河北筷三基本走试图新手不敢上路敢玩吗

三道简单美味的家常菜,成本低到你不敢下筷子!
三道简单美味的家常菜,成本低到你不敢下筷子!
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【黑椒牛肉粒】请点击此处输入图片描述用料主料 牛肉400克辅料杏鲍菇,柿子椒,洋葱,食盐,酱油,蚝油,黑椒汁,白糖,黑胡椒。做法1.牛肉粒放入碗中均匀的洒盐黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可【黑椒牛肉粒】请点击此处输入图片描述用料主料 猪大排3条,姜蒜,蚝油,叉烧酱,蜂蜜,蜜汁叉烧排骨的做法原料:做法1.请店家将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用;将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀2.将酱汁均匀的抹在排骨上,烤箱预热200度,底部放入铺好锡纸的烤盘,将排骨放在烤架上,中层,上下火约15分钟后取出刷一层蜂蜜,最后再烤5分钟左右至熟即可【鱼香肉丝】请点击此处输入图片描述用料主料 猪肉1块辅料冬笋半根黑木耳适量胡萝卜1根调料色拉油适量食盐4克醋适量葱5克姜5克蒜5克生抽5克淀粉适量白糖2克高汤适量剁椒小半碗做法1.泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末,用盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁2.热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开,炒至肉色变白后,加自制剁椒、蒜末、姜末炒香,加入胡萝卜丝煸炒3.下入冬笋丝和黑木耳丝大火煸炒片刻倒入芡汁。
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简介: 每天分享一道美食!欢迎关注农村人进新屋摆3餐宴席,最后一顿宴席许多人却都不敢伸筷子
农村人进新屋摆3餐宴席,最后一顿宴席许多人却都不敢伸筷子
田野的生活
在农村,村民家进新房子大都定于夜晚。一户村民家进新屋,晚上村民们都前来吃晚饭,参加“仪式”,这些菜都是村民们自己烧的。晚上就只有5桌酒席,不多,因为第二天中午才是正式的酒席。村里哪家办喜事,村民们就自发组织成立“组委会”,张贴出人事安排表,倒茶的、烧水的各负其责。第二天中午,前来祝贺的所有亲戚朋友一起就餐,如果家里的场地不够,就借用其他人家的房间摆上桌子吃饭,中午的16桌饭菜是流动的厨师做的,包括食材和厨师工资,每桌350元。晚上,东家一般还会请附近的村民再来吃一餐,但有的村民却不去。因为中午的宴席还剩了许多菜,如果丢掉太可惜,于是每桌都合并到一起,晚上加热一下,再重新盛到盘子中。像图中右边那盆鱼,已经被人戳得不成形状,一看就是别人吃剩下的,端上桌子,有的人都不敢伸筷子。有的人觉得那么多的菜如果不吃倒掉太浪费,又没毒,怕什么;也有人觉得,吃别人剩下的菜,别扭,看了就倒胃口,宁愿不吃饿一餐。你们那有这样的风俗吗?
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田野的生活
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简介: 抬头看看天边的阳光,满满都是温暖。头一次去男朋友的姐姐家吃饭,他们全家十几个人只有3道菜,吓得我全程不敢动筷子
头一次去男朋友的姐姐家吃饭,他们全家十几个人只有3道菜,吓得我全程不敢动筷子
头一次去男朋友的姐姐家吃饭,他们全家十几个人只有3道菜,当时我都傻眼了,3个菜居然这么多,吓得我全程不敢动筷子,还生怕自己留下不好的印象!第一个上来的菜是清蒸大雄鱼,因为拍照技术不怎么好,所以拍出来丑丑的,但是当时真的是色香味俱全,我一般只吃过剁椒蒸鱼头,还没吃过这么大的雄鱼整条清蒸的,据说有十斤重。第二道菜,口味小龙虾,这是我们这边的特色,一到夏天,夜里的街上到处散发出小龙虾的香味,我是小龙虾的忠实爱好者,一个人可以吃好几斤呢,如果今天不是在他姐姐家,我要注意形象,这一大盘估计我都能吃得完。第三道菜,看中间那个很高的盆子,对,就是它,这个是枪手菜啊,用鸡骨和筒子骨熬汤烫的空心菜,好吃到爆炸,尤其是在这么多重口味的小龙虾衬托下,它显得尤为珍贵。很多人就会问了,当时我觉得姐姐太有心了,一个小菜都这样用心,后来姐姐告诉我,因为做小龙虾要加高汤味道才好,但是家里没有高汤,所以就用鸡胸骨和筒子骨炖了些汤,留了些煮青菜。
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简介: 做一个美好的奇女子,跟着美食的节奏跟男人父母见面,4个人男人就点了3个菜,我都不敢下载筷子
跟男人父母见面,4个人男人就点了3个菜,我都不敢下载筷子
今天和老公父母首次约会。4个人吃饭男人就点了3个菜。我都不敢下载筷子。莴笋炒牛肉。香菇蒸蛋。不知叫哪个鱼。1餐饭没吃饱就算了。还很煎熬。
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简介: 家常菜谱、健康菜谱、减肥菜谱
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