杨乐个羊怎么免费刷无限技能?

6月2日 常营长来顺的炸鸡

我非常喜欢吃常营长来顺的炸鸡,一开始加盟的永顺炸鸡,现在换成左家庄了,位置没变。

6月3日 新疆大厦后边小区里的维吾尔餐厅古丽汗

晚上去了新疆大厦后边小区里的维吾尔餐厅古丽汗,他们家挺隐蔽的要不是导航还真找不到。点了羊腿抓饭、爆炒胡辣羊蹄和馕坑烤肉,总体感觉比新疆大厦里的汗腾格里好。胡辣羊蹄最赞了,满满的胶原蛋白这口感太让人有幸福感。其次是抓饭伴侣,调料和米肠子面肺子用的是一种,就是乌鲁木齐街头的味道。然后抓饭削波有点硬,不过有的人可能就爱吃这种口感的,羊腿味道还可以。馕坑烤肉油有点多,肉少一些,吃着不过瘾,不过馕坑这家伙事儿还真够可以的。 然后他们家店里挂了几张新疆乡间风景的立体画挺有意思的,手机拍不出来,我就发两张吐鲁番的。

6月7日 常营寺门口的黄米小枣粽子和八宝小枣粽子

常营寺门口的黄米小枣粽子和八宝小枣粽子。去年的高粱粽子今年没包,改包八宝了。八宝粽子除了花生JIANG米小米黑米还有山药。

6月10日 炖个牛棒骨

炖个牛棒骨,新疆女婿必备技能。

6月17日 十里河白钻维吾尔餐厅

在白钻吃个便饭,贵肉浪漫、卡瓦普、坡罗、科特克,还有纯纯儿的桑子汁儿,浓烈的酸味儿和甜味儿,味觉爆炸。然后十里河美食街统一换门头了,挺难看的。

6月18日 劲松紫光园

晚上家里在劲松紫光园聚餐,烤鸭吃美了,还吃了清蒸鲈鱼和他们家新出的樱花虾焗兰州百合。紫光园过一段时间就会出一些新菜,也挺好的吧常吃常新。

6月21日 夏至吃个茄丁羊肉过水面

夏至吃个茄丁羊肉过水面,配扁豆、胡萝卜、黄花、芹菜四样面码,给栽娜卜尝尝我们北京人的夏日消暑美食。《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……”

6月22日 东大桥清香阁沙县

下班路过东大桥清香阁沙县吃个鸽子汤馄饨,煲汤味儿很浓和新疆的鸽子汤味道很不一样。我喜欢他们家的辣酱。

6月24日 炖了从新疆寄过来的羊肉

炖了从新疆寄过来的羊肉,味道就是香。然后做了西红柿鸡蛋冷淘面。

7月4日 东直门外清真寺门口的维吾尔馕店

东直门外清真寺门口的维吾尔馕店!我们早上四点多路过的时候正在打馕,刚打好的馕又酥又脆,凉了以后会变皮条口感会差。拿着刚烤好的馕去逛晓市儿夺么的合适。 然后他们家还有羊腿烤包子。我当时买了一个吃,逛完晓市儿回来又买了几个中午吃。用上了在晓市儿淘的搪瓷盘子装夺么的熨帖。

生日聚餐,做茄丁过水面,配黄瓜丝、莴笋丝、扁豆、青豆、芹菜六样面码,炖了新疆寄来的羊肉,还有乌鲁木齐杨乐辣子鸡,东直门外清真寺的羊腿烤包子,呼和浩特马占光牛肉干。

在常营亲顾吃的牛肋条、羊小排、烤鱿鱼。

石锅拌饭和海鲜豆腐汤,他们家最近又新加了韩式炸酱面,下次要试试。很怀念首尔的清真韩式炸酱面馆。

7月9日 石佛营天时新生活东里服务中心

最近有点馋海鲜,但是东四附近没有新鲜的,于是去了我曾经工作的石佛营附近的菜市场买新鲜的海鲜。菜市场的名字叫“天时新生活东里服务中心”,虽然外面看着不起眼,但真的是干净又新鲜。前几年在附近上班的时候天天在这儿买牛羊肉、活鱼、海鲜和各种蔬菜,比东四那边都好吃很多。 在这儿买了一斤蛏子,回家以后还都是活的,炒了一盘吃。还在清真熟食店买了两个羊蹄,拼了一大份凉拌菜。 然后还买了一个长茄子做手撕茄子,虽然没有拍照,但是要着重说一下。栽娜卜吃了这个茄子觉得超级好吃,但是一个不过瘾,我就用她之前在多点上买的茄子用同样的做法又做了一盘手撕茄子,但是口感明显不如我在菜市场买的,又柴又硬。感慨一下我们东四这边的菜市场越来越少,吃到新鲜蔬菜的机会也越来越少了。要不是我现在去石佛营不是很顺路,真想天天在这儿买菜。

7月11日 东直门外清真寺门口的馕摊

凌晨五点半的东直门外清真寺门口,老远就能闻到浓浓的馕香,让人怎能不买它!

