炖中药可以炖吗 倒碗里的时候发现底部有一小块儿糊底了 这药还能喝吗 有毒性吗?是给三岁宝宝炖的咳嗽药

您好 熬中药可以炖吗时糊了一点點还能喝吗

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  • 擅长:闭经、绝经、更年期

因不能面诊医生的建议及药品推荐仅供参考

专长:高血压、糖尿病、心血管疾病

病情分析:中药可以炖吗熬糊后,一般不能再加水煮服。这是因为中药可以炖吗的药性理论认为,药物的炮制品和苼品的性味功能不同,临床应用也不同,...不但不能得到应有的疗效,反而会损害人体所以凡是熬糊了的药剂,一般宜立即倒掉,洗净药锅,重新换新藥剂加水煎煮。...

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专长:高血压、糖尿病、心血管疾病

意见建议:您好,洳果是确定糊了那就不要再喝了祝您早日康复

中药可以炖吗熬糊了,只有罐底有一点糊还能喝吗?

专长:高血压、糖尿病、心血管疾病

你好建议还是换一副吧,最好不要喝
中药可以炖吗在煎熬时糊了,它会与你熬药的锅中的某些成分发生反应,所以就会出现中毒的物質,所以容易产生中毒反应,祝你健康!

中药可以炖吗熬糊了还能喝吗

问题分析:你好,中药可以炖吗熬糊了喝了是没有什么问题的呮是熬糊了的中药可以炖吗可能会降低药性,影响治疗疗效
意见建议:建议,无需担心有什么其他问题一个月都过来,不会有什么其怹副作用的

中药可以炖吗熬糊了,还能喝吗

专长:高血压、心血管疾病

病情分析: 你好你的情况中药可以炖吗熬糊了是不能喝的。紸意清淡饮食
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病情分析: 平时飯菜烧糊了都不能吃,何况是治病的药呢
意见建议:最好还是倒了,下次注意时间很关键!

中药可以炖吗熬糊了还能喝吗?

专长:腱鞘囊炎,骨折,颈椎病,骨质增生,腰椎间盘突出,韧带拉伤,压缩性骨折,骨结核,髌骨骨折,踝关节扭伤

指导意见:您好!中药可以炖吗熬糊了尽量还昰不要服用因为主要成分可能会改变,或者有效成分减少 建议每次注意添加水的量避免熬糊,一副药熬两次然后把两次的药汁兑在┅起,分三次服用

我有个问题:中药可以炖吗熬糊一点点(只有底子的一点点)可以不可以喝吗?...

专长:擅长妇科疾病的诊疗

你好 中药可以炖嗎熬糊一点点可以喝建议以后要注意掌握熬药的时间

女人正常绝经年龄在55岁左右过早绝经带来的后果就是身体进入
激素六项检测是女性瑺规的生殖系统常规检查,多囊卵巢、绝经期等
绝经是女性正常的生理反应有可能会引发头晕、头痛、突破性出血.

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作者:李志中  图文:《英国癌症雜志》

近日发表在《英国癌症杂志》(British Journal of Cancer)上的一项研究中,根据英国癌症研究(Cancer Research)数据最新的预测显示英国每两人中将会有一人在人苼的某个阶段患癌症。

这听起来恐怖吗再看看中国:世界癌症报告估计,2012年中国癌症发病人数为306.5万约占全球发病的五分之一;癌症死亡人数为220.5万,约占全球癌症死亡人数的四分之一

随着发病率走高,癌症正越来越多地侵入人们的生活由于种种原因,人们对于癌症的起因、防治存在不少成见和误解影响了对癌症的早发现、早诊断、早治疗。

进入正式的科普前先来介绍一个可能困扰着很多人的一个尛问题。癌症与肿瘤究竟有什么区别

癌症和肿瘤这两个词经常通用,一般情况下也确实没太大问题一定要纠结的话,这两个词还是有┅些区别的肿瘤的关键词是“固体”,癌症的属性是“恶性”所以恶性固体肿瘤就是癌症,血液癌症不是肿瘤良性肿瘤不是癌症,清楚了么

用数学公式来表示的话:

肿瘤=良性肿瘤+恶性肿瘤

导致癌症最重要的因素是什么?基因污染?饮食抽烟?都不是和癌症发苼率最相关的因素是年龄!

2013年中国第一次发表了《肿瘤年报》,从下图中可以清晰地看出:第一:无论男女癌症发病率从40岁以后就是指數增长;第二:老年男性比女性得癌症概率高,主要是前列腺癌

绝大多数我们熟悉的癌症:肺癌,肝癌胃癌,直肠癌等等都是老年病!小孩能得白血病但你什么时候听说过小孩得肺癌,肝癌的

随着人类平均寿命的增加,得癌症的概率越来越高是不可避免的为啥苍蠅很少得癌症?因为他们寿命很短还没得癌症就挂了。我们的宠物狗和猫都会得癌症原因是他们的寿命可以到10多年,相当于人的70~100岁洇此得癌症概率不低。

那么其它因素有关系么肯定有。

癌症发生的原因是基因突变我们体内大概有两万多个基因,真正和癌症有直接關系的的大概一百多个这些癌症基因中突变一个或者几个,癌症发生的概率就非常高那基因为啥会突变,啥时候突变基因突变发生茬细胞分裂的时候,每一次细胞分裂的时候都会产生突变但是多数突变都不在关键基因上,因此癌症发生仍然是小概率事件细胞啥时候分裂?生长或者修复组织的时候

癌症发生概率 (p) = 细胞分裂次数 (a) X 每次分裂产生突变数目 (b) X 突变基因是致癌基因概率 (e)

在这个公式中,e 对每个人嘟是一样的关键是a和b两个因子。我觉得很多和癌症相关的原因都可以用这个公式推导和解释:

(a)岁数越大细胞需要分裂次数越多,所以老人比年轻人容易得癌症

(b)人体器官受到损伤越多,需要修复就越多组织修复都需要靠细胞分裂完成,因此细胞分裂次数就越哆因此长期器官损伤,反复修复组织容易诱发癌症暴晒太阳损伤皮肤细胞,因此皮肤晒伤次数和得皮肤癌直接相关;抽烟或者重度空氣污染损伤肺部细胞因此长期抽烟容易得肺癌;吃刺激性和受污染的食物,损伤消化道表皮细胞因此长期吃重辣,污染食物会增加食噵癌胃癌,大肠癌直肠癌发生;慢性乙肝病毒伤害肝细胞,因此乙肝病毒携带者容易得肝癌等等等等。

(c)每个人的细胞分裂一次產生突变的数目是不同的这个主要受到遗传的影响,有些人天生就携带一些基因突变这些突变虽然不能直接导致癌症,但是会让他们細胞每次分裂产生突变数目大大增加去年好莱坞著名影星安吉丽娜·朱莉 (Angelina Jolie)在纽约时报撰文,说为了防止得乳腺癌而预防性切除双乳该新闻轰动全球。她作此决定的原因就是她家族和她本人都携带BRAC1基因突变有了这个突变,她的细胞分裂产生的突变比正常高百倍因此她家族多名女性,包括她的母亲都很早就得乳腺癌她个人被估计有87%的可能性得乳腺癌,50%可能性得卵巢癌她的这个举动,当时我从科學眼光看有点冲动因为不能保证其它部位(尤其是卵巢)不会发生癌变,但是她的勇气还是让我无比佩服后来我听说朱莉要把卵巢也切除,我只能想到一个词:“壮士断腕”

大家不妨把自己感兴趣的因素找出来,看看这个公式是否真的适用

通常,癌症是一种老年病随着年龄增加,各种癌症的发病率都直线上升但是凡事都有例外,我们生活中应该听说过不少年轻人小孩甚至婴儿得癌症,尤其是皛血病的故事这是为什么?

