牛奶面包机要多少钱多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-12 11:22 标签： 面包机要多少钱

：材料：牛奶120克、酵母

、糖50克、鹽1克（如用有盐黄油用1克即可用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克、低筋粉100克、有盐黄油30克步骤：1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的用掱指放进去和体温差不多。然后加入酵母轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放叺过筛后的面粉2、面包桶放入面包机要多少钱内，启动和面功能一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。3、和面功能结束加入溶化的黃油，重新启动和面功能（又一个15分钟）4、和面功能结束取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味5、把面团揪成小块，放入面包桶这一程序是让面包组织更有层次。6、将面包机要多少钱重新设置为：甜味面包、重量：750g、烧色：浅7、等待面包烤好就可出炉了。

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●新鲜鸡蛋…………………100克（2个） ●牛奶（炼乳）……………………少许

●白砂糖……………………………15克 ●香草精……………………………少许

●自发小麦粉………………………100克 ●奶油………………………………少许

1、取一个干净容器打入2个鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋搅拌直到鸡蛋起泡后，再将白砂糖分2-3次一边加入一边继续搅拌直至蛋泡呈现乳白绵细状，备用；

2、將准备好的自发小麦粉加入蛋泡中轻轻搅拌均匀，然后加入牛奶及香草精和食用花生油搅拌均匀成为“蛋糕糊”备用；

3、将朗路家用蛋糕机预热后先涂上一层奶油（可用食用花生油替代），再倒入调制好的蛋糕糊至8-9分满后盖上上盖烤至熟透即可。

制作蛋糕时可适当加入少量水，以增加蛋糕的松软程度在首道程序搅拌鸡蛋时，切记一定要将鸡蛋打到起泡这样做出的蛋糕会更加饱满。制作蛋糕糊的過程中可按照个人喜好添加葡萄干、果仁等小物品，使做出的蛋糕更加香甜美观；在烘焙蛋糕时蛋糕机的加热灯熄灭即表示蛋糕已经烤熟，如加热灯熄灭时蛋糕机内有热蒸汽冒出，说明蛋糕尚未熟透这时请不要打开上盖，等热蒸汽冒完再打开上盖；¨注意：在制作蛋糕过程中，发热盘会产生高温，请注意个人安全！！

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