面包机哪个牌子最好,但是不知道哪种好

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& 想入手一个面包机,但是不知道哪种好?
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好好工作。好好生活。。
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我用的ACA还不错!
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我就怕买了不用,我买了好多用了一次就闲置了。。。。。。
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没做成功过列!
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电视购物买的???
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我觉得格伟的不错,外观,性价比都不错
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就是在京东买的,不过用了一个月就被烤箱取代了!现在成了揉面机
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我买的东菱的,一百多,还送一个打蛋器,每天做面包,不错
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路过这里。只看不语。然后默默帮楼主顶个贴。
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柏翠,我刚买了个,598,蛮好,还可以做馒头,酸奶,米酒。
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我也只是想要个搜面的
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家用面包机哪种好?收藏
想买个家用面包机,主要就是做早上吃的主食面包,不知道什么样的好,希望有了解的可以给个建议,谢谢
登录百度帐号推荐应用很多人都想在家中制作自己喜欢的面包,那么在家里制作面包面包机是必不可少的,要做吃美味的面包选择好的面包机也是很关键的。什么样的面包机才符合你的需要呢?今天小编就来教你挑选哪种面包机好用,看看哪种品牌的面包机更适合你。
面包机简介
面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
面包机技术原理
面包机,就是根据机器的要求,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机制做面包,主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。面包机原理就是利用内置的电脑程序,把制作面包的三个过程予以固化,在固定的时间点发出和面,发酵,或烘烤的指令,从而制作面包。面包机制作面包的典型过程为:和面-发酵-整形-发酵-揉面-烘烤。
面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏心伸出,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。
日,美国佛蒙特州推出了一款全新的面包机,可以将自拍照&印&在早餐面包上。
这款全新的面包机是客户定制型的。只要将自拍照发到公司,不出一周就能拥有一个专属于自己的烤面包机了。该产品一经推出就引起了广大消费者的兴趣,许多网友在网上留言称,自己已经迫不及待地想拥有一台这样的面包机了。
教你挑选哪种面包机好用
一、选择合适的容量
如果期待半天发现做出的面包不够吃岂不扫兴?如果发现心爱的自制的面包吃不完只能倒掉岂不可惜?所以,首先确定合适容量的面包机,既满足需求又不浪费。目前市面上面包机的容量一般有400-500g,700-750g,900g-1000g。一些超大容量的机型会有g的容量。
按照国人习惯,面包主要作为早餐。一般400-500g以下的适合一个人使用,或者搭配早点,两人使用。500-750g适合两人使用。三口之家选择750-900g即可。四口及以上的相应选用1000g及以上容量。许多面包机具有多种烘焙重量可选。若是单身贵族,偶尔约朋友小聚,选择重量可调的面包机也许更为适合。
二、选择面包机的用途(面包、果酱、酸奶&&)
面包机只能做面包?那你就OUT了。除各类面包制作,现在市面的面包机开发出丰富多彩的用途:果酱、酸奶、西式蛋糕、披萨面团、颇具创意的米饭面包,甚至年糕也能自己捣腾出来。如果你喜欢一机多用,喜欢食品DIY,那就相应选择那些你心仪的功能吧。
三、选择面包机的额外功能