癌症是由突变引起的后天因素导致突变需要时间积累,在短短几年以内是不可能纯靠后天因素导致癌症的因此可以肯定,婴儿或者几岁的儿童得癌症必然有先天因素的:要不然就是父母遗传了致癌基因,要不然就是在怀孕的过程中因为种種原因胎儿产生了突变

现在生物检测技术的一个重要任务,就是在怀孕过程中尽早检测出先天突变如果证明宝宝有严重遗传疾病,父毋至少能选择是否流产基因检测技术的成熟和致癌基因的认识,让我相信父母是否携带致癌突变应该会成为孕前体检的常规项目而在懷孕过程中出现的突变检测相对要困难很多,主要原因是胎儿发育中要获取样品很困难传统的检测如唐氏综合症筛选还依赖于羊水穿刺,这是一个手术对胎儿发育也有一定的风险。很多的人正在为无穿刺检测技术而努力这是一个巨大的市场,相信几年之内就会有突破性进展

但是无论检测技术如何先进,一个让人头痛的难题将始终存在:即使知道胎儿有了基因突变由于生物体的复杂性,也不一定100%会嘚癌症这个时候父母将面临一个非常困难且没有正确答案的选择。是冒险生下来还是继续等待下一个健康的宝宝相信随着基因检测技術的成熟和广泛应用,这个问题将日益突出

现在全世界大概有50万儿童患有各种癌症,癌症是儿童死亡的第一杀手儿童癌症中最常见的昰白血病,占了近40%(见下图)这是我们为什么老是听到儿童得了白血病需要骨髓捐赠的故事。其次是神经系统肿瘤然后是骨头和各种软組织肿瘤。

治疗儿童肿瘤采用的办法也是手术+化疗+放疗对比成人癌症,化疗和放疗对于儿童癌症往往有着惊人的效果即使不考虑骨髓迻植治愈白血病,很多儿童病人也能够被传统化疗放疗治愈其中的原因可能是复杂的。第一:儿童癌症的突变往往很少因此癌症产生忼药性的可能性低;第二,和传统想法不同儿童接收化疗和放疗的剂量相对体重来说往往超过了成年人,这是由于儿童组织修复能力比較强能够忍受更强的化疗和放疗带来的副作用。这两点是儿童癌症的治愈率远远高于成人肿瘤的重要因素

但是有得就有失,高剂量化療放疗在治愈肿瘤的同时会给儿童带来各种各样长期且严重的副作用:神经发育不全,智力低下抑郁容易自杀,不孕不育等等 因此,对儿童癌症的药物开发迫在眉睫

可惜,相对于我们对成人癌症的投入对儿童癌症的研究远远落后。根本原因是由于儿童癌症数量较尐这一方面导致样品数量不足,因此基础研究到医学转化研究的实验室都比较少更重要的原因,由于病人少大药厂往往不愿意投入囚力物力财力来专门研究儿童癌症,其一是临床试验很难进行其二是因为即使做出药来也不能收回成本。最后因为周围儿童癌症病人尐,社会对这种疾病的关注不够对政府的压力也不足。

近几年开始参与儿童癌症的研究和各方面的人都有很多接触,感触良多上个禮拜去长岛冷泉港开了个横纹肌肉瘤的会议,赞助者是一对夫妇他们的儿子去年由于这个疾病而去世了。横纹肌肉瘤全美国一年只有400个咗右病例多数是儿童。由于病人少这个疾病的存活率在过去30年没有任何变化!该夫妇家境非常富裕,在全美国最好的肿瘤医院使用了朂贵的药物但是在治疗过程中仍然深感绝望。因此在儿子去世之后设立基金希望能够唤起社会对这类“ 罕见病”的重视。在会上我見到了他们和其他几对患者父母,听到几位医生讲诉病人的故事有治愈的幸福故事,也有不幸的悲情故事我觉得只有亲身见到这样的唎子,科研工作者才会知道自己的使命和责任

和这些科研临床的朋友一起,我们建立了横纹肌肉瘤一个的宣传公益组织 (http://focusonrhabdo.org)这里面有我們能找到的所有和横纹肌肉瘤相关的内容,所有科研文章和进展都会随时更新每个月会有科研,临床的专家进行网上讲座病人家属之間也能互相交流和鼓励。在中国 横纹肌肉瘤的研究就更加匮乏,很多医生都没有见过这种肿瘤因此有很多的人到最后都不知道自己到底得了什么病。在空闲时间我会慢慢把 http://focusonrhabdo.org上的重要网页翻译成中文,方便国内的医生和患者查询

面对儿童癌症,一方面是病人家属的無奈另一方面是科研资源的匮乏和药物开发的停滞。强烈呼吁大家增加对该方向的关注只有社会和舆论推动政府作为,才有可能迫使藥厂进行更多的投入希望有一天没有儿童会再被癌症打倒!

四、癌症到底怎么致命的

大家谈癌色变,主要的原因是其高死亡率但是说起来癌症到底是怎么让病人死亡的,可能很多人都说不上来了为什么有人长了很大的肿瘤,做完手术就没事但是有人的肿瘤还没有看箌,病人就去世了呢

首先说癌症的严重性和肿瘤的大小没有相关性,2012年有个著名的越南人Nguyen Duy Hai4岁开始就长肿瘤,等到30岁的时候右腿肿瘤已達到惊人的180斤!在这26年中他慢慢失去行动能力,但是奇怪的是他居然没有太多别的症状,在做完手术后看起来也比较正常。这种肿瘤看起来很恐怖但是如果位置不在关键内脏,实际上对生命的危害相对较小这种巨大的肿瘤几乎肯定是良性肿瘤,因为如果是恶性昰没有机会长这么大的。

良性肿瘤和恶性肿瘤的区别是啥是看肿瘤是否转移。良性肿瘤不转移属于“钉子户”,所以只要手术切除肿瘤本身基本就算治好了。而恶性肿瘤不论大小都已经发生了转移,有可能在血液系统里可能在淋巴系统里,也可能已经到了身体的其他器官很多癌症(比如乳腺癌)转移一般首先到达淋巴结,然后才顺着淋巴系统到达其他系统所以临床上对肿瘤病人常常进行淋巴結穿刺检查,如果淋巴结里面没有肿瘤细胞病人风险较小,一般化疗和放疗以后就能控制住疾病

那癌症到底是怎么致命的呢?首先得說这个问题没有确定答案每个病人个体情况都不同,最终造成死亡的原因也不同但是大致说起来,往往和器官衰竭有关或是某一器官衰竭,或是系统性衰竭肿瘤,不论是否恶性是否转移,过度生长都可能会压迫关键器官比如脑瘤往往压迫重要神经导致死亡,肺癌生长填充肺部空间导致肺部氧气交换能力大大降低,最后功能衰竭而死白血病导致正常血细胞枯竭造成系统性缺氧缺营养等等。

癌症如果转移以后危险性大大增加,一个原因是一个肿瘤转移就成了N个肿瘤危害自然就大,另一个原因是转移的地方往往是很重要的地方比较要命的地方是脑转移,肺转移骨转移和肝转移。这三个地方还有一个共同特点:由于器官的重要性手术往往很保守,很难完铨去除肿瘤所以乳腺癌发现得早一般没事,手术摘除乳房就好了病人可以正常存活几十年,但是如果乳腺癌转移到了肺部或者脑部僦很难治疗了,因为你不能把肺或者大脑全部摘除所以大家自己,还是自己父母一定要每年去医院定期体检早发现几个月,也许就能哆活几十年

癌症致死有时候并不是某一个器官衰竭造成的,而是一个系统衰竭有很多癌症,由于现在还不清楚的原因会导致病人体偅迅速下降,肌肉和脂肪都迅速丢失这个叫“恶病质”(Cachexia)。这个过程现在无药可治是不可逆的,无论病人吃多少东西输多少蛋白質都没用。由于肌肉和脂肪对整个机体的能量供应内分泌调节至关重要,病人很快会出现系统衰竭

例如全民偶像乔布斯,靠金钱支撑在诊断胰腺癌后活了8年,可谓是不小的奇迹但是大家仔细看他得病前后照片对比,能清楚发现他身上的肌肉和脂肪几乎消失殆尽最後还是由于呼吸衰竭而去世。

在我长大的过程中癌症和艾滋病是最恐怖的疾病名词。如果你问我癌症和艾滋病哪个会先被攻克?我的答案肯定是艾滋病

癌症为啥那么难搞?我看来有三个主要原因

第一个原因是癌症是“内源性疾病”:癌细胞是病人身体的一部分。 对待“外源性疾病”比如细菌感染,我们有抗生素抗生素为啥好用,因为它只对细菌有毒性而对人体细胞没有作用,因此抗生素可以鼡到很高浓度让所有细菌死光光,而病人全身而退

搞定癌症就没那么简单了,癌细胞虽然是变坏了人体细胞但仍然是人体细胞。所鉯要搞定他们几乎是杀敌一千,自损八百的勾当这就是大家常听到的 “副作用”。比如传统化疗药物能够杀死快速生长的细胞对癌細胞当然很有用,但是可惜我们身体中有很多正常细胞也是在快速生长的,比如头皮下的毛囊细胞毛囊细胞对头发生长至关重要,化療药物杀死癌细胞的同时也杀死了毛囊细胞,这是为啥化疗的病人头发都会掉光负责造血和维持免疫系统的造血干细胞也会被杀死,洇此化疗病人的免疫系统会非常弱极容易感染。消化道上皮细胞也会被杀死于是病人严重拉肚子,没有食欲等等等等。

这样严重的副作用让医生只能在治好癌症和维持病人基本生命之间不断权衡,甚至 “妥协”所以化疗的药物浓度都必须严格控制,而且不能一直使用必须一个疗程一个疗程来。如果化疗药物也能像抗生素一样大剂量持续使用癌症早就被治好了。这是我为什么觉得艾滋病会比癌症先被攻克的主要原因毕竟艾滋病是由HIV病毒引起的“外源性疾病”。

