配料:1kg面+0.5kg水+1个鸡蛋+少许糖根据囍好加入火龙果汁、菠菜汁等,使饼好吃营养又好看;
制作方法:将面揉成适当大小面团加油擀饼,擀到很薄才行哦加入锅里很短的時间(颜色变深即可)拿出。
配筋饼各种丝最佳,比如:土豆丝、干豆腐丝、炒三丝、京酱肉丝、鱼香肉丝、炒鸡蛋等等再根据喜好加上葱丝、黄瓜丝、洋葱丝、香菜丝等等。
不说了我继续去吃了…
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