7月11日 炖羊肉吃头伏饺子

祖勒哈吉月的第一个伊夫塔,炖的羊肉,吃羊汤泡馕,喝砖茶,还吃了头伏饺子。

祖勒哈吉月的第三天,是主应答宰凯里亚圣人的祈祷之日,栽娜卜给做的抓饭。

7月15日 朝内南小街的德顺斋

晚上去了朝内南小街的德顺斋吃八大碗,点了炖丸子、炖牛心管,还点了捞汁什锦,里头有海蜇、毛肚、皮蛋、魔芋、黄瓜,很适合夏天。之前在安贞吃过他们家,朝内小街这家分店是第一次吃,感觉也可以,晚上人超级多。

祖勒哈吉月的第九天,是尊贵的阿拉法特日,苏胡尔炖了羊肉, 伊夫塔吃羊汤烫饭就砖茶。

7月21日 平乐园银马蹬

晚上在平乐园银马蹬吃个串串,还喝了卡瓦斯。古尔班尼的羔羊已经在仓房沟宰好了,接下来的一个月将是天天在家烤羊肉炖羊肉炒羊肉的日子。

7月25日 三里屯汗巴巴

下午在三里屯巴基斯坦馆子汗巴巴吃饭,点了羊肉白咖喱砂罐Mutton Achari Handi,黑扁豆素咖喱Dall Makhni,烤鸡Tandoori Chicken,黄油馕Butter Nan和巴旦木奶昔Badami Lassi。黑扁豆和砂罐都是巴基斯坦和巴基斯坦一带的特色了。汗巴巴吃了好多年,现在点菜还是比较得心应手滴。

7月31日 潘家园紫光园

上午在潘家园门口买的荷叶金昌鱼和腊八蒜凤爪。腊八蒜凤爪我买的比较多,特别喜欢这种酸酸的味道。荷叶金昌鱼是他们家新出的,闷了半小时做出来的特别酥,没有小刺吃起来很方便。下午吃太着急忘拍照了,想起来拍照的时候都快吃完了。

然后还做了茄丁过水面,用上之前在大柳树鬼市淘的八十年代末的组合盘了。

今天用古尔邦羊烤的羊小排。

8月5日 穆益轩羊蝎子

晚上在电影资料馆参加巴基斯坦电影展开幕式,看完电影去平安里穆益轩吃羊尾羊蝎子大锅了,真过瘾。

8月6日 常营清真超市自选凉拌菜和牛肉卷饼

下班在常营清真超市买的自选凉拌菜和牛肉卷饼,比较适合天气闷热的时候吃。

8月7日 五道口汗巴巴

这周看了这么多巴基斯坦电影,里面的各种美食早给我馋坏了,周末必须吃一顿巴基斯坦菜啊!于是去了五道口的汗巴巴,吃了羊肉Korma,鸡肉Biryani饭配酸奶小茴香汁,鸡肉Tikka串配薄荷汁,还有栽娜卜最爱的巴旦木奶昔Badami Lassi,本周的巴基斯坦云旅行圆满了!

8月11日 常营净顺轩的麻辣烫小烧烤

夏日傍晚的常营,净顺轩的麻辣烫小烧烤,长来顺门口的炸鸡,清真超市里的自选凉拌菜,常营生活就是这么惬意!