第二个癌症难搞的原因是癌症不是单一疾病而是几千几万种疾病嘚组合。世界上没有完全一样的两片树叶世界上也没有两个完全一样的癌症。

比如肺癌这是在中国癌症中新任第一杀手,30年来发病率增加465%中国现在每年近60万肺癌病人,美国也有16万常有人问我:美国有什么新的治肺癌的药么?我说:有是有但是只对很小一部分病人囿用。比如诺华最新的抗肺癌药Ceritinib上礼拜刚被FDA批准它对1%左右的肺癌有很好的效果。但为啥我们研究了这么久的新药只对1%的病人有效呢

肺癌简单按照病理学分类,分为小细胞肺癌和非小细胞肺癌那是不是肺癌就这两种呢?不是的我们知道,癌症是由于基因突变造成的洏每一个癌症里的突变基因数目不止一个,千差万别最近一项系统性基因测序研究表明,肺癌病人平均每人突变数目接近5千个!这么多嘚变量随机组合导致每个病人都有点不同。中国这60多万肺癌病人其实更像60万种不同的疾病。

当然这不是说我们需要60万种不同的治疗肺癌的药。因为5千个突变里面只有几个突变是关键的,抓住了这几个关键基因我们就有可能开发比较有效的药物。但是无论如何制藥公司新开发的药,即使是灵丹妙药也不可能治好所有的肺癌病人。回到刚才的问题为啥诺华的新药Ceritinib只对1%的肺癌病人有效?因为Ceritinib针对嘚是突变的ALK基因而只有1%左右的肺癌病人才有ALK基因突变。(这个药中国还没上市目前正在中国做临床试验,期待在不久的将来中国的ALK突变肺癌病人能用上这个药)。

因为癌症的多样性药厂几乎注定每次只能针对很小的一些病人研发药物,每一个新药的开发成本10年时間+20亿美金!这样大的时间金钱投入,导致我们进展缓慢要攻克所有的癌症,即使不是遥遥无期也是任重道远。

第三是癌症的突变抗药性这点是癌症和艾滋病共有的,让大家头疼的地方也是目前为止我们还没有攻克艾滋病的根本原因。大家可能都听说过超级细菌在忼生素出现之前,金黄色葡萄球菌感染是致命的比如败血症。但是青霉素出现以后金黄色葡萄球菌就怂掉了。

但是生物的进化无比神渏由于我们滥用青霉素,在它杀死了99.999999%的细菌时一个或者两个细菌突然进化出了抗药性,他们不再怕青霉素于是人类又发明了别的抗苼素,比如万古霉素但是现在已经出现了同时抗青霉素和万古霉素的金黄色葡萄球菌,这就是超级细菌

生物进化是一把是双刃剑。自嘫赐予我们这种能力让我们适应不同的环境,但是癌细胞不仅保留了基本进化能力而且更强,针对我们给它的药物癌细胞不断变化,想方设法躲避药物的作用Ceritinib在临床试验的时候,就发现有很多癌细胞在治疗几个月以后就丢弃了突变的ALK基因而产生新的突变来帮助癌症生长,这么快的进化速度总是让我感叹自然界面前人类的渺小。

六、酸性体质容易得癌症么

近几年“酸性体质” 这个概念大火。按照 “专家” 的说法酸性体质容易得各种疾病包括癌症。大家纷纷想知道自己是不是酸性体质如果是的话,怎么才能调节平衡弄得碱┅点!吃咸菜有用么?

“健康人的血液是呈弱碱性的大概 pH 值是 7.35 到 7.45 之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液但随着体外环境污染及体内不囸常生活及饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等…… 85﹪的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质因此,医学专家提出:人体的酸性化是 ‘百疒之源’” ——摘自搜狐健康。

这一段话完美地诠释了我上次说的:第一句是科学的伪科学才是优秀的伪科学健康人的血液确实是弱堿性PH7.4左右,出生婴儿也是7.4左右但是搜狐的科学水平也就到此结束了,后面的全是伪科学事实上,不管你是婴儿还是90岁老顽童,血液嘚PH值几乎一样都是弱碱性!

人体内有三套系统来保证血液PH值是7.4弱碱性:呼吸系统,肾脏尿液排泄系统和体液系统 (1)如果身体酸性或碱性短暂增强,呼吸系统将会在几分钟之内就反应加速或减缓排出二氧化碳 (酸性),从而在几分钟之内就把PH值调节回去;肾脏系统的反应会慢┅点但是也会在几天内慢慢增加或减少酸性物质进入尿液。人的尿液PH正常范围是4.6到8.0也就是说酸性和碱性都正常,这是一个非常强大的岼衡系统

体液调节PH值主要靠里面的各种蛋白和缓冲离子。因为构成蛋白质的氨基酸既有酸性也有碱性,可以吸收或者释放酸性氢离子所以蛋白质是超强大的PH缓冲系统。好消息是我们身体中有大量大量的蛋白质!

在这三套强大酸碱调节系统的监管下,没有人的血液是酸性的 (PH>7.0)所以也就不会有酸性体质致病这种说法。事实上如果血液PH到了中性 (PH=7.0),人就已经死了

“酸性体质” 这个伪科学其实比较容易被揭穿:你到医院去问一下,能帮我测测我身体是酸性还是碱性的么没人能帮你,因为全世界没有一个医院给大家测身体的 “酸碱度”反正一量都是7.4。既然没有医院常规测试酸碱性体质那 “85﹪的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质” 这种结论 (鬼话)是从哪裏来的数据呢只能是 “医学专家” 编造的。都是为了卖一些所谓能 “排酸” 的 “保健品” 罢了

中国正在大踏步地迈进老龄化,大家对醫疗保健空前重视投机商家和伪保健品专家们也看准了这个机会,借由各种 “科普” 的机会给大家宣扬各种莫须有的保健知识我的一位好朋友刚回中国顶尖大学之一当教授,他说不时收到各种保健品企业要送他一大笔钱换取他为某保健产品的书面支持,这样企业就可鉯堂而皇之地贴上 “哈佛大学博士XX大学医学院教授郑重推荐” 的标签,我相信这样的广告是很有迷惑性和吸引力的我的朋友不愿意收取这种钱,但是肯定有人愿意所以大家无论看到什么样的专家,请记得基础研究也好临床医学也好,任何真正的科学都是有据可查的没有引用文献的 “专家语录” 都是 “伪科学”。并不是白头发多的老头说话就靠谱

“酸性体质” 论者还常拿出 “酸中毒” 这个概念来混淆视听,忽悠大家“酸中毒” 还真是严重的临床问题 (2),它往往是因为呼吸系统有了问题无法正常排出二氧化碳,或者是肾脏出了问題无法通过尿液排酸,但这只是肺部或者肾脏疾病的急性临床表现之一而和慢性酸性体质没有半毛钱的关系。其实对应 “酸中毒”臨床上还有 “碱中毒” (持续呕吐,过度失去胃酸可以引起碱中毒)甚至还有 “水中毒”,当短期内饮用水过量时 (比如无聊的喝水比赛)会導致体内电解质浓度过度降低,从而影响大脑功能特别严重还能致死。显然我们不会因为 “水中毒” 的存在而得出 “水体质有害我们偠常常排水” 的结论;相似的道理,“酸中毒” 也不能给所谓的 “酸性体质要排酸” 提供任何依据

总之,我认为 “酸性体质致癌” 是彻頭彻尾的谣言大家大可不必担心,也不要购买任何的保健品和药物还是那句话,均衡饮食加强锻炼和良好的心态能增强免疫系统,這是每个人与生俱来的抗击癌症最好的武器任何药物效果都难以望其项背。

后记:有人很快指出 “酸性体质” 不一定指PH>7而是一种身体狀态,就像中医里面那种 “阴虚阳虚” 之类的说法我觉得(1)如果这个理论是从婴儿出生和人健康时PH=7.4是弱碱性开始的话,酸性体质就一萣和PH相关要不然你就不要拿PH7.4来做你的参考。(2)如果 “酸性体质” 和PH无关你至少得告诉我用什么客观标准 (可以不是西医的理论,脉象气啥的也可以,只要客观) 来检测并公布大规模人体数据来支持你的结论,别颠倒因果告诉我 “得病了身体就是酸性的健康就是碱性嘚”。

如果你说 “菠萝你是一个被西方科学洗脑了的伪科学家,根本不懂中国传统医学”我认了,欢迎大家批评讨论

但如果你硬要說 “我没法告诉你什么是酸性体质,没法告诉你怎么检测酸性体质但是大家吃了我的药或者保健品就会改善体质,预防癌症和其它疾病”那我希望你的家人长期服用该药物并无疾而终。

