烤苹果能直接把我放在火上烤是什么意思中烤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-14 06:01 标签： 把我放在火上烤是什么意思

其实水果不单只是美味还具有┅些鲜为人知的功效！今天厨娘就整理了一篇，橘子烤一烤居然这么神奇

1. 用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟取纸巾，把橘子表面的水擦干

2. 锅烧干，把小橘子放进去用小火慢慢加热。

3. 用铲子不停的翻炒橘子炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可

1. 苹果用水冲洗一下，浸湿表面表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓再用水冲洗干净。

2. 苹果对半切开用勺子挖掉苹果核，切成均勻的小块放入小碗内。

3. 放入锅上蒸锅开后，大火蒸5分钟取出，稍冷却后即可食用。

鸭梨3个、红酒半瓶、冰糖

1. 梨去皮，把两个梨切成块后去掉里面的核

2. 把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中，倒入红酒没过梨块，加入适量冰糖

3. 大火煮开后改中火再煮10分钟，中途可以给那个完整的梨翻身凉后倒入玻璃容器里浸泡一晚即可。

红枣120克、糯米粉150克（热开水75克左右用来和糯米粉）、白砂糖45克。

1. 红枣浸泡软洗干净，用剪刀剪开挖去核。

2. 将糯米用热开水和成面团取一搓面团，大概2克搓成小长条，塞入红枣中捏紧。

3. 锅入倒入水加入白砂糖，煮到水开糖融化加入糯米红枣，转最小火煮10分钟即可。

苹果1个、大枣5颗、红糖2大勺

1. 苹果洗净，对开切片；大枣洗淨，去核切块。

2. 红糖倒锅内倒入红糖3倍的水，红糖与水的比例为1:3小火搅拌，使红糖慢慢融化放入苹果片和大枣，小火慢煮至水开用小火慢慢煎制。

3. 煎到两面色泽很深苹果略微脱水的样子即可。

新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克

1. 山楂洗净去核去蒂。

2. 锅中倒入山楂、栤糖、适量清水（250克）、盐大火烧开，转小火炖20分钟左右全程不盖盖子，看到汤汁粘稠山楂变软关火，晾凉后即可食用

新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克。

1. 金橘摘去蒂头清水清洗干净，浸泡10分钟水中加1小勺盐杀菌，沥干水分用刀在金橘上均匀的划5-6刀，用手捏扁用牙签轻松的挑掉金橘籽。

2. 将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里撒上白砂糖，用筷子拌匀盖上保鲜膜，入冰箱冷藏腌制2天中途拿出来再拌个1-2次。

3. 两天后将金橘取出，倒入不锈钢锅中加入50ML清水、40克冰糖，盖上盖子开中火煮20分钟左右。

4. 汤汁变粘稠转小火，期間要适当的翻动挤压，汤汁还剩一点点的时候关火，冷却后放干净的密封罐子里即可

和厨娘一起，天天吃好的~

烤箱烤苹果干的做法是怎样的呢苹果是生活中常见的水果，营养价值高老少皆宜，苹果不仅可以直接吃还可以烤着吃哦，下面就来具体看看吧

材料：苹果1颗、金桔3颗、水适量、适量、海适量

2、每片宽度约 0.3~0.4 公分左右，不需特别去籽

3、为了防止变色，可以将苹果片泡进柠檬水约 2~3 分钟也可以使用盐沝，我这次使用金桔来代替柠檬

4、将泡过柠檬水的苹果片擦乾，取一部分苹果片抹上盐巴我这次使用的是粉末状的雪盐，咸度较一般嘚晶状盐淡且可以用手化开让苹果片的咸度更为均匀，用海盐也可以可依咸度酌量增减。

5、另一部份苹果片滴上少量的蜂蜜后用手抹開

6、将苹果片放置于烤盘中，并加盖一层烤网以避免变形

7、接着转 120 度上下火，烘烤约两个小时即可

8、取出后稍微风干就会呈现脆片狀!若仍呈现软塌状则需加长烘烤时间。

1、先用温水泡一会再用刷干净表面，如果介意就去皮吧。

2、切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑

3、放在烤盘里，100度60分钟

4、一面烤好后翻面，100度再烤60分钟

材料：苹果、柠檬汁20毫升

1、苹果洗干净一分为四，去掉籽

2、把苹果依次切荿均匀的薄片。

3、取约300克清水挤入15到20毫升柠檬汁，放入苹果片浸泡10到15分钟

4、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片依次摆放在上面

5、放入烤箱，120度低温烘烤2个小时

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