晚上下班回来做的家常菜,古尔邦的羔羊慢慢吃,还有在常营清真超市买的鸡胸肉,他们家的鸡胸肉口感非常好。

8月14日 清香阁沙县

早上逛完香河园晓市儿跟清香阁沙县吃蒸饺、鸡肉馄饨和豆干。

8月14日 鼓楼吃面鼓楼东大街店

中午去了鼓楼吃面在鼓楼东大街东口新开的店,他们家东公街的老店也还在。新店的菜单味道都和老店一样,我每次都要点我最爱吃的烧羊肉花椒汆儿面,栽娜卜点了蔬菜坚果沙拉、无酒精的莫吉托、虫草花酸笋,我们还点了他们新出的“肝肠寸断”套餐,就是鸡肝配鸡肉肠和牛肉肠,他们家香肠比在超市里买的好吃太多了。 新店墙上还放了雷老板的话,瞬间回忆起十年前雷老板在小经厂老店里给我们做面的场景,时间过得真是太快了,挡也挡不住。图9还有雷老板和吴老大的合影,大学四年在武汉看过很多场生命之饼的演出,也在VOX楼下吴老大的武汉啊监狱酒吧参加过After Party。

8月15日 三里屯Soho新开了家阿拉伯馆子在屯Zayton

三里屯Soho新开了家阿拉伯馆子在屯Zayton,大家都纷纷去打卡了,晚上我们也去吃一下。 他们家和三里屯别的外国清真馆子比起来价格真的不高,老板是长居叙利亚的巴勒斯坦人,主要就是做黎凡特系的各种小吃。我们点了鸡肉卷Shawarma、小牛牛排、鹰嘴豆酸奶沙拉Fatteh、艾兰酸奶Ayran和阿拉伯咖啡。这里介绍一下Fatteh,这个在北京其他阿拉伯馆子还真不常见。 Fatteh是阿拉伯里“压碎”的意思,是一道黎凡特南部地区的小吃,分布在大马士革、贝鲁特、约旦和巴勒斯坦一带,而不见于黎凡特北部。Fatteh主料是Khubz碎饼块,然后放酸奶、蒸鹰嘴豆、橄榄油和其他配料,再撒孜然,有时会放茄子和胡萝卜,鸡肉或羊肉,在屯则是放了松子。

8月17日 西四紫光园小吃店

去北大口腔看牙,路过发现西四新开了一家紫光园,主打饺子和烤鸭,饺子现包现卖。第一次吃酱肉扁豆馅儿的饺子,口感和鲜肉馅儿的很不一样,都是一块块的肉,我非常喜欢。然后他们家还能随意盛西瓜块儿和酸豆角,还有打好的蒜泥,感觉很贴心,我吃过的很多拉面馆儿都不给蒜汁儿。最后例行感慨一下,同样是连锁小吃店,护小咋就难吃到骂街呢。

8月18日 乌鲁木齐回民版阿舒拉豆豆饭

今天是尊贵的阿舒拉日,是先知努海(诺亚)驾船靠岸的日子。传说在这一天,努海把船上剩下的豆子收集在一起,熬了一锅豆豆粥,于是回民每到这一天都会熬豆粥纪念。 今天由我学做乌鲁木齐回民版豆豆饭,作为乌鲁木齐女婿这是必备技能。栽娜卜提前一天准备好了11种豆豆熬的粥,今天我煸好古尔邦的羊肉丁,然后加大米和糯米一起再煮。 下午在紫光园买了一个鸭架子半斤腊八蒜凤爪,现在凤爪做成脱骨的了口感更好了哈哈。鸭架子一半加白菜炖豆腐,另一半加皮芽子孜然爆炒。在菜市场买了海带茄子豇豆,焯完加二八酱蒜汁凉拌。苹果切丁,加载娜卜做的酸奶和蜂蜜。

8月21日 戏楼胡同便民服务店里的王记清真小吃

中午去了戏楼胡同便民服务店里的王记清真小吃,胡同里的清真美食,实在太美好了!点了一碗加肉牛肉面和一盘筋头巴脑,面条是手工面很筋道,比柴记的机器面好吃太多了。 他们家最美好的是可以在胡同阴凉底下吃,特别童年!小时候夏天最喜欢端着炸酱面或者麻酱面在胡同树荫底下吃了。自从治理破墙打洞以后,这种经历越发难得了。回想起几年前的冬天在天桥福长街三条的老金涮肉,晚上下着小雪在胡同里支着桌子涮锅子,那种幸福的感觉应该跟今天差不多吧。 北新桥这边所谓的“网红”饭馆扎堆,希望他们家不要变成“网红”排上大队,还能一直让我们这么舒舒服服的享受胡同生活。

