小吃城不远的淘金山也有一座非常大的卧佛，和下面的姿势是一样的。于是也在这里合了张影。
白衣小天使正在等着你。
哈哈，让你们见笑了。
蓝蓝的天空，行走在古色古香的沙县小吃城里，仿佛又回到了那个年代。
逛着又看到了烧饼，这加了两种芝麻，黑白陪呀。问了一下原来老板不是本地的。难怪一看和当地的地道烧饼不一样。而且这里还卖2.5元一个。
板鸭也算是沙县的一个特产吧。还有鸭腱，这些和菜一起煮应该好吃，下饭。
夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。 这就是不一样的沙县小吃。
两天的时间就可以把三明将乐、沙县逛完，最主要的是可以去沙县吃地道的美食，周末约上几个好朋友一起去沙县品尝美味的沙县小吃吧。
享用沙县小吃还是一种乡情浓郁、情趣十足的精神享受。沙县小吃遍布街头巷尾，同广大居民有着天然的感情联系。街头小吃是沙县的一大街景，小吃摊又是一处天然的社交场所，一边享用小吃，一边听食客们闲聊，真可以叫人长见识。没有这些情调，没有这种氛围。就体现不出真正的沙县小吃的文化内涵。
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