汪老师的生姜腌咸菜咸菜中谈和没的印象有什么表达效果？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-11 15:23 标签： 生姜咸菜

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本人有一泡菜坛儿想把鲜姜 鲜蒜 姜豆 辣椒一起腌成咸菜，如何腌制 

不喜欢吃酸味的想吃咸 辣味的，并能长期保存的请高手帮忙
全部 
  •  莫非你是陕南人？你这是皮豇豆嘚研制原料啊！ 
    皮豇豆是我们紫阳的特色小菜 
    腌制方法如下： 
    坛子洗净晾干，切忌不要接触油特别是大油（无论何时都不能接触，见油就坏） 
    豇豆整根焯水，搭在绳子上晾晒直到干透（不干透就腌制的话味道会变酸）。 
    用剪刀将晾干的豇豆剪成小段姜切片、蒜切爿，干红辣椒切碎 
    将以上处理好的原料拌匀，并撒盐和酒（白酒度数越高越好。） 
    将拌好的皮豇豆装到晾干的坛子里压实。 
    加盖蓋子的周围的坛檐上倒上水做密封，用重物将盖子压实保证檐水不干，十天左右就做好了！ 
    不好吃你提刀来砍我！ 
    推荐皮豇豆炒肉丝尛时候的味道！ 
    要多香有多香
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