8月21日 土耳其老字号“伊斯坦布尔”餐厅

经朵斯提告知北京近20年的土耳其老字号“伊斯坦布尔”餐厅重新开张了,于是晚上赶紧来吃一下。伊斯坦布尔餐厅2002年开业于建国门,2018年关门后一直在找新地址,现在搬到了东四十条桥的五十五中对面,离我家超级近! 点了放茴香的扁豆汤、牛油果酱、烤奶酪茄子、Doner烤肉沙拉、烤肉拼盘、南瓜芝士披萨和土耳其红茶。总体来说都挺好吃的,尤其好的是南瓜芝士披萨!下次还要吃Kofte肉丸和Iskender烤肉。另外赞一下他们家服务特别热情,厨师亲自过来给我们讲解这是哪种肉,蘸的是哪种酱,全程笑脸迎人,服务员续水特别积极,每叫必应,体验真的特好。不过说实话他们家的烤肉还是不如Al Safir的好吃,Al Safir的烤肉是我心目中北京中东馆子里最好的了。

8月22日 烤肉毛豆配西瓜

美好的夏夜,在家做烤肉毛豆配西瓜,古尔邦羊肉又嫩又香,毛豆很入味。

8月25日 二刷三里屯SOHO的巴勒斯坦馆子Zayton在屯

二刷三里屯SOHO的巴勒斯坦馆子Zayton在屯,点了烤肉配酸奶蒜汁、牛肉胡姆斯Hummus鹰嘴豆泥、发拉菲Falafel炸鹰嘴豆丸子,还有Tabbouleh沙拉。他们家的Falafel真的超级好吃,刚炸出来的时候外焦里嫩,不过这种美好的口感只能持续5分钟,做成Falafel三明治或者点外卖就变干了。 Tabbouleh是一种黎凡特地区的特色Meze(开胃菜),由欧芹碎、西红柿、薄荷、洋葱、Bulgur(碾碎的干小麦)组成,调的时候放橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒。黎凡特阿拉伯语中的“tabbūle”源自古老的阿拉姆语词根“t-b-l”,意思是“调味”或“浸渍”。Tabbouleh沙拉起源于黎巴嫩和叙利亚山区,黎巴嫩Beqaa谷地种植的小麦曾经被公认为特别适合做Bulgur。

8月27日 朝外soho金莹丸子汤

在朝外soho吃丸子汤,点了三个牛棒骨,用刀剌着吃太过瘾了!配的卡瓦斯忘拍了。

8月28日 回龙观的河南烩面馆京昌梁记

今天去昌平爬山,上午在回龙观的河南烩面馆京昌梁记吃了烩面和羊汤配葱花饼,还点了蒸茼蒿和豆腐串。他们家早餐主要是吃胡辣汤配水煎包,九点半以后开始做烩面,明厨明灶现抻面现吃还是挺好的。 除了烩面还可以吃蒸卤面,这个也是河南特色美食。蒸菜大家也可以试试看,加了点面蒸出来蘸蒜汁,时令合适还可以吃到蒸榆钱儿。然后辣椒油还可以选羊油和素油很贴心!

8月28日 昌平西贯市回民村吃刀削面

下午在白虎涧爬完山,去了不远处的西贯市回民村吃刀削面。 西贯市的回民明初跟随燕王扫北来到北京。因为靠近北京通向张家口的商贸要道,且善于武术,西贯市回民清代以来大量在北京前门外开办镖行,以西北五省保镖为业,服务对象主要是富庶的山西客商。《施工案》中的神弹子李五爷据传就是西贯市回民。《雍正剑侠图》中对金弓小二郎李国良和前门外东光裕镖局的刻画则更生动的表现了清代西贯市回民的镖行情景。 由于和山西交往密切,在西贯市可以吃到城里很难见到的清真刀削面和坝上莜面。我们在村里一家刀削面老店吃了刀削面,还点了牛口条和肚包肉。之前在大同吃过刀削面一直很馋,这次终于又吃上了。

在西贯市清真超市买的松花蛋肠,昨天用姜汁儿调了一下巨好吃!今天准备加个豆腐再吃一下。

8月29日 戏楼胡同王记清真小吃店吃早点

今儿一早清儿遛完晓市儿,跟戏楼胡同王记清真小吃店吃早点,点了火烧夹牛肉、炸豆腐汤和豆浆,我太得意他们家这环境了!夏末的风吹着真舒服!

8月29日 东四五条东口的爆肚满

中午在东四五条东口的爆肚满吃烧羊肉饭、小碗牛肉、焯白菜豆腐。吃完烧羊肉再把炖牛肉扣饭上吃挺美的。

8月30日 朝阳门生活超市买菌子

朝阳门生活超市的菌菇区,买了点菇炖茄子豆角羊肉,还挺好吃的!

