这个怎么弄,什么意思,判几年 在线等 挺急的,挺急的

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求鉴定 面揉到什么阶段了
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神经科学博士生
鉴定完毕到了揉没了的阶段
神经科学博士生
鉴定完毕到了揉没了的阶段
引用 的话:鉴定完毕到了揉没了的阶段咦,你看到图了吗?我自己为啥反而看不到了呢,明明显示上传成功了啊
神经科学博士生
引用 的话:咦,你看到图了吗?我自己为啥反而看不到了呢,明明显示上传成功了啊就是木有图啊……
引用 的话:就是木有图啊……现在呢,应该补上了吧?
神经科学博士生
但是我不懂揉面……
水多了 加面粉 继续揉
俺不懂揉面,但是有点强迫症,提醒楼主一下:每次揉面前都要洗手,揉完面上网后再去揉面前也一定要记得洗手,键盘和手机上的细菌都超级多。
引用 的话:俺不懂揉面,但是有点强迫症,提醒楼主一下:每次揉面前都要洗手,揉完面上网后再去揉面前也一定要记得洗手,键盘和手机上的细菌都超级多。显然啊,楼主自己学医的。
引用 的话:水多了 加面粉 继续揉你确定?我已经比菜谱上多加了面少加了水了,在加我怕变烤馍啊。
扩展阶段?还木有出手套膜的样子……来自
引用 的话:扩展阶段?还木有出手套膜的样子……想到揉面就心塞。。。来自
引用 的话:想到揉面就心塞。。。可是还是好黏手啊,虽然两手对搓可以把面团都搓下来了。
这面应该揉了有半小时了吧,都成这样了还要揉?
引用 的话:这面应该揉了有半小时了吧,都成这样了还要揉?岂止半个小时,中种法弄的。拿出来加了面粉加了盐糖就揉了一个小时以上了,加了黄油还揉了好久的。可是传说中的手套膜究竟在哪儿呀悲伤。
引用 的话:岂止半个小时,中种法弄的。拿出来加了面粉加了盐糖就揉了一个小时以上了,加了黄油还揉了好久的。可是传说中的手套膜究竟在哪儿呀悲伤。已经可以了,这就叫手套膜了。
楼主用的是面粉还是糯米粉啊?看起来好粘哦
引用 的话:已经可以了,这就叫手套膜了。是吗是吗,可是我看别人发的图,没有我这种湿答答黏糊糊的感觉,还可以做成各种花式造型的样子,我这样妥妥做不成的。可是又怕揉过了更亏,泪目。
引用 的话:是吗是吗,可是我看别人发的图,没有我这种湿答答黏糊糊的感觉,还可以做成各种花式造型的样子,我这样妥妥做不成的。可是又怕揉过了更亏,泪目。人家那是专业班子,这跟水的配比也是有关系的,你的这个水可能多了一点。第一次做不要要求太高。
你是不是加了热水揉的??...
引用 的话:人家那是专业班子,这跟水的配比也是有关系的,你的这个水可能多了一点。第一次做不要要求太高。可是我已经在原配方里加面粉减水了,难道真的是面粉不同吸水性能不同?我要尽快消耗掉这包面粉换一种新的。
引用 的话:你是不是加了热水揉的??...没有啊,和热水的关系是?
水多了加面粉,面粉多了加水...
引用 的话:人家那是专业班子,这跟水的配比也是有关系的,你的这个水可能多了一点。第一次做不要要求太高。外加我看一下菜谱里面粉和水的比例可以高到5:4,照样能揉成面团。我这里还不到2:1,我真有点前怕狼后怕虎的。
引用 的话:水多了加面粉,面粉多了加水...弄到最后做出来的面够吃一个月了。233
忘了问,楼主用的什么面粉?高筋的还是低筋的?
引用 的话:忘了问,楼主用的什么面粉?高筋的还是低筋的?显然是高筋的,确切说是就是面包粉,预调了一些添加剂的。
已经打到可以静置发酵的程度了,通俗点就是,打好了ok
引用 的话:已经打到可以静置发酵的程度了,通俗点就是,打好了ok虽然不算老坟,但都过去三天了,容我笑会先。。。
怎么感觉已经揉成面筋了
看样子已经过了完全阶段,揉过头了
引用 的话:虽然不算老坟,但都过去三天了,容我笑会先。。。都三天了,绝对发酵好了
手套膜很漂亮嘛。
挖挖更健康
引用 的话:怎么感觉已经揉成面筋了就是要揉出筋
引用 的话:虽然不算老坟,但都过去三天了,容我笑会先。。。= =
我今天才注册~然后回答完别的,看见出来不是有提示就点进去。再说,确定了 不是下次就知道了~~~~~~~~~一样的
引用 的话:= = 我今天才注册~然后回答完别的,看见出来不是有提示就点进去。再说,确定了 不是下次就知道了~~~~~~~~~一样的没事,笑点低没忍住而已。。。以后先看时间就好了,挖坟是不大好慢着,新人不跟着注册指引去hello果壳报个到么
引用 的话:没事,笑点低没忍住而已。。。以后先看时间就好了,挖坟是不大好慢着,新人不跟着注册指引去hello果壳报个到么 还好啊~~我都说了 我是根据系统提示有需要解答问题进来的。。。。。。 没报道~干嘛要报道
引用 的话: 还好啊~~我都说了 我是根据系统提示有需要解答问题进来的。。。。。。 没报道~干嘛要报道又多了个记者?没人要你报“道”啊,报“道”啥?btw传送门→
还以为是羊脑壳
没见到面包,都饿死了。。。
貌似用力过猛,面上了劲道,可以烙春卷皮了,或者拿布袋装了揉揉洗洗,浆水做凉皮儿,袋子里剩下的做面筋?不知对错,我猜的。
引用 的话:楼主用的是面粉还是糯米粉啊?看起来好粘哦注意,糯米粉其实没有黏性……
可以了,去做面包吧,少女
这个标题进来一看,居然不是笑点低
引用 的话:已经打到可以静置发酵的程度了,通俗点就是,打好了ok引用 的话:看样子已经过了完全阶段,揉过头了引用 的话:没见到面包,都饿死了。。。引用 的话:可以了,去做面包吧,少女谢谢,已经烤好了,似乎还是太干了,摊手。下次换汤种法试试看。
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