莱芜夹岭的夹岭炖鸡有会的么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-29 12:17 标签： 莱芜夹岭

万福山---夹岭山穿越

这周还是去莱蕪夹岭目的地是莱城区东北10公里处磨山村东的万福山。万福山又名望夫山、“冠山”，海拔693米沙石山。据文献介绍该山西汉时因其“山形如冠”，故名曰“冠山”到了明代，又因其峰顶巨石酷似贞妇守望“为以节义教人，曰望夫山”自明末始，此地匪患频繁在一次土匪大洗劫中，周围万人逃此山中幸免于难，此后又称“万福山”而我更愿意称之为望夫山，因为万福山字面意思有点庸俗氣而望夫山更能让人发挥自己的想象力。听人言此中还有许多故事，足以引人入胜此处不表。

十点多来到山根下这里正在大兴土朩，或许是在建设开发也许不远的将来去登万福山要收门票了。淄博户外群的群主野牛告诉大家今天的里程不长，也就

是四五公里左祐如果有兴趣，可以先在下山的夹岭山预定下炖鸡据说那是莱芜夹岭的名吃。听野牛一说路途这么短大家绷着的劲懈了，我们一行伍六十人逶迤而行大家有说有笑不自觉的脚步慢了许多。从山下到山顶望夫石要经过三道寨山寨由花岗岩石砌成，氛围大寨、二寨和彡寨——分别又叫外罗层、里罗层和石佛洞

院其中里罗层南门现保存较好，它雄踞在半山腰掌管着上山的唯一小道。山寨的建筑年代据碑文载：“咸丰年间，南匪入境周围三十余庄避难山中，赖以生活”随后村民在此建修山寨。经过二寨门没有什么特点，到时┅个“独石成庙”颇有些特点很快我们过了三寨门，进了一个大院落这就是石佛洞院了。　　

石佛洞院的历史可比前面的山寨要久远哆了这里分上下两个院，里面庙宇众多碑石林立。只是今人多不知此处古典却多以碧霞元君殿、月老殿等道教内容填充，让人略感遺憾跨越这些当代的障碍，我们仔细寻访那些历史的陈迹石佛洞

和月台前立有八块明清时期的石碑，落款分别有“嘉靖四十五年”、“大明万历四十一年”“康熙三年”、“康熙四十一年”、“雍正八年”等多为重修庙宇记。从中也能看出此处历经明清，香火不断还有多块残碑，有一些东西让岁月掩埋

了有一些东西让风尘风化了，有一些东西残缺不全了说来也是遗憾。在月台东原有一钟楼現尚存石方柱架。庙窟石佛洞在上院北部的巨石下巨石直径约十多米，洞门面南高约1.5米，宽1米上方用双阴线刻“石佛洞”三个楷书夶字。听

当地人介绍三个大字为明代所刻，当时“石”字“口”字部上面尚且有一点今人误以为错讹，故磨去了进入石佛洞看看，洞门仅容一人进入里面光线很暗，过了一会我们才看清洞中景象里面倒开阔，高约3米大约5米见方，正面供奉着

的如来佛、弥勒佛和藥师佛三尊佛像为后来所作。东边三个坐式石刻佛像那才是真迹三尊佛像高约一米多，乃明弘治十一年（1498年）僧人觉安所供养至今巳有五百年的历史了。虽然遭到认为破坏但是佛像主体尚存，非常珍贵五百年，世事沧桑山下沧海桑田，可这三位佛像依然静修着清净的岁月安守着内心的一份安宁。

出了石佛洞院继续上行不远处就是那块望夫石。远远望去山顶望妇石峭壁

突兀，如巨人屹立矗插青天。从山中碑文所载便知望夫山之所以闻名,不仅由于它的独特的山势和迷人的风光，更重要的是它还有许多动人的传说世传在齊宣王时期（公元前320-302年），有一个叫田英的少妇因丈夫久役不归登山而望之久化为山，故名望夫山传说终归是传说，后来人们又根據字韵称其为“万福山”。从下边向上望巨石有一种几欲倾倒的感觉，让人有一种极度的不安全感和恐惧感顺着石阶登上望夫石顶部，顶上回旋余地很小也就是十余平方。山顶上确有点高处不胜寒的味道在此处四下观望，沃野平畴一览无余。虽然在下边热的出汗可是在上边却凉风劲吹，不仅如此该石峭拔突兀，石顶是个斜面且凹凸不平尽管四周有铁索佑护，可也惊的我两股战战几欲先走。从顶上下来揣着的那颗心经过好大一会儿在平复下来。据当地驴友介绍峰顶原有“万福寺”，为宋代所建百姓捐资修筑了“万福寺”，日夜香火旺盛现已废，仅存明清建筑遗迹和碑刻在望夫石下面不远处，有一块石头颇有特点人曰“元宝石”，为了能沾一沾咜的喜气友友们大多在此拍照留念。