6月2日 常营长来顺的炸鸡

我非常喜欢吃常营长来顺的炸鸡,一开始加盟的永顺炸鸡,现在换成左家庄了,位置没变。

6月3日 新疆大厦后边小区里的维吾尔餐厅古丽汗

晚上去了新疆大厦后边小区里的维吾尔餐厅古丽汗,他们家挺隐蔽的要不是导航还真找不到。点了羊腿抓饭、爆炒胡辣羊蹄和馕坑烤肉,总体感觉比新疆大厦里的汗腾格里好。胡辣羊蹄最赞了,满满的胶原蛋白这口感太让人有幸福感。其次是抓饭伴侣,调料和米肠子面肺子用的是一种,就是乌鲁木齐街头的味道。然后抓饭削波有点硬,不过有的人可能就爱吃这种口感的,羊腿味道还可以。馕坑烤肉油有点多,肉少一些,吃着不过瘾,不过馕坑这家伙事儿还真够可以的。 然后他们家店里挂了几张新疆乡间风景的立体画挺有意思的,手机拍不出来,我就发两张吐鲁番的。

6月7日 常营寺门口的黄米小枣粽子和八宝小枣粽子

常营寺门口的黄米小枣粽子和八宝小枣粽子。去年的高粱粽子今年没包,改包八宝了。八宝粽子除了花生JIANG米小米黑米还有山药。

6月10日 炖个牛棒骨

炖个牛棒骨,新疆女婿必备技能。

6月17日 十里河白钻维吾尔餐厅

在白钻吃个便饭,贵肉浪漫、卡瓦普、坡罗、科特克,还有纯纯儿的桑子汁儿,浓烈的酸味儿和甜味儿,味觉爆炸。然后十里河美食街统一换门头了,挺难看的。

6月18日 劲松紫光园

晚上家里在劲松紫光园聚餐,烤鸭吃美了,还吃了清蒸鲈鱼和他们家新出的樱花虾焗兰州百合。紫光园过一段时间就会出一些新菜,也挺好的吧常吃常新。

6月21日 夏至吃个茄丁羊肉过水面

夏至吃个茄丁羊肉过水面,配扁豆、胡萝卜、黄花、芹菜四样面码,给栽娜卜尝尝我们北京人的夏日消暑美食。《帝京岁时纪胜》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……”

6月22日 东大桥清香阁沙县

下班路过东大桥清香阁沙县吃个鸽子汤馄饨,煲汤味儿很浓和新疆的鸽子汤味道很不一样。我喜欢他们家的辣酱。

6月24日 炖了从新疆寄过来的羊肉

炖了从新疆寄过来的羊肉,味道就是香。然后做了西红柿鸡蛋冷淘面。

7月4日 东直门外清真寺门口的维吾尔馕店

东直门外清真寺门口的维吾尔馕店!我们早上四点多路过的时候正在打馕,刚打好的馕又酥又脆,凉了以后会变皮条口感会差。拿着刚烤好的馕去逛晓市儿夺么的合适。 然后他们家还有羊腿烤包子。我当时买了一个吃,逛完晓市儿回来又买了几个中午吃。用上了在晓市儿淘的搪瓷盘子装夺么的熨帖。

生日聚餐,做茄丁过水面,配黄瓜丝、莴笋丝、扁豆、青豆、芹菜六样面码,炖了新疆寄来的羊肉,还有乌鲁木齐杨乐辣子鸡,东直门外清真寺的羊腿烤包子,呼和浩特马占光牛肉干。

在常营亲顾吃的牛肋条、羊小排、烤鱿鱼。

石锅拌饭和海鲜豆腐汤,他们家最近又新加了韩式炸酱面,下次要试试。很怀念首尔的清真韩式炸酱面馆。

7月9日 石佛营天时新生活东里服务中心

最近有点馋海鲜,但是东四附近没有新鲜的,于是去了我曾经工作的石佛营附近的菜市场买新鲜的海鲜。菜市场的名字叫“天时新生活东里服务中心”,虽然外面看着不起眼,但真的是干净又新鲜。前几年在附近上班的时候天天在这儿买牛羊肉、活鱼、海鲜和各种蔬菜,比东四那边都好吃很多。 在这儿买了一斤蛏子,回家以后还都是活的,炒了一盘吃。还在清真熟食店买了两个羊蹄,拼了一大份凉拌菜。 然后还买了一个长茄子做手撕茄子,虽然没有拍照,但是要着重说一下。栽娜卜吃了这个茄子觉得超级好吃,但是一个不过瘾,我就用她之前在多点上买的茄子用同样的做法又做了一盘手撕茄子,但是口感明显不如我在菜市场买的,又柴又硬。感慨一下我们东四这边的菜市场越来越少,吃到新鲜蔬菜的机会也越来越少了。要不是我现在去石佛营不是很顺路,真想天天在这儿买菜。

7月11日 东直门外清真寺门口的馕摊

凌晨五点半的东直门外清真寺门口,老远就能闻到浓浓的馕香,让人怎能不买它!

