十道孩子爱吃的下饭菜吗?

“你给孩子吃零食吗?”关于这个问题,妈妈们自动分成两派:反对派&支持派。反对派认为:零食 = 添加剂、色素、香精不健康,不能吃!而支持派认为:孩子接触到零食的机会太多了,根本无法避免。只要控制好量,吃一点也无伤大雅。我也会给孩子吃零食,出门的时候,更是会在包里备好各种食物以便及时投喂两小只。所以常常会有朋友问我:“给孩子吃这么多零食,不怕他们不好好吃饭吗?”我想到他们吃饭时你争我抢狼吞虎咽的样子,肯定地说:“不会啊”。越禁止孩子吃零食孩子就会越渴望我有一位牙医朋友,由于深知“糖”对牙齿的危害,所以一直禁止女儿吃各种甜食。不仅是糖果,各种蛋糕、饮料也都在他的黑名单里。要知道,吃不到的才是最好的,朋友的这种“禁止”反而激起了女儿的好奇心。讲绘本的时候,如果看到蛋糕,女儿的注意力会被瞬间吸走,用手指着说:“妈妈,这就是蛋糕吧~蛋糕好吃吗?”在公园玩的时候,看到吃棒棒糖的小朋友,女儿会一直盯着人家看,连最喜欢的摇摇车都不坐了。每当这个时候,朋友就会用尽浑身解数和女儿打太极,避免她接触到“糖”。直到有一年春节,朋友带着孩子去亲戚家串门,长辈给了一块小蛋糕,朋友不好意思拒绝,就让女儿吃了。小家伙终于可以吃到日思夜想的蛋糕了,激动地狼吞虎咽起来。就快要吃完的时候,蛋糕从叉子上滑落,掉到了地上,小家伙立刻捡起来准备放到嘴里。朋友看到急忙制止,说掉了就不要了。小家伙看看妈妈,再低头看看手里的蛋糕,伤心的嚎啕大哭。因为很难得到,所以特别珍惜。哭了一会之后,小家伙擦干眼泪,默默拿起装蛋糕的盘子,将上面的奶油舔得干干净净。看到女儿那个样子,朋友百感交集。孩子是需要零食的从学会走路的那天开始,孩子每天就只有一种状态——跑。消耗的热量很高,但胃容量却很小,很容易就“没油”了。通常是午饭吃完了还没到晚饭的时间,孩子就饿了。每天仅靠一日三餐,根本就撑不住啊。为了满足每日能量需求,世界卫生组织建议:大于1岁的孩子每天3-4餐根据孩子需求还可以在两餐之间增加1-2次零食看吧,权威机构都在呼吁给孩子吃零食~零食不是不能吃而是要有选择的吃零食不能想吃就吃,孩子的胃就那么大,如果都被零食填满,也就没有空间吃饭了。为了不影响到正餐,得让孩子保持饥饿感。吃零食要在两餐中间,上午一次,下午一次。最好规定一个固定的时间,到了时间让孩子自己选择一样来吃。其它的时间,就算孩子各种戏精附体,哭闹不止,也不要心慈手软。只要控制好量和时间,即便不那么健康的零食,偶尔“放纵”孩子吃一点,也无伤大雅。心理学家也说了:吃零食的孩子更快乐,更容易交到朋友。现在还记得第一次给小小包吃冰淇淋时他陶醉的表情,看着都觉得香~马云看完电影《芳华》,对片中“吃”的片段深深着迷,不禁发微博夸赞:“芳华”真有小时候吃过的西红柿那样的余味无穷。即便享尽人间富贵,吃遍珍馐美味,最恋恋不忘的,还是小时候的味道。我们又何尝不是如此呢?我小时候,每天都会拿几块钱“巨款”,放学后到校门口小卖部买上几样零食,回家的路上边走边吃。浓浓奶香味的大白兔酸酸甜甜的无花果放在嘴里会“爆炸”的跳跳糖……零食带给我们的快乐,会持续一生,是童年最无可取代的回忆~参考资料:AAP、parenting转载:小小包麻麻@著作权归作者所有,未经许可不得转载免责声明
宝宝能吃芹菜吗  芹菜的营养价值  芹菜的功效  1、平肝降压  芹菜里含有酸性的降压成分,已经经过多种试验表明它能够对抗人体的升压反应,可以起到降压的作用,对于“三高人群”、妊娠性高血压以及老年高血压患者均有很好的疗效。  2、镇静安神  芹菜里含有碱性成分,人体食用后能起到安定的效用,对于压力大的现代人群可以起到安定情绪,镇静安神的功效。  3、利尿消肿  芹菜里含有利尿的成分,可以促进尿液排泄消除身体发肿情况,特别适合身体浮肿的人群。  4、养血补虚  芹菜里含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血的人群有很好的食用价值,可以养血补虚。  5、抗癌防癌、清热解毒  芹菜的高纤维成分,高浓度的抗氧化剂可以抑制肠道细菌滋生,有效抵制肠内致癌物质;芹菜的高纤维成分还可以加速肠道蠕动,排宿便,清肠道,长期服用清热解毒,女性多食用后还具美容功效。  芹菜的营养价值  芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。  宝宝能吃芹菜吗  宝宝可以吃芹菜。芹菜中含有多种维生素和人体所需的矿物质,芹菜味清香、质甜脆,含有一定量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质,还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。