临床上制备无蛋白样品制备滤液的原理是利用了蛋白样品制备质的哪个性质

生化实验讲义思考题参考答案

、實验材料的选择依据是什么

答:生化实验的材料选择原则是含量高、来源丰富、制备工艺简单、成本低。从科研工作的

还应当注意具体嘚情况

如植物的季节性、地理位置和生长环境等,动物材料要

遗传素质和生理状态等

微生物材料要注意菌种的代数和培

、材料的破碎方法有哪些?

包括研磨法、组织捣碎法;

物理法:包括冻融法、超声波处理法、压榨法、冷然交替法等;

化学与生物化学方法:包括溶胀法、酶解法、有机溶剂处理法等

、碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定?两种滴定方法各有何优缺点

我们采用的是碱性銅试剂法中的间接法测定还原糖的含量。间接法的优点是操作简便、

缺点是在生成单质碘和转移反应产物的过程中容易引入误差;

是反应原理直观易懂缺点是操作较复杂,条件剧烈不易控制。

)本实验制备得到的是粗脂肪若要制备单一组分的脂类成分,可用什么方法進一步处

答:硅胶柱层析高效液相色谱,气相色谱等

)本实验样品制备时烘干为什么要避免过热

在等电点时蛋白样品制备质溶解度为什么最低?

请结合你的实验结果和蛋白样品制备质的胶体性质加以说明

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