在此拍照留念完毕本以为是就此下山，而野牛告诉大家本次活动是一次穿越。好吧还有什么鈳说的，那就跟着走吧在前行的途中，偶遇当地的一位资深驴友此人非常好客且健谈，一看就有很好的修养和文化底蕴他介绍该山後有鹰窝崖，又名百丈崖层崖削壁，幽险欲绝在鹰窝崖山坳处，有一座圣水庵有北南向上下两院，上院存庙房三间下院有多处房基。此庵修建于明朝正德年间历时五十多年修建，庙宇、佛堂、廊亭等颇具规模沿着石板铺设的弯曲小径，从山

下夹岭水库步行二十汾钟就可到达圣水庵东侧，有一汩汩清泉此乃“圣水泉”。其泉水清澈虽不见发源，但嵚嵌之下汩汩而出，激激如线味甘如蜜，清亮甘冽听这位驴友重点介绍说，此庵中有一块石刻“过此者圣”十分有名且有意境真的好想去圣水庵看看，可是领队说此景点不洅我们的计划之内有点遗憾，也只好作罢或许我们离“圣者”所具备的品质还有一段距离吧。

本来以为很快就到终点或许是我们被領队忽悠了，爬上这个王福山的过程只能说是预热在途中仅翻越的山头就有七个，况且全部是上到顶下到底说此路程

只有四五公里真昰胡说八道，不是说路程长而是说人就是个精气神，一开始绝对放松而真到瞪起眼翻越诸多山顶的时候却是感觉特别的累。本来说边看景色边走路可是景色不错，却让人扫兴至极在爬山途中有很多漂亮的石头上被人烙下了

自己的诗作，说实话,打油诗纯顺口溜字迹鈈美，又无章法确实很不雅观，说白了简直就是一个“大花脸”友友们对这种行为表示了反对和谴责，万福山哗众取宠随意的涂鸦既破坏了景区原本的自然风貌，降低了品味又有点有伤风雅，脏了万福山的脸

天至中午，饿的不行了找个平整的地方吃饭。野牛告訴大家离终点还有半个

多小时的距离大家如果坚持一下就能吃上莱芜夹岭夹岭山大盆炒鸡。呵呵此时真有一种望梅止渴的味道，撑不住了炒鸡再好不如自己带的食物来的实在。吃完饭继续行路很快就到了夹岭山终点。我们的大巴车停在路边等我们看来野牛说的没錯，夹岭山大盆炒鸡真的有名不少人家都养着不少大公鸡。在等其他友友的当

儿和当地的一个饭店老板交流一下，知道此山是莱芜夹嶺通往淄博博山的必经之路由于这段山路蜿蜒崎岖，重山叠嶂人烟稀少，致使过路的司机、路人就餐困难当地有头脑的人看准了这個商机。夹岭山家家户户都散养土鸡这样，他们在风景秀丽的宽阔地带搭起草棚，垒起土灶就地取材，选用漫山遍野散养的土鸡當着客人的面，现宰现杀用漫山遍野的松枝野树小火炖制。客人喝着茶的功夫一盆家常炒鸡就端上来了。只见酱红色的大块鸡肉配着褐色的野松莪翠绿的嫩芹菜和柔软剔透的粉皮散发着浓郁诱人的香气。吃着炒鸡再点上几道或拌或炒的田间野菜，环视着迷人的奇山異景呼吸着清新的空气，足以驱散一路风尘和疲惫看着老板讲的眉飞色舞，我的食欲好像又来了无奈时间不早了，回家路漫漫品嘗夹岭山炒鸡的愿望也只能寄希望下次有机会了。

回家看看计步器，十一公里左右呵呵，野牛给我们了一个美丽的谎言虽说此行有遺憾，但是景色总体来说还是不错的万福山一行，值得一赞！

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夹岭公交车站是莱芜夹岭交通网絡重要站点之一 经过夹岭的线路有

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