7月11日 炖羊肉吃头伏饺子

祖勒哈吉月的第一个伊夫塔,炖的羊肉,吃羊汤泡馕,喝砖茶,还吃了头伏饺子。

祖勒哈吉月的第三天,是主应答宰凯里亚圣人的祈祷之日,栽娜卜给做的抓饭。

7月15日 朝内南小街的德顺斋

晚上去了朝内南小街的德顺斋吃八大碗,点了炖丸子、炖牛心管,还点了捞汁什锦,里头有海蜇、毛肚、皮蛋、魔芋、黄瓜,很适合夏天。之前在安贞吃过他们家,朝内小街这家分店是第一次吃,感觉也可以,晚上人超级多。

祖勒哈吉月的第九天,是尊贵的阿拉法特日,苏胡尔炖了羊肉, 伊夫塔吃羊汤烫饭就砖茶。

7月21日 平乐园银马蹬

晚上在平乐园银马蹬吃个串串,还喝了卡瓦斯。古尔班尼的羔羊已经在仓房沟宰好了,接下来的一个月将是天天在家烤羊肉炖羊肉炒羊肉的日子。

7月25日 三里屯汗巴巴

下午在三里屯巴基斯坦馆子汗巴巴吃饭,点了羊肉白咖喱砂罐Mutton Achari Handi,黑扁豆素咖喱Dall Makhni,烤鸡Tandoori Chicken,黄油馕Butter Nan和巴旦木奶昔Badami Lassi。黑扁豆和砂罐都是巴基斯坦和巴基斯坦一带的特色了。汗巴巴吃了好多年,现在点菜还是比较得心应手滴。

7月31日 潘家园紫光园

上午在潘家园门口买的荷叶金昌鱼和腊八蒜凤爪。腊八蒜凤爪我买的比较多,特别喜欢这种酸酸的味道。荷叶金昌鱼是他们家新出的,闷了半小时做出来的特别酥,没有小刺吃起来很方便。下午吃太着急忘拍照了,想起来拍照的时候都快吃完了。

然后还做了茄丁过水面,用上之前在大柳树鬼市淘的八十年代末的组合盘了。

今天用古尔邦羊烤的羊小排。

8月5日 穆益轩羊蝎子

晚上在电影资料馆参加巴基斯坦电影展开幕式,看完电影去平安里穆益轩吃羊尾羊蝎子大锅了,真过瘾。

8月6日 常营清真超市自选凉拌菜和牛肉卷饼

下班在常营清真超市买的自选凉拌菜和牛肉卷饼,比较适合天气闷热的时候吃。

8月7日 五道口汗巴巴

这周看了这么多巴基斯坦电影,里面的各种美食早给我馋坏了,周末必须吃一顿巴基斯坦菜啊!于是去了五道口的汗巴巴,吃了羊肉Korma,鸡肉Biryani饭配酸奶小茴香汁,鸡肉Tikka串配薄荷汁,还有栽娜卜最爱的巴旦木奶昔Badami Lassi,本周的巴基斯坦云旅行圆满了!

8月11日 常营净顺轩的麻辣烫小烧烤

夏日傍晚的常营,净顺轩的麻辣烫小烧烤,长来顺门口的炸鸡,清真超市里的自选凉拌菜,常营生活就是这么惬意!