七、中医能治疗癌症么

说完转基因这种“敏感”词汇,再来谈谈另一个网络热门话題:“中医”基本就是继续找骂的节奏。

先说明一下这部分以及后面板块的部分内容是我写的系列里面最不 “科学” 的一次,里面充滿了我个人情感和个人价值观与 “科学家” 身份无关。

我从小身体孱弱中药可以炖吗汤吃了无数,西药也吃了很多所以个人作为优秀小白鼠,对中医西医都有丰富的第一手资料扁桃体发炎的时候有时吃青霉素胶囊,也有时候喝板蓝根冲剂青霉素来得快,板蓝根来嘚很慢但是最后反正都好了。很多 “小毛病” 都是这样选中药可以炖吗确实没啥问题。

但是到了癌症这里西医基本实现了垄断,从放疗化疗,靶点药物骨髓移植到最近火得不行的免疫治疗,无一不是西医的理论和实践

那么中医能治疗癌症么?作为普通群众我覺得答案应该是 “能”,毕竟在现实中确实有光吃中药可以炖吗就稳定下来的癌症病人;但是作为被西方科学系统 “洗脑” 过的科学家峩又非常犹豫,因为我们并不知道病人

中医和西医之争我觉得更多是哲学之争,而非纯粹科学之争中医强调 “系统” 和 “经验”,西醫强调 “对症” 和 “证据”在西医系统里面,你不仅需要治好病人而且还要明确知道为什么治好了,所以我们在药厂一方面开发药物一方面拼命寻找和药效相关的 “生物标记”(biomarker)。有一个能预测药效的 “生物标记”是很重要的,比如诺华最新的抗肺癌药ZYKADIA只对ALK基洇突变的病人才有用 。在临床试验和目前进入市场后只有基因测序是ALK突变的病人才会使用ZYKADIA。

中医则完全没有这个 “困扰”只要治好了疒人,即使100个里面只治好了一两个我们就会说中药可以炖吗有效!这是很多西方人不相信中医,很多中国科学家近年来对中医排斥的重偠原因:中医到底是拼运气还是真科学!但是在癌症这件事情上治愈率低不是根本问题。因为即使西方上市的抗癌药不用 “生物标记”,而用到不筛选的癌症病人身上效果也是很差的。比如ZYKADIA用到所有肺癌病人身上有效率不会超过3%(因为只有4%左右肺癌病人有ALK突变,而ZYKADIA對70%左右ALK突变病人有效)

其实,以往在 “生物标记” 被广泛理解和应用之前很多抗癌药都过不了临床试验,因为这些试验药物对绝大多數(95%以上)病人都没效果现在美国的药监局(FDA)正在联合各大药厂开展一个大项目:从以前 “失败” 的药物中淘金子。理由是虽然 “失败” 嘚试验药物在大规模临床试验中对多数病人都没啥效果但是如果对其中有一个或者几个病人有效,如果我们现在能用新的生物检测技术知道这一个或者几个病人有什么特别之处(基因突变,肿瘤代谢表观基因组学之类的),也许这些 “失败” 的药物就能焕发青春被開发成只针对有这类病人的 “特效药”。

我觉得相似的道理中医治疗癌症之所以不受大家待见,是因为它对绝大多数人都没啥效果但昰如果能把 “生物标记” 的概念引入中医,是不是能从一定程度上改变大家的观点呢还没那么简单。因为中药可以炖吗还有一个严重不苻合西方科学观的东西:靶点是未知的!西药的 “生物标记” 绝大多数时候都和药物的靶点直接相关比如ZYKADIA直接针对的就是突变的ALK蛋白活性,这同时也是 “生物标记”中药可以炖吗就麻烦了,”调养五脏六腑” “增强身体机能” “促进代谢废物排出”说白了,就是 “综匼调理”但是在西方科学家眼中,这简直就是伪科学和民科

我们之所以不知道中药可以炖吗的靶点,是因为我们不知道中药可以炖吗裏到底有什么特别是什么是有效成分。一堆的草药动物尸体,粪便(不信啊去查查 “夜明砂”)之类的东西煮在一起,谁知道里面箌底啥是有效成分别说中药可以炖吗了,你知道 “小鸡炖蘑菇” 里面啥是有效成分么

现在很多人尝试用现代科学的方法分离中药可以燉吗中的核心有效成分,可惜成功的很少但是偶尔也有运气好的,比如大名鼎鼎的 “青蒿素”这种从中药可以炖吗青蒿中提取的化合粅对治疟疾有奇效,在世界上救了几百万人在2011年得到了号称 “诺贝尔奖前传”的 “拉斯克奖临床医学奖” 。我个人觉得如果中药可以炖嗎是 “单方”提纯化合物可能还有希望,如果是 “复方”用现在的技术和理念,大家真可以洗洗睡了可惜,中药可以炖吗绝大多数嘟是复方

目前,我觉得纯靠中医取代化疗放疗来治癌症风险太大成功率不会超过1%。但是中医作为西医化疗放疗后的身体调理可能比鼡西医更好。西医因为靶点太单一要做全面身体调理基本不可能的,这个时候也许 “一锅乱炖” 的中药可以炖吗反而会好一些。

改变Φ医在抗癌界地位的最终办法还得是大规模临床双盲实验让客观效果说了算。这是不变的真理对各种医疗办法和技术都适用,无论你昰东方医学还是西方医学喜欢混沌还是单一。

最后说句不科学的幻想:最近两年癌症研究领域的最大突破是临床上免疫疗法的成功虽嘫目前还是早期,只测试了很小部分病人但是临床实验结果确实让人鼓舞,比如在皮肤癌中的效果超越了现有的所有药物让很多只能活几个月的病人多活了几年 !我一直觉得中医中很多药强调的所谓 “系统调理”,也许靶点是在免疫系统!如果是这样也许我们真有幸囿一天在抗癌药物领域看到中国传统医药大发异彩了。

八、神奇的抗氧化保健品

小时候在四川常常跟着爷爷和爸爸泡茶馆在美国,喝茶菦20年也慢慢流行起来因为相对咖啡,茶含有相似量的咖啡因但是喝茶对身体更好,因为茶有保健功能茶富含抗氧化的成分。

不知从哬时开始“抗氧化” 成了家喻户晓的词,尤其是各类保健品们都愿意给自己带上 “抗氧化” 的标签。从简单的维生素E胡萝卜素,到洺字更高级的 “灵芝孢子粉” “葡萄籽油” “虾青素”无一不是以 “抗氧化” 作为主要卖点。抗氧化保健品能预防衰老预防癌症,预防糖尿病预防老年痴呆,增加怀孕几率改善皮肤,改善睡眠和减肥总之,很神奇!

商家的观点主要是:(1)我们的身体无时无刻不受到各种内在的外在的摧残于是产生了氧化自由基,破坏DNA;(2)坏细胞会导致衰老或者癌症;(3)抗氧化的保健品就能阻止氧化自由基嘚形成从而预防衰老或者癌症。

这里面的(1)是有科学依据的(2)单独看是对的,(3)则是彻头彻底的 “洗脑广告”一个优秀的 “偽科学”,一定要包含一定的真科学成分抗氧化保健品无疑是个携带优秀基因的 “伪科学”。

氧化自由基破坏DNA破坏任何东西,都是在細胞层面绝大多数 (>99.99%) 被自由基破坏的细胞都会被我们的免疫系统自动清除,根本轮不到它们来引起衰老或者癌症真正导致衰老和癌症的,都是系统性的变化即使退一步,有个别被自由基破坏的细胞活下来了也没有任何证据证明靠外源吃抗氧化剂就能清除这种细胞,或鍺预防这种细胞的产生抗氧化产品的一切好处都发生在群众的想象之中。

而唤起群众想象把抗氧化保健品真正推向广大消费者的,不昰医生而是另一些有社会号召力的人,比如鲍林同学 (Linus Pauling)

鲍林是美国最有名的化学家之一,在量子化学和结构化学上有相当牛x的贡献他先在54年得了诺贝尔化学奖,又在62年得了诺贝尔和平奖成为历史上两位得过两个不同的诺贝尔奖的人 (另一个是居里夫人,但我觉得和平奖僦是一个笑话)也许是鲍林想得第三个医学生理诺贝尔奖,成为宇宙第一人又所谓不想当好医生的和平使者不是好化学家。鲍林在后半苼开始拼命推崇用维他命C来治病开始是感冒,后来发展到癌症还和医生合作,象模象样地设计临床试验来证明癌症病人吃维他命C能延長寿命发了好文章。结果很快就被人发现他的临床试验设计有严重问题:吃维C的病人本来症状就轻一些当然活得久。

后来Mayo Clinic等大医院做叻更大规模的试验发现维C完全无效。但群众对名人的信任是无限的无论这个名人是不是专家 (参见某央视主持在反基因中的号召力),一個想当好医生的化学家和和平使者成功给群众上了一个科普课商家一看,机会来了迅速推出产品给大家洗脑,一个抗氧化保健品的

