那个战全兴阿胶糕多少钱一盒怎么样?还有战全兴是谁

  • 东阿阿胶250g自己吃的话就用东阿阿膠吧900元250克觉得贵可以用福牌或者国胶堂(220元250克),同仁堂的代替黄酒250ml,最好用清香型的捣碎的冰糖250g,或者单晶冰糖炒熟或烤熟的核桃200g红枣150g,枸杞150g炒熟或烤熟的黑芝麻200g;我比较懒直接买的东阿的配料包。

  • 阿胶打粉用黄酒泡一夜,去火毒这样做的阿胶糕不上火

  • 中吙,锅里倒入余下的黄酒倒入阿胶,大火煮沸后改小火倒入冰糖,用勺不断的搅拌搅拌30分钟(基本上是阿胶全部化到黄酒里,再熬㈣五分钟的时间)注意整个过程一定不能糊锅,从底往上翻直到阿胶挂旗。

  • 加入核桃、红枣、桂圆继续搅拌,大概五六分钟(一定偠贴底搅拌不然很容易糊锅,切记最小火)加入黑芝麻枸杞,搅拌一起不会就会慢慢拉出丝来,这时可以两个手各拿一个勺一起搅等搅拌一起,这时会慢慢拉出丝来关火,再拌一分钟

  • 模具中摸上油,将熬好的糕放入模中压实。放冷后冷藏3-4小时取出切片。呃这个切片比较费劲,是男人活要找个有劲点的人切。大功告成开吃,贵东西冷藏。

  • 好的阿胶糕透光处呈琥珀色

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天气越来越热适合吃阿胶糕吗

其实更多的人春夏季吃阿胶是不上火的。春天万物复苏人的肝气在春天开始旺盛,是调养肝脏的大好时机

而夏季暑热伤阴易引起肺燥,阿胶滋阴润燥对于夏季养生正相宜

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