这个世界似乎逐步朝着懒人的愿望发展。只需要晚上放进原料,早上就可吃到香喷喷、热腾腾的面包?即使一时不想吃,面包机也能为你保温?竟然断电了,你跟我说不急不急,做面包不会失败?想加葡萄干、核桃也不用自己撒料?要赶时间了,你说别慌别慌面包可以加速出炉?哎呀!面包做的咋样了?你还可以全程观察?定时预约、保温、断电记忆、自动投料、加速烘焙、可视,各种附加功能可让懒人的想象一一实现。当然,更多的功能,更高的价格。
四、选择与风格匹配的面包机外观
人靠衣装,居靠。选择与装修风格相宜的,既照顾眼睛,也关照心情嘛,那自然也不能马马虎虎了事。现市场上面包机外观材质分为塑料与不锈钢两大类。塑料外壳的造型圆润,颜色鲜亮,选择区间更广。不锈钢外壳的大多为金属原色,造型沉稳,。另外,塑料外壳的比较容易老化,不耐磕碰,而金属机身更经久耐磨,造价也更高。
五、选择面包机的品牌
小家电好用与否与品牌关系是很大的。一般品牌好代表其技术扎实、产品质量稳定。常见的面包机品牌有:
顶级品牌:KENWOOD凯伍德& ZOJIRUSHI象印 Morphy Richards摩飞 Panasonic松下
高端品牌:Electrolux伊莱克斯& Twinbird双鸟& Philips飞利浦
大众品牌:ACA北美电器& Petrus柏翠& Donlim东菱& Midea& Joyoung九阳& Supor苏泊尔& Bear小熊&&&&&&&&&&&& &
编辑总结:关于哪种面包机好用的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦,我们会尽快为您解答。
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其实,老杨除了是个家电达人外,也是个烘焙小能手。无论是中式的糖醋小排骨、卤肉饭还是西式的意大利肉酱面、还是咖喱饭,都能达到吃一次就忘不了的级别。烤个饼干啊、麦芬也都不在话下。然而,作为一个媒体工作者,忙是一定的,虽然公司有免费的早餐,但这个质量实在堪忧。所以为了解决早餐问题,老杨自己买了个吐司机。不过问题还没解决。虽然可以每天烤面包片吃了,但是经常还是没时间出去买面包,但平时自己烤面包耗时费力,所以琢磨着春节前入个面包机。所以今天就跟大家得吧得吧如何选家用面包机。先分析需不需要面包机首先你需要明确一个问题,买面包机是为了什么?大概可以分为三种状况。1、烘焙高手、或者对烘焙感兴趣,并坚信自己可以坚持下来。2、喜欢吃面包,以面包作为主食。3、新装修,不知道家里要不要买一台。第一种情况,如果你刚刚对烘焙开始感兴趣,那么并不建议你直接购买面包机,买个烤箱更适合你。除了可以发酵、烤面包以外,如果你对烘焙丧失兴趣以后,至少还能用来烤个鸡腿、烤个红薯。实在不行还能当个碗橱用,基本不存在闲置的情况。如果你已经爱上烘焙,那么面包机对你最大的作用是能够高效地完成揉面与发酵工作。揉面时机器噪音小,性能表现稳定,发酵控制精准,面包桶不粘、且容易清洗,这些都是应当关注的特性。第二种情况,日常主食制作。那么这时候可以购买面包机,但你需要注意的是要买偏高端一些面包机,要有预约功能。只需要晚上睡前5分钟把各种原料称量好统统倒进面包桶,早上就可以伴着刚烘烤出来的面包香起床也是挺幸福的。第三种情况没有什么明确的目标,就比如刚装修了什么东西都想买,那么并不建议你购买。因为绝大多数这样的家庭,最后面包机都吃灰了。如何考量一款面包机的好坏其实,面包机的工作流程都要经历以下几个步骤:搅拌-松弛面团-再次搅拌-发酵-醒面-烘烤。任凭销售员怎么忽悠你,再多商家所号称的烘焙工艺,也离不开这6步。所以买一个好的面包机,你要关注的核心就是和面、发酵、烘烤这三个效果。关于和面,主要就是搅拌棍和电机。搅拌棍分为单搅拌棍和双搅拌棍两种。单搅拌棍结构简单易于清洗,不过缺点也显而易见,那就是搅拌力度不太够,和面时容易残留有死角。而双搅拌棒效率就更高,不留死角,缺点就是双叶片的清理比较麻烦。电机会决定面包机的使用寿命。和面功能很考验电机性能,如果经常使用(比如一周两次或以上),建议买个贵点的。关于发酵,实际上就是加入酵母一类的时间,以及静置的时间。现在面包机已经比较成熟了,所以贵的和便宜的都没啥问题。关于烘烤,主要在于发热管和内胆。千元是个分界点,几百块钱的产品通常只有一根加热管,而千元以上的一般有两根加热管。通常来说两根加热管的面包机在烘烤的时候受热更均匀,但这并不绝对,因为内胆的厚度也起了另一个作用。尽量选择内胆厚度较高的面包机。因为更高厚度的内胆带来的是更加均匀的受热、更长时间的使用寿命以及更加优异的节能指标。其他方面,关于容积,推荐大家买500g容积的,一般三口之家、小两口都够用。而且面包这个东西,基本别想着周末作出一个星期来的储存着,即便是没变质,口感也会大打折扣。如果你们家对面包需求量实在大,那么买个1000g的也够用了。关于外观,主要由塑料和不锈钢两种材质构成。面包机在烘烤程序中,机体是非常热的,很考验外壳的散热和耐热性。有塑料壳机器的用户经常会反应,面包机工作中会有较大的烧塑料味。正规产品虽然很少会出现这种状况,但塑料老化速度还是要考虑在内的。好了,读完以上你可以愉快的去烤面包了。
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[责任编辑:wyknoxyan]
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