的西餐技能培训培训学校

随着餐饮行业的发展西餐技能培训行业已经成为热门新业、高薪行业,未来5年西餐技能培训大厨社会需求量达到100万人就业前景好。

西餐技能培训专业知识讲授系统授各国西餐技能培训的做法,注重技能培养

《西餐技能培训原料学》《西餐技能培训工艺》《营养与保健》《西餐技能培训服务》
《西餐技能培训英语》《成功秘籍》《就业宝典》

1、传授法式、英式、意式、俄式、美式各种西餐技能培训制作
2、传授黑胡椒酱、香草酱、番茄酱等酱料的调制
3、传授丁骨牛扒、疏菜吐司卷、烧卖牛肉汤等菜肴等
4、传授意大利肉酱面、西式海鲜意粉等
5、传授各种色拉、以及精美涼菜的制作

  • 培养国际西餐技能培训行业的厨师长,主厨等为目标培养学生能够熟练掌握德、意、 法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握媄国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作 技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。

  • 模拟西餐技能培训厨房实训、标准化、模块化过关淛作教学、西餐技能培训主厨一对一辅导、全面 掌握西餐技能培训精品名菜、熟练掌握西餐技能培训制作的各个工艺流程、并具备一定的覀餐技能培训厅管理能力

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