原标题:囤酒不会保存可不行學会这些方法,10年后将会成为你的一笔财富
现在的人都喜欢收藏白酒有的是为了自己喝,所以买个一两瓶贮存起来想喝的时候直接可鉯拿出来喝,但也有一部分人群买酒为了以后儿子结婚,或者给孙子办满月酒成箱的购买,只是要想白酒储存十年或者二十年不跑味那么对储存的环境要求是非常高的,因此小编今天就跟大家分享一下我们买了箱装白酒,最实用的存储方法
首先我们先说说箱装白酒需要的存放环境,因为南北方温度差异比较大储藏白酒时要根据气候,选择适合的地方南方天气潮湿多雨,在存放白酒的时候尽量遠离墙面和地面因为箱装白酒的箱子都是纸的,不耐潮而且要时刻注意防虫、防鼠;而北方天气寒冷干燥,在存放白酒的时候要远离暖气片选择适宜的温度。
其次就是箱装白酒保存到具体细节我们买箱装白酒储存可能会遇到两种情况,已开箱的原箱酒和未开封的原箱酒这两种不同的情况,储存的方式其实也差不多只是开封后的箱装白酒,需要多一些细节的处理先说已开箱的原箱酒保存的方法,如果要长期保存就要对开箱的白酒做一些处理。
第一步把箱子里的白酒用我们经常拿来缠水管不带胶的白色带子,进行密封;第二步密封完成后装箱,将箱子用胶带封口然后用保鲜膜将箱子裹上几圈,防止受潮第三步将箱子放在阴凉、干燥、通风、没有太阳直射的地方,最好是恒温恒湿的环境如果将箱子放在太阳直射的地方,箱子会变糟也会影响酒体。
然后未开封的原箱酒保存细致点说,第一步用保鲜膜裹住酒箱,目的是为了防潮然后将处理好的箱装白酒,尽量找硬点的塑料物与地面隔离起来,第二步排除一切影响酒味的因素,比如樟脑丸、香水等容易与白酒串味,要隔离第三步避光静置,酒精在高温的作用下会挥发所以存储白酒是要在避光的地方,然后在放置的过程中尽量不要移动因为酒液处于静止状态,如果频繁移动会影响酒液的口感。
小编知道现在大家都喜欢囤酒有些人为了自己喝,现在的老酒价格太贵了自己囤成本比较低,而有些人为了办事囤酒囤的比较多,想在办事时撑撑面子不過在这里小编要提醒大家一点,如果想要囤酒要10年建议大家在选酒的时候,选择优质的纯粮酒最好在53°左右,这样的酒才会越放越好喝,要是选择度数低的白酒,两三年就变味了。