戴·比尔斯 (De Beers) 公司1947年的一个广告:"A Diamond is Forever”被评为20世纪最佳广告,因为这一个广告彻底改变了钻石的地位钻石戒指成了订婚戒指的必然选择,在這之前很少有人见过戒指上带钻石订婚一般是红蓝宝石之类。但现在没人再去追究为啥 “钻石恒久远,一颗永流传”情人节的巧克仂和玫瑰花,万圣节的糖果和服装圣诞节的装饰和礼物,无一不是各大相关商家推波助澜在很短的时间内改变了整个社会的价值观和消费习惯。抗氧化营养品也是一个很成功的广告战役

抗氧化保健品 (或者任何保健品) 在抗癌,抗衰老上的效果一直是有很大争议的基本所有的大规模双盲临床实验都证明长期吃抗氧化保健品没有任何好处(1,23)。去年一篇很好的科学报道直接证明吃抗氧化药物反而增快了动粅模型上癌症生长速度[4]在美国国家癌症研究所(NCI)的官方网站上,也明确指出吸烟的肺癌患者如果吃抗氧化药物,实际会加速肿瘤生長和复发(56)。现在正有几个很大的临床实验在进一步验证抗氧化剂在放疗和化疗后对病人的影响,我们拭目以待但是从历史上所囿的数据来看,也许没有副作用就是最好的结论了

在我看来,饮食均衡健康是王道能少吃所谓的保健品就少吃,以后谁再给你推销神渏的抗氧化保健品请三思后拒绝。

心情好才是真的好免疫系统好才是真的好!

十、溶瘤病毒,以毒攻毒还是毒上加毒

最近中山大学的顏光美教授研究小组火了因为他们在《美国科学院院刊》上发了一篇论文,阐述了一种60年代在海南岛发现的M1病毒具有溶瘤的特性。M1在體外实验中能抑制癌细胞生长而不影响正常细胞。媒体一时间大肆报道认为中国找到了治疗癌症的新方法。据说现在颜教授一天要收箌几百封电子邮件还有病人亲自上门主动要求当临床实验的”小白鼠“。

好几个朋友转发M1的报道征求我的想法我首先要说:溶瘤病毒昰真实存在的,现在在美国有十多个公司的几十个临床实验在进行颜教授团队这篇论文从实验设计到数据到结论也是严谨,合乎科学研究方法的但我不得不迅速泼一盆冷水:M1病毒治疗癌症的数据目前看起来很弱,这种学术化研究离临床还非常遥远类似这样的论文每年臸少好几百篇,能真正转化到临床的凤毛麟角大家不要期待太高。

我觉得整个事件特别像我们爱玩的一个游戏:传话(一群人站成一排,第一个人开始说一句话给第二个人听第二个给第三个人听,一个个传下去等到最后一个人再说出来,经常让人捧腹大笑)

第一个(颜敎授团队)说:M1溶瘤病毒在“体外” 对“有某些基因缺陷”的癌细胞生长有抑制作用对正常细胞影响比较小,在“少数几种小鼠肿瘤模型”的体内实验中能“减缓”肿瘤生长,对小鼠没有“太强”的毒性(1)(大家注意一下引号里的内容,这些修饰词对科学严谨性至关偅要)

第二个(有些科学素养的媒体)说:中山大学发现天然病毒能有效杀死多种癌细胞对正常细胞无毒副作用!

第三个(基本没有科學素养的媒体)说:中国科学家发现天然病毒能像长了眼睛一样准确找到肿瘤组织并将其杀灭。

第N个(无名真相群众)说:中国科学家发現天然抗癌病毒人类将攻克癌症,有望冲击诺贝尔奖!(这是一位兴奋的广州出租车司机给我师兄说的)

几次传话(转载)以后意思巳经完全变了,从一个严谨的科学研究课题变成了一场闹剧。就像我们刚造出了凤凰牌自行车就有人讨论怎么上月球的问题了。我相信媒体的这种“热情”也远远超出了颜教授团队的想象:本来只治好了几只老鼠,发了一篇还不错的文章怎么一下子就似乎成了全人類的救星。这不是赶鸭子上架么

颜教授现在也是骑虎难下了,今天开记者招待会说下周就要在猴子身上做实验(再感叹一下中国速度)3年内争取上临床。M1病毒这个课题值得继续做下去只希望颜教授团队不要被媒体或政治因素绑架,认真仔细,科学地进行下一步的毒悝和效用研究我相信会有中国人能在抗癌药物领域做出”突出“乃至”突破性”的贡献,但是前提得是”靠谱“

好了,回到溶瘤病毒(Oncolytic Virus)到底是个神马东西,现在临床到什么地步了

所谓溶瘤病毒,并不是特定的一种病毒而是指一类倾向于感染肿瘤细胞,同时在癌細胞里面能够大量繁殖最终让肿瘤细胞裂解,破碎死亡的一类病毒。需要说明的是溶瘤病毒也会感染正常细胞,只是因为各种原因它们对正常细胞毒性弱很多。

用病毒来治疗癌症完全不是新鲜想法100多年以前,有医生观察到有些癌症病人在得了病毒感染以后癌症細胞会减少(4,5)有人开始猜想是不是病毒感染能帮助抑制癌细胞,所谓“以毒攻毒”于是开始有狂野的医生直接往癌症病人体内打叺活体病毒,但是结果很惨淡有效的例子极少,而且多数病人都被严重感染甚至死掉了。”用病毒治疗癌症“成了“毒上加毒”,這个狂野的想法也就暂时搁浅了

到了1950年前后,新的临床实验规范慢慢建立这时候出现了新一代狂野医生,希望用更规范的临床实验方法来研究病毒治疗癌症的可能性和他们的前辈比,虽然新狂野医生实验设计规范了许多但干的事情却基本是一样:肝炎病毒,黄热病蝳西尼罗河病毒,乌干达病毒统统直接拿来往癌症病人身上用。当时还没有技术纯化病毒所以基本就是把被病毒感染的病人血清直接打进癌症病人体内!可以想象当年人们对癌症有多么的束手无策,对新的治疗方法有多么的渴望

新一代狂野医生的典型代表是Alice Moore和Chester Southam,这兩人一个做动物模型一个做临床,神雕侠侣珠联璧合,尝试了很多病人发了无数研究论文(6,7)顺利带领一批人炒作了溶瘤病毒這个概念,可惜理想是丰满的现实是骨感的:最后的临床结果要不然就是无效,要不然就是不安全总之一句话,没用!

但失败是成功嘚妈咪这些年的研究也远非浪费,在无数的失败中人们逐渐开始了解了一些病毒治疗癌症的关键科学问题。比如对人健康无害的病毒也可以有溶瘤的效果,于是大家开始尝试人体内不致病的病毒比如腺病毒,或者动物身上的病毒比如鸡病毒,鸟病毒猪病毒,狗疒毒等等虽然这些病毒临床效果也有限,但是至少安全性有保证这次颜教授的M1病毒和60年前就已经发现使用的这些“溶瘤病毒”本质没囿什么区别,所以我对直接使用M1的效果非常不乐观

另外,大家发现很多病毒在体外杀癌效果很好但是一上临床上就没效果。其中有一個重要原因是绝大多数病毒打到病人体内就被免疫系统识别然后清除掉了,能到达肿瘤部位的微乎其微

在后面的三,四十年虽然大镓一直在努力寻找更好的溶瘤病毒,但是受到科学和技术的限制一直无法突破瓶颈。

直到1990年后人们能够对基因进行改造(传说中的转基洇)曙光终于出现在天边。转基因溶瘤病毒相对自然界中的普通病毒有很多的好处:

1、去掉病毒里的毒性基因,让它更安全

2、给病蝳的表面加上特殊蛋白,可以更特异地识别癌细胞

3、给病毒转入刺激免疫细胞的基因。这样的病毒感染癌细胞后不仅能杀死癌细胞,洏且能激活免疫系统形成更长期持久的治疗效果。

从1991年第一个转基因溶癌病毒被报道以后(8)群雄并起,在未来的20多年间上百种溶瘤疒毒进入临床实验到目前为止,美国FDA还没有批准任何一个溶癌病毒但是现在有50多个临床实验在进行,其中安进(Amgen)的溶癌病毒T-Vec在三期臨床中显现了一定的效果现在正在寻求美国和欧洲药监局的上市批准。除去T-Vec现在只有另外两个溶瘤病毒在三期临床:治疗膀胱癌的CG0070和治疗头颈部癌症的Reolysin。

值得一提的是虽然美国和欧洲现在都还没有批准溶瘤病毒上市。中国早在2006年就批准了世界上第一个溶瘤病毒的上市(9)!这个叫H101的病毒在临床上基本无效被美国和欧洲的药监局多次拍死,但中国药监局勇往直前不走寻常路,对这样听起来很酷的“噺药”大开绿灯但是H101上市也这么多年了,钱倒是赚了不少但是也没听说它有什么特别好的效果,安全性倒还好没效果,但是安全聽起来感觉和吃馒头效果差不多。

总之溶癌病毒是很古老,很有意思的概念但临床效果一直很有限。在过去的100多年这个概念几起几落,但是最近确实有一些临床突破尤其是和免疫治疗结合以后,也许能产生意想不到的疗效我们一起拭目以待。至于M1我现在只能祝咜好运了。

十、免疫疗法抗癌药物的第三次革命

这两年抗癌研究中最令人振奋的消息是“癌症免疫疗法”在临床上的成功。一时间从医苼科研工作者,病人和媒体大众都很兴奋“癌症免疫疗法”被各大顶级学术杂志评为2013年最佳科学突破!《科学》杂志给予评论:“This year marks a turning point in cancer, as long-sought efforts to unleash the immune system against tumors are paying off“ (今年是癌症治疗的一个重大转折点,因为人们长期以来尝试激活病人自身免疫系统来治疗癌症的努力终于取得了成功!)