晚上下班回来做的家常菜,古尔邦的羔羊慢慢吃,还有在常营清真超市买的鸡胸肉,他们家的鸡胸肉口感非常好。

8月14日 清香阁沙县

早上逛完香河园晓市儿跟清香阁沙县吃蒸饺、鸡肉馄饨和豆干。

8月14日 鼓楼吃面鼓楼东大街店

中午去了鼓楼吃面在鼓楼东大街东口新开的店,他们家东公街的老店也还在。新店的菜单味道都和老店一样,我每次都要点我最爱吃的烧羊肉花椒汆儿面,栽娜卜点了蔬菜坚果沙拉、无酒精的莫吉托、虫草花酸笋,我们还点了他们新出的“肝肠寸断”套餐,就是鸡肝配鸡肉肠和牛肉肠,他们家香肠比在超市里买的好吃太多了。 新店墙上还放了雷老板的话,瞬间回忆起十年前雷老板在小经厂老店里给我们做面的场景,时间过得真是太快了,挡也挡不住。图9还有雷老板和吴老大的合影,大学四年在武汉看过很多场生命之饼的演出,也在VOX楼下吴老大的武汉啊监狱酒吧参加过After Party。

8月15日 三里屯Soho新开了家阿拉伯馆子在屯Zayton

三里屯Soho新开了家阿拉伯馆子在屯Zayton,大家都纷纷去打卡了,晚上我们也去吃一下。 他们家和三里屯别的外国清真馆子比起来价格真的不高,老板是长居叙利亚的巴勒斯坦人,主要就是做黎凡特系的各种小吃。我们点了鸡肉卷Shawarma、小牛牛排、鹰嘴豆酸奶沙拉Fatteh、艾兰酸奶Ayran和阿拉伯咖啡。这里介绍一下Fatteh,这个在北京其他阿拉伯馆子还真不常见。 Fatteh是阿拉伯里“压碎”的意思,是一道黎凡特南部地区的小吃,分布在大马士革、贝鲁特、约旦和巴勒斯坦一带,而不见于黎凡特北部。Fatteh主料是Khubz碎饼块,然后放酸奶、蒸鹰嘴豆、橄榄油和其他配料,再撒孜然,有时会放茄子和胡萝卜,鸡肉或羊肉,在屯则是放了松子。

8月17日 西四紫光园小吃店

去北大口腔看牙,路过发现西四新开了一家紫光园,主打饺子和烤鸭,饺子现包现卖。第一次吃酱肉扁豆馅儿的饺子,口感和鲜肉馅儿的很不一样,都是一块块的肉,我非常喜欢。然后他们家还能随意盛西瓜块儿和酸豆角,还有打好的蒜泥,感觉很贴心,我吃过的很多拉面馆儿都不给蒜汁儿。最后例行感慨一下,同样是连锁小吃店,护小咋就难吃到骂街呢。

8月18日 乌鲁木齐回民版阿舒拉豆豆饭

今天是尊贵的阿舒拉日,是先知努海(诺亚)驾船靠岸的日子。传说在这一天,努海把船上剩下的豆子收集在一起,熬了一锅豆豆粥,于是回民每到这一天都会熬豆粥纪念。 今天由我学做乌鲁木齐回民版豆豆饭,作为乌鲁木齐女婿这是必备技能。栽娜卜提前一天准备好了11种豆豆熬的粥,今天我煸好古尔邦的羊肉丁,然后加大米和糯米一起再煮。 下午在紫光园买了一个鸭架子半斤腊八蒜凤爪,现在凤爪做成脱骨的了口感更好了哈哈。鸭架子一半加白菜炖豆腐,另一半加皮芽子孜然爆炒。在菜市场买了海带茄子豇豆,焯完加二八酱蒜汁凉拌。苹果切丁,加载娜卜做的酸奶和蜂蜜。

8月21日 戏楼胡同便民服务店里的王记清真小吃

中午去了戏楼胡同便民服务店里的王记清真小吃,胡同里的清真美食,实在太美好了!点了一碗加肉牛肉面和一盘筋头巴脑,面条是手工面很筋道,比柴记的机器面好吃太多了。 他们家最美好的是可以在胡同阴凉底下吃,特别童年!小时候夏天最喜欢端着炸酱面或者麻酱面在胡同树荫底下吃了。自从治理破墙打洞以后,这种经历越发难得了。回想起几年前的冬天在天桥福长街三条的老金涮肉,晚上下着小雪在胡同里支着桌子涮锅子,那种幸福的感觉应该跟今天差不多吧。 北新桥这边所谓的“网红”饭馆扎堆,希望他们家不要变成“网红”排上大队,还能一直让我们这么舒舒服服的享受胡同生活。