芹菜性凉,味甘苦,具有清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂的功效。除此之外,芹菜还有平肝降压、镇静安神、清热解毒的作用。宝宝是可以吃的,但芹菜的纤维素比较多,不易消化吸收,给宝宝食用时应煮的烂熟一些。  宝宝吃芹菜有什么好处  1、美白护肤  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,宝宝吃芹菜可以有美白护肤的功效。  2、预防缺铁性贫血  芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。  3、增进食欲  芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。  4、强身健体  芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。  5、安定情绪  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。宝宝食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。  6、防癌抗癌  芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。  7、润肠通便  芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。  宝宝吃芹菜的注意事项  芹菜口感松脆,味道清香,且芹菜含有一定的蛋白质、糖类、脂肪以及各种维生素和矿物质,还含有有机酸、挥发油等物质,具有镇静安神、清热解毒的功效。宝宝也是可以吃的,但在食用的时候也要注意以下这些事项哦。  1、脾胃虚寒、脾胃不好的宝宝要少吃芹菜,芹菜性凉,容易加重脾胃寒的宝宝肠胃负担。  2、芹菜不宜与虾蟹、黄瓜、南瓜、鸡肉、黄豆等同吃,容易影响对其营养素的吸收,降低其营养价值。  3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。  4、健康的烹调方式。宝宝肠胃功能还不完善,饮食不宜过重口味,吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外芹菜粗纤维较多,给宝宝使用的时候应尽量切碎些。宝宝在吃芹菜之前,建议先用冷水泡一段时间,再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能用些农药等,因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。  5、芹菜叶也是可以吃的;很多人吃芹菜的根茎,其实菜叶营养丰富,可以用菜叶做汤、清炒等,主要的烹饪方法以清炒,这样可以吸取更多芹菜里更多的营养。  宝宝吃芹菜的做法  芹菜汁的做法  用料:芹菜150克,水适量。  做法:  1、芹菜洗净后切成小段。  2、砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。  3、过滤掉菜泥即可。  小贴士:  1、如果可以,请用芹菜叶一起打汁饮用,营养更加丰富。  2、宝宝食用芹菜汁,要先把芹菜焯熟一下。  芹菜饺子的做法  用料:瘦猪肉300克,芹菜300克,油、盐、料酒、酱油、生姜适量,面粉适量。  做法:  1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制。  2、把猪肉细细的剁成肉糜,盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。  3、在剁好的肉糜里加一汤匙酱油、倒入适量料酒,搅匀腌渍30分钟。  4、芹菜择洗干净,控净水后切碎。  5、把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里,倒入两汤匙熟植物油,加入适量精盐,搅匀即可。  6、面粉合成面团,饧好后切成小剂子。  7、把剂子擀成薄饺子皮,放入馅料包成饺子。  8、锅里坐水,水开后下入饺子。开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。  小贴士  1、猪肉切碎后倒入一汤匙植物油剁制,效果比放水效果要好。  2、煮水饺时开锅后点两次凉水,等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。

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