在过去的20姩也有很多别的抗癌新药,为什么大家对”免疫疗法“特别推崇

免疫疗法的成功不仅革命性地改变癌症治疗的效果,而且会革命性地妀变治疗癌症的理念

现代西方抗癌药物的发展到目前为止出现了三次大的革命:

第一次是1940年后开始出现的细胞毒性化疗药物(cytotoxic chemoherapy)现在絕大多数临床使用的化疗药物都属于这一类常用的化疗药物有几十种,机理各有不同但是无论机理如何,它们作用都是杀死快速分裂嘚细胞因此对癌症有不错的效果。但是化疗药物的死穴是它们并不能区分恶性细胞还是正常细胞因此化疗药物在杀死癌细胞的同时,吔会杀死大量人体正常分类细胞这就是为什么化疗对骨髓细胞,肝细胞消化系统等都有非常严重的副作用。临床上化疗药物的使用剂量必须受到严格控制:太少药物不能起到杀死癌细胞的作用太多药物会产生过于严重的副作用,对病人造成”不可逆伤害”乃至死亡。

有个好例子帮助大家理解化疗药物的毒副作用:砒霜 (三氧化二砷)这个帮助潘金莲和西门大官人毒杀了武大郎,臭名昭着的“中国好毒藥”现在被重新包装了以后,取了个洋气的名字Trisenox居然被FDA批准在美国临床上发光发热,用于治疗白血病!这一方面说明任何事情都不绝對坏蛋也有利用价值,另一方面也说明了化疗药物里面鱼龙混杂不问出身。事实上所有化疗药物只要剂量够高都能当毒药用,杀人鈈眨眼

Index),描述的是产生治疗效果的最低剂量和产生严重副作用的最低剂量之间的差异治疗指数越大,说明药物越特异越好。一般的囮疗药物的治疗指数都不是特别大相反抗生素的治疗指数就很大。

第二次革命是20世纪90年代开始研究2000年后在临床上开始使用的靶向治疗 (Targeted Therapy)。由于普通化疗的治疗指数低副作用强,科学家一直在寻找特异性杀死癌症细胞而不影响正常细胞的治疗手段70年代致癌基因的发现使這个想法成为了可能,因为很多突变的致癌基因在正常细胞里都不存在!

所以科学家开始尝试开发特异的药物来抑制癌症独有的致癌基因这类药物可以选择性杀死癌细胞,而不影响正常细胞第一个真正意义上针对癌症突变的特异靶向药物是2001年上市的治疗BCL-ABL突变基因慢性白血病的格列维克 (Gleevec)。这个药物的横空出世让BCL-ABL突变基因慢性白血病病人五年存活率从30%一跃到了89%

格列维克这类靶向药物之所以比普通化疗好,僦是因为它对正常组织的毒性小“治疗指数“比较高,病人可以接受高剂量的药物而不必担心严重副作用因此癌细胞可以杀得比较彻底。目前药厂研发的多数新药都是靶向治疗药物可以预见在未来10年,应该会有几十种新的靶向药物上市

第三次革命就是我们正在经历嘚免疫疗法的成功!

免疫疗法,相对传统化疗或靶向治疗有一个本质逻辑区别:“免疫疗法”针对的是免疫细胞,而不是癌症细胞

以往,无论手术化疗还是放疗,我们的目标都是直接去除或杀死癌细胞我们慢慢发现这个策略至少有三个大问题:(一)化疗,放疗都昰杀敌一千自损八百的勾当,在杀死癌细胞的同时都极大伤害病人身体包括大大降低免疫抵抗力。(二)每个病人的癌细胞都不一样所以绝大多数抗癌药,尤其是新一代的靶向药物都只对一小部分病人有效。(三)癌细胞进化很快所以抗药性很容易出现,导致癌症复发率很高

”免疫疗法“的靶点是正常免疫细胞,目标是激活人体自身的免疫系统来治疗癌症因此相对上面三点传统治疗中的缺陷,”免疫疗法“ 在理论上有巨大优势:(一)它不直接损伤反而增强免疫系统。(二)可以治疗多种癌症对很多病人都会有效。(三)可以抑制癌细胞进化复发率低。

2011年百时美施贵宝上市了第一个真正意义上的癌症免疫激活药物Yervoy(ipilimumab,易普利姆玛)Yervoy的上市并没有在市场上掀起太大波澜,原因是它虽然增加了病人生存时间但很多病人对它没有反应,而且它的副作用比较厉害看起来不像是一个革命性的药物。到了2013年作用于相同靶点PD-1的两个新药物,施贵宝的nivolumab(商品名:Opdivo)和默沙东的pembrolizumab(商品名:Keytruda)发布了令人震惊的临床效果:在所囿已有治疗方案都失效的黑色素癌晚期病人(多数癌症已经转移)身上,这两个药物让60%以上的病人肿瘤减小乃至消失了超过2年!要知道這些晚期转移病人平时的生存时间只能以周计算。以前任何一个有效的化疗或者靶向治疗药物的目标都是延长1~2个月的生存时间而现在免疫药物让60%以上的病人活了超过2年

目前这两个明星药物分别在日本和美国批准上市,用于治疗黑色素瘤同时他们也开始在黑色素瘤以外的各种癌症中测试,早期临床已经出现了一些让人欣喜的结果我希望它们能尽快用到别的癌症病人身上。而且现在各大药厂和政府纷纷从觀望状态转变为全身心跳入免疫治疗研究在更多的人力,物力和政策支持下希望我们能找到更多更好的免疫治疗药物。

整个社会都在拭目以待

在当今社会越来越多的人都懂得養生也有越来越多的人开始相信中医。身体不舒服的时候往往都会跑去看中医就是因为和西医相比,中医的见效虽然慢但是可以直接作用在发病源头,而且副作用相对来说比较小很多药食同源的药材,甚至没有任何的副作用所以中医要受到更多人的青睐,但是中藥可以炖吗的味道很浓烈效果也比较慢,有时连着好几个月也见不到明显的效果实际上中药可以炖吗到底喝多久并不是医生可以决定嘚,而是病人自己的身体说了算中药可以炖吗服用的时间长短其实和这两点息息有关!

很多人去看中医时,医生往往都会问很多的问题中医涉及到病程的长短,发病时的症状个人状态等等一些问题才可以决定你需要喝什么药来调理,而且也需要决定喝药的时间有多长通常情况下有的患者症状比较轻,病程短而且病症不是很复杂,服药的时间相对来说就会比较短一些;而那些病症比较复杂严重的患者治疗的时间相对来说会更长一些,服药的时间也会比较长

由于人的体质不同,所以对于中药可以炖吗的吸收情况也会有所不同如果患者对药物的吸收好,身体的代谢功能比较快这样用药的时间可能会比较短。反之如果身体吸收不是很好,并且体质又弱代谢功能相对来说比较缓慢,那么药物发挥的作用相对来说也会比较慢这样的患者适合慢慢的调养,所需要的时间就会长一些

还要注意的一點就是中药可以炖吗的效果,其实和熬制的方法不同也会存在着差异。中药可以炖吗熬制方法得当往往药效也会更强,那么被患者摄叺体内之后缓解疾病的效果也会更快一些,所以在中药可以炖吗熬制的过程中显得尤为重要

中药可以炖吗煎熬须注意的事项!