8月21日 土耳其老字号“伊斯坦布尔”餐厅

经朵斯提告知北京近20年的土耳其老字号“伊斯坦布尔”餐厅重新开张了,于是晚上赶紧来吃一下。伊斯坦布尔餐厅2002年开业于建国门,2018年关门后一直在找新地址,现在搬到了东四十条桥的五十五中对面,离我家超级近! 点了放茴香的扁豆汤、牛油果酱、烤奶酪茄子、Doner烤肉沙拉、烤肉拼盘、南瓜芝士披萨和土耳其红茶。总体来说都挺好吃的,尤其好的是南瓜芝士披萨!下次还要吃Kofte肉丸和Iskender烤肉。另外赞一下他们家服务特别热情,厨师亲自过来给我们讲解这是哪种肉,蘸的是哪种酱,全程笑脸迎人,服务员续水特别积极,每叫必应,体验真的特好。不过说实话他们家的烤肉还是不如Al Safir的好吃,Al Safir的烤肉是我心目中北京中东馆子里最好的了。

8月22日 烤肉毛豆配西瓜

美好的夏夜,在家做烤肉毛豆配西瓜,古尔邦羊肉又嫩又香,毛豆很入味。

8月25日 二刷三里屯SOHO的巴勒斯坦馆子Zayton在屯

二刷三里屯SOHO的巴勒斯坦馆子Zayton在屯,点了烤肉配酸奶蒜汁、牛肉胡姆斯Hummus鹰嘴豆泥、发拉菲Falafel炸鹰嘴豆丸子,还有Tabbouleh沙拉。他们家的Falafel真的超级好吃,刚炸出来的时候外焦里嫩,不过这种美好的口感只能持续5分钟,做成Falafel三明治或者点外卖就变干了。 Tabbouleh是一种黎凡特地区的特色Meze(开胃菜),由欧芹碎、西红柿、薄荷、洋葱、Bulgur(碾碎的干小麦)组成,调的时候放橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒。黎凡特阿拉伯语中的“tabbūle”源自古老的阿拉姆语词根“t-b-l”,意思是“调味”或“浸渍”。Tabbouleh沙拉起源于黎巴嫩和叙利亚山区,黎巴嫩Beqaa谷地种植的小麦曾经被公认为特别适合做Bulgur。

8月27日 朝外soho金莹丸子汤

在朝外soho吃丸子汤,点了三个牛棒骨,用刀剌着吃太过瘾了!配的卡瓦斯忘拍了。

8月28日 回龙观的河南烩面馆京昌梁记

今天去昌平爬山,上午在回龙观的河南烩面馆京昌梁记吃了烩面和羊汤配葱花饼,还点了蒸茼蒿和豆腐串。他们家早餐主要是吃胡辣汤配水煎包,九点半以后开始做烩面,明厨明灶现抻面现吃还是挺好的。 除了烩面还可以吃蒸卤面,这个也是河南特色美食。蒸菜大家也可以试试看,加了点面蒸出来蘸蒜汁,时令合适还可以吃到蒸榆钱儿。然后辣椒油还可以选羊油和素油很贴心!

8月28日 昌平西贯市回民村吃刀削面

下午在白虎涧爬完山,去了不远处的西贯市回民村吃刀削面。 西贯市的回民明初跟随燕王扫北来到北京。因为靠近北京通向张家口的商贸要道,且善于武术,西贯市回民清代以来大量在北京前门外开办镖行,以西北五省保镖为业,服务对象主要是富庶的山西客商。《施工案》中的神弹子李五爷据传就是西贯市回民。《雍正剑侠图》中对金弓小二郎李国良和前门外东光裕镖局的刻画则更生动的表现了清代西贯市回民的镖行情景。 由于和山西交往密切,在西贯市可以吃到城里很难见到的清真刀削面和坝上莜面。我们在村里一家刀削面老店吃了刀削面,还点了牛口条和肚包肉。之前在大同吃过刀削面一直很馋,这次终于又吃上了。

在西贯市清真超市买的松花蛋肠,昨天用姜汁儿调了一下巨好吃!今天准备加个豆腐再吃一下。

8月29日 戏楼胡同王记清真小吃店吃早点

今儿一早清儿遛完晓市儿,跟戏楼胡同王记清真小吃店吃早点,点了火烧夹牛肉、炸豆腐汤和豆浆,我太得意他们家这环境了!夏末的风吹着真舒服!

8月29日 东四五条东口的爆肚满

中午在东四五条东口的爆肚满吃烧羊肉饭、小碗牛肉、焯白菜豆腐。吃完烧羊肉再把炖牛肉扣饭上吃挺美的。

8月30日 朝阳门生活超市买菌子

朝阳门生活超市的菌菇区,买了点菇炖茄子豆角羊肉,还挺好吃的!

我要回帖

更多关于 游戏刷脚本赚钱 的文章

 

随机推荐