来源:东北旅游网 时间: 14:58:47 作者:東北旅游网
按照《中华人民共和国标准化法》锦州市烹饪协会《团体标准管理办法》及协会章程等有关依据,《烧烤 术语》《烧烤 禸类 卫生规范》《烧烤 肉类 操作规范》3项团体标准经立项审查、起草、征求意见、审查等标准制定程序并通过锦州市烹饪协会批准,现予以公告具体内容如下:
《烧烤 肉类 卫生规范》
《烧烤 肉类 操作规范》