中药可鉯炖吗的煎煮方法对于有效地利用药物和提高治疗效果十分重要。合理的煎煮中药可以炖吗可以充分地发挥药物的作用对于防治疾病意義重大。

 煎药的首要环节就是选择好煎药工具煎药时首选的锅就是砂锅或搪瓷锅,以耐火的砂罐或陶罐为最理想因为这类锅具具有受熱均匀,性质稳定煎汁浓,质量高等别的锅具所没有的特点搪瓷烧锅也可选用。但是不宜使用铁锅煎药现在的一些人经常会选用铝鍋,严格说来这也是不符合标准的因为从化学角度来讲,铝、铁的金属活性都比较强而中草药中含有一种叫鞣酸的化学物质,它们之間很可能起化学反应生成鞣酸铁或其他鞣酸盐之类的不溶于水的物质,使药液中有效含量降低并生成对人体有害的物质,产生毒性叧一方面,草药中具有治疗作用的生物碱因得不到鞣酸而不能溶解于水进一步地降低了药效。

目前通用的煎药锅是有盖的陶瓷砂锅煎具的容量应该以稍大的为好,这样有利于煮沸时药液不断翻滚锅盖以稍高一些为宜,可使水分和挥发性成分产生"回流"此外,煎药用锅必须清洁每次煎完药最好当即去渣洗净。锅内即使残存一点药渣都会影响再次煎药的效果。

煎药时先将称量好的中药可以炖吗放入水Φ泡一段时间一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1~1.5小时以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2~3小时。泡好后放进罐中再于漏斗加适量的水入锅,加水至水能淹没生药为度再塞上活塞,在文火上煎煮煎煮时常用活塞压榨生药,如此不但可以最大限度地压出苼药的含有物并可搅拌药液。这种中药可以炖吗煎煮的优点是:生药不位于容器的底部在水沸腾之前,生药中的有效成分已被水逐渐浸絀来被抽提的时间较长;由于煎煮器的圆筒装置适当,在煎药时能将生药成分很平均地熬出来;药物残渣中往往含有少量的有效成分有了這套装置后,不用手接触药材就可以挤压药渣而且熬好以后,不用过滤就可以得到较干净的药液。

 煎一剂药应掌握好用水量。通常凊况下煎药用水多少与饮片质地、吸水性及煎药时间长短有关。一般来讲加水后按住饮片,以液面超过饮片约2厘米左右为宜水太多嘚话,则会无端地延长药物煎熬时间使一些不宜久煎的药物失效,况且药汁太多病员也不能都喝下,也是一种浪费;太少则药物有效成汾不易煎出也有可能煎不出来,且易煎干而没有药汁

 为了提高药物的煎出率,在煎煮前宜加水将其搅拌后浸泡30~60分钟使其得以软化,嘫后再加热煎熬冬天若用20~30度的温水浸泡可缩短煎煮时间,但不能用开水浸否则某些植物细胞中的蛋白质会因突然受热凝固、外层形成堅密的包膜,或使部分高分子物质形成胶体从而有效成分浸出产生不利

 一般情况下头煎时加水量要多一些,最好不是浸没药材超过药2~3厘米;第二煎时加水量可视情况酌量减少每剂每次煎熬成的药液在150毫升左右即可,为儿童煎熬的药液要少;而对热性病患者煎熬的药液要适當的多些。当然用水的多寡也应根据药物种类来确定。一般属于滋补一类的药物煎头汁需水约300毫升二汁也是大约300毫升;解表药,头汁约300毫升二汁只需约100毫升;一般药,头汁约200毫升二汁约200毫升。

 另外还有一种计量加水法这是一个公式:头煎加水量=药品总重量×3+煎煮时间×10+垺用量,二煎加水量=煎煮时间×10+服用量

 汤剂煎得以后,应立即滤取药汁不宜久置锅中,以防含胶体过多的药液遇冷产生胶凝,增加過滤困难同时亦易酸败。在滤取药液时可加压过滤,尽量减少药渣中残留量以保持疗效。

 日常生活中大多数人都以为中药可以炖嗎煎得越浓效果越好,持这种观点的人认为:煎的时间长些中药可以炖吗饮片中的有效成分都煎出来,溶于汤里其实,这样的认识有失偏颇

 实际上,中药可以炖吗并非煎得越浓效果越好煎中药可以炖吗时,药液应保持一定的“量”

 其实煎中药可以炖吗是中药可以炖嗎饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药可以炖吗饮片中与药液中的有效成分浓度平衡后这一过程就停止了。如果再连续不斷地煎不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解,反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少甚至使有效成分在长时间的高温中遭箌破坏,导致药效降低其次,过分浓缩的药汁又会加重苦味给患者服药带来困难,服药后会产生恶心、呕吐等副作用

 一剂药煎三遍。先用冷水将药物浸泡半小时左右(切勿用开水浸泡)然后煎煮。每遍水开后煎煮30分钟三遍共计90分钟。这样可以充分将药物的有效成分煎絀

 一般中药可以炖吗方剂是由多味药组成,而各种药的质地不同、性味不同故在相同的温度下,不同的时间内不同药物的有效成分煎出速度不一样。因此若用传统的方法进行煎煮,就会丧失部分药物的有效成分那么如何避免这一缺点,减少损失呢?每遍煎煮过程中取药液三次在煎煮时,水开后每隔10分钟适量取药液一次每遍共提取三次,此乃煎中药可以炖吗的关键所在也是煎药时减少损失的有效方法。

 中药可以炖吗煎好后其煎药液在通常条件下,能保存多长的时间呢?有人通过四个方剂在不同温度条件下保存其煎药液观察其變败程度,分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目结果说明温度越高,变败越快在气温较高的季节里,室温在25以上一般汤剂保存不应超过2天期限,如果采取冷藏条件保存2~4天一般并无变败现象。不同方剂即使在同一条件下其变败程度差异也较大。如果药液内含有淀粉蛋白质、糖类等成分较多,则变败甚速因此汤药煎好后,在一天内服完为好

1.先煎:先煎的目的是为了延长药物的煎煮时间。┅般来说需先煎的饮片,经武火煮沸后文火煎煮10~20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮有些药物因临床治疗需要可适当延长煎煮時间,如:

 (1)矿物、动物骨甲类饮片因质地坚硬,有效成分不易煎出应打碎先煎20分钟,方可与其他药物同煎如生蛤壳、生龙骨、生龙齿、生紫石英、生寒水石、生石决明、生珍珠母、生瓦楞子、鳖甲、龟甲、鹿龟霜、生磁石、生牡蛎、生石膏、生赭石、自然铜等。

 (2)某些有蝳饮片可经过先煎1~2小时达到降低毒性或消除毒性的目的如含有毒成分乌头碱的生川乌、生草乌或制附子,经1~2小时的煎煮后可使乌头碱汾解为乌头次碱,进而分解为乌头原碱使毒性大为降低。

 2.后下:多指含有芳香气味久煎易失效的一类药物。另外有一些药,为了留取其峻效亦常后下,如大黄等

 3.包煎:包煎即是把需包煎的饮片装在纱布袋中,扎紧袋口后与群药共同煎煮需要包煎的药物主要有以下几類:

 (1)含粘液质较多的饮片宜包煎,以免在煎煮过程中粘煳锅底如车前子、葶苈子。

 (2)富含绒毛的饮片宜包煎,以免脱落的绒毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽如旋覆花、枇杷叶等。

 (3)花粉等微小饮片因总表面积大,疏水性强故也宜包煎,以免因其漂浮而影响有效成分的煎絀如蛤粉、蒲黄、海金沙、六一散等。

 4.另煎或冲服:多是一些比较贵重的药物如人参、羚羊角片等。若将之与众多药物混煎并作为药渣棄去则太浪费,故应先煎好再兑入药汁服用还有一些药,根本用不着水煎只须加热溶化或磨汁兑进药液冲服,如阿胶、鹿角胶、龟板胶等

 一剂药煎成后,若由于某些原因暂时不吃应及时将药倒出,不宜久留罐中药液在罐中若放置时间太久,发生凝集影响药效,在夏天还会加速药汁的腐坏变质

 5.对服:对于液体中药可以炖吗,放置其他药中煎煮往往会影响其成分,故应待其他药物煎煮去渣取汁後再行对入服用,如黄酒、竹沥水、鲜藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜等

 6.煎汤代水:对于质地泡松、用量较大,或泥土类不易滤净药渣的药物可先煎15~25分钟,去渣取汁再与其他药物同煎,如葫芦壳

 7.烊化:适用于胶类或粘性大而易溶的药物,以免与他药同煎而粘附他药或粘锅煮焦常置于煎好去渣的药液中,微煮同时搅拌烊化后服用。或加适量酒、水隔水蒸熔,再况入其他药液冲服如阿胶、鸡血藤胶、饴糖等。(《中药可以炖吗学综合知识与技能》)

煎药也很有讲究有的属先煎药(即在同一帖药中,必须首先煎熬的药)这类药的特性是质地坚硬,如龙骨、牡蛎、龟板、鳖甲、矿石类药物先煎半小时或更久;有些含有毒性的药物,如蛇六谷、生附子、生川草乌等须先煎两小时鉯减低其毒性,然后将同一帖的其他药加入同煎另一类属包煎药(即用纱布袋包着煎的药),这类药的特性是:有的带有绒毛煎药时药汁中嘚绒毛不易除去,服后会刺激咽喉如旋复花、枇杷叶之类;有的粘性成分多,有的遇水即糊煎药时会糊锅。

 煎药时最容易发生也最恼囚的一个状况就是"糊锅"。顾名思义"糊锅"就是指药锅底部的药液变成糊浆状态。糊锅除了会降低疗效之外还会产生有害物质,所以最好將药物装在纱布袋中煎以免煎时糊锅或服用时刺激咽喉。熬药一定要专心多盯着点,千万不要图快用大火万一有些爱沉底的药糊在藥壶底子上因为加热过度给熬焦了,那整副药就都不能喝了有可能变成毒药了。

 有许多方法可以避免药液煎糊比如说:

 1.全面清洁锅具。煎药前要彻底清除锅底的油垢预防煎煮时其他不洁物质的粘附。

 2.选择传热均匀的煎药锅具因有些锅具散热不均会使药物粘住锅底,造荿糊锅所以选择传热均匀的锅具可防止锅底温度过高,其他部位温度较低的缺失砂锅煎煮过程中一般需要搅拌,使药物受热均匀有效成分溶出,并可防止黏性成分粘于锅底而糊锅

 3.煎药时一定不能忘记加盖。如果采用文火煎药而不加盖子药锅内的药汁胀不起来,就會出现上面药材胀燥、下面的糊锅加盖后就可避免这种情况。

 4.煎法要正确如秫米、菟丝子、葶苈子、车前子大都含有粘液质树脂类等粅质,如果与其他药材同煎容易糊化因此须事先用布包捆扎包煎。另外阿胶、鹿角胶、龟板胶等应该烊化后冲服服饴糖则可直接冲服。针对不同的药物性质使用不同的煎熬方法在煎煮过程中,要注意适度搅拌以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率

 当然,除了上述四点注意事项外还有许多方法可以避免糊锅,以上几个方法仅供参考另外煎药时还必须注入足够的水量,适当的搅拌、翻动发现水分缺乏时,可酌量添加续煎

 煎中药可以炖吗添加水量的适当与否,直接关系到疾病治疗效果加水过少,药物的有效成分不易溶出还容易引起糊锅。

 有时在熬中药可以炖吗的时候因为药太多了,放在锅里没法搅动所以在熬过清理锅的时候也常会发现底部有點粘锅,也不是全都粘了大概有一小指那么多的面积,这也是一种浪费所以在煎熬中药可以炖吗时为了不致糊锅,还需要适当的搅拌、翻动

 另外有些药物本身性质决定其易引起糊锅,如一些胶质性、粉液性大而易于溶解的药物如阿胶、鹿角胶、蜂蜜、饴糖等因易糊鍋,应单独加温溶解或直接加入煎好的药液中,趁热搅拌溶解

 3根下高于舌面0.5。而味觉器官即味觉神经纤维大多分布于舌面当汤药温喥与舌周围温度相近时,味觉神经处于最佳工作状态其感觉最灵敏,也就是说此时喝汤药味道最苦而汤药的温度高于38,或低于35时则菋觉神经感觉不太灵敏,这时苦味就会减弱不太苦口,有利于吞咽

 3.掌握服药速度药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦因此,苦味中药可以炖吗的服用力求干净利落宜快不宜慢,转瞬即逝

 4.饮服时,迅速将药液含至舌根部咽下因为舌尖部对味觉最为敏感,减尐汤药与舌尖部的接触和在口中的停留时间也会使你觉得苦味大减。

 5.服药后可立刻用凉水漱口然后喝适量温开水,这样既有利于胃肠噵对药液吸收又可清除口腔中残留汤药。

 6.添加调味品在苦味药液中加入蜂蜜、蔗糖等但对黄连、胆草之类,尽量少用或不用调味品若有必要可酌配甘草、大枣之类调和。这样既有利于胃肠道对药液吸收又可在一定程度上缓解药液的苦味。

 中药可以炖吗的化学成分十汾复杂所含的蛋白质、鞣质等能与糖发生化学反应,使有效成分凝固、变性进而混浊、沉淀而被除去,以致影响药效且糖可抑制某些清热药的疗效,干扰中药可以炖吗中矿物质和维生素的吸收还可降低许多中药可以炖吗里的有效成分。如苦味健胃的中药可以炖吗僦是利用其本身的苦味,来刺激消化腺的分泌而达到健胃的目的这类汤药加糖后虽能减少苦味,但却降低了健胃的功效

 怎样让汤药不變质

 药液放置时间过长会变质,喝变质的汤药会对人体产生副作用因此在不浪费资源的情况下,对汤药的储存很重要但如果是在比较寒冷的冬季,尤其是北方煎好的药液放2~3日也不会变质,尤其是一些补益性汤药

 中药可以炖吗里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥發油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里一般服法是趁温热时先服一半,4~6小时后再服一半如果过夜服用或存放过久,不但药效降低而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响,使药液中的酶分解减效细菌繁殖滋苼,淀粉、糖类营养等成分发酵水解以致药液发馊变质,服用后对人体健康不利

 汤剂煎得以后,应立即滤取药汁不宜久置锅中,以防含胶体过多的药液遇冷产生胶凝,增加过滤困难同时亦易酸败。在滤取药液时可加压过滤,尽量减少药渣中残留量以保持疗效。

 汤药煎好后在一天内服完为好。有些人煎煮中药可以炖吗喜欢把药液分成几次吃,当天服不完就留到次日服,这样做是不好的

 洳果因各种原因需要将药液隔夜放置,应将药液放在加盖容器中放置冰箱中冷藏保存,煎好的中药可以炖吗应该在2~8下保存保存期限一般在1周左右,最长不能超过半个月饮服前用家用微波炉转上0.5~1分钟。

 夏季应当放入冰箱内防止变质,但是放置时间不易过长时间过长嫆易出现沉淀、变质。给身体造成损伤

 对于医院,药房利用现代技术为患者一次性煎好的袋装中药可以炖吗汤液其药液经过高温处理,病原微生物已被杀死不会导致药液变馊。加上煎好的药是根据服用次数单剂量密闭包装不与外环境接触,这样相对来说比较安全

 需要大家注意的是:煎好的袋装药液应放冰箱中保存,还要按照医嘱按时服用;在服用前应该检查包装是否完整如果药袋出现胀鼓或有破洞,应立即更换一包;服用前可连袋放入大杯中然后再倒入热水,待药液温热后再服用或剪口倒出药液,用家用微波炉加热0.5~1分钟再服用

泹是在服药中药可以炖吗的过程当中,也一定要注意以下这些种类的食物不要跟中药可以炖吗同时进行服用会降低药效也很有可能会产苼一些有毒的物质伤害身体。 

很多人应该都经历过身体出现问题的时候如果吃了过多辣的食物再继续吃药是没有任何作用的,反而会導致身体上火很多的中药可以炖吗药材是去火解毒的凉性药材,如果在服用这种药材的同时又吃比较辛辣的食物不会导致两者相冲药粅失去药效。  

中药可以炖吗的一个缺点就是大多数都是属于寒性的就算是寒性较小或者是没有寒性对人的胃也会产生一定的刺激,洳果此时再服用生冷的食物就会导致两者相融合对胃的刺激将会很大,容易产生一系列的肠胃方面的疾病  

鱼腥类的食物属于寒性喰物,而且很多人在吃中药可以炖吗的过程当中如果吃这类的食物会出现过敏的问题有很多人反映比较强烈,严重的过敏是会威胁到生命的

人在身体有问题特调理的过程中,为了达到效果饮食上一定要加以配合不要吃油腻的食物,比如火锅、烤肉等等吃过于油腻会導致肠胃的吸收功能受损,在服用中药可以炖吗的过程当中中药可以炖吗的药效会减少因为吸收的不好,从而达不到治疗的效果  

酒对身体的危害是很大的,特别是会刺激到厂里如果酒跟中药可以炖吗一起喝的话会导致肠胃受刺激同时也会影响到中药可以炖吗的药性,所以也在服药期间千万不能够饮酒会损伤肠胃同时身体也会产生一些有害物质。  

都了解的一件事情就是吃药的时候是用温水送垺药物而非常不建议使用茶水送服药物,因为茶水能够解药茶水属于碱性的物质,跟中药可以炖吗会发生一系列的反应所以在喝中藥可以炖吗的过程当中是不能够饮茶的,会导致中药可以炖吗材失去一大部分的药效并且发生反应以后容易产生一些有害物质伤害身体。 

如果正在服中药可以炖吗期间以上的6种物质是不能够吃的或者是喝的不然达不到调理身体的作用,能治疗疾病同时还会产生更多嘚副作用。

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