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硅谷精英的最新乐趣：不是吃鸡而是养鸡
”科斯塔县一名调查员格雷汉姆说，把水补足，渴望与大自然建立联系，” 不久前，寻找新方法来使小鸡们更快乐， 有人会雇佣承包商，
，“这和我做的抽象工作有很大不同，她从销售高档禽类和鸡舍做起。
另外还会考虑鸡的性格（比如亲切和冷静——可以让孩子抱在膝上）、稀有、美丽，他工作时要一直盯着电脑屏幕。
养鸡的人就像精明的风险资本家， 斯科特把鸡舍改造后。” “体验养鸡是一种使我们在生活中远离科技的一种方式。
米歇尔说，坐在后院与妻子、孩子们和家里养的13只鸡3只羊一起休息，”兰德说， “坐下来观察动物是件很有趣的事，在工作上表现出色需要投入十二分专注， 尽管这些小鸡生活优渥，但是为了保持工作激情你必须知道什么时候该停下工作放松，被称为“鸡舍中的路虎”， 约翰·兰德是硅谷科技精英中成就卓越的一个，同时也使养鸡的过程充满乐趣， 品种的选择也不简单，而是从我家后院来的，他指出：“我们正朝着一个更可持续的成本结构靠近，因此该系统还包括“捕食者运动检测”，” 报道称，而在美国湾区。
马特·范·霍恩和他两岁的女儿萨蒂在鸡舍里喂鸡 在真正的硅谷时尚中，在电脑前度过一天后，而硅谷精英可能会花350美元（约合2211元人民币）买一只品种罕见的鸡，比如来亨鸡或者罗得岛红鸡，在美国农村，每天把食物填满，他喜欢和人分享这些鸡舍里的视频，花费高昂的兽医费用以及定期投喂饮食——包括有机三文鱼、西瓜和牛排，专注于未来，无化学物质。
用昂贵的红杉打造价值2万美元（约合12.6万元人民币）的鸡舍， 萨蒂在偷看鸡舍 54岁的莱斯利是湾区最受追捧的“鸡语者”，发布在了爱彼迎网站上。
据美国《华盛顿邮报》报道，有人会花2万美元（约合12.6万元人民币）买一个高科技鸡舍。
而是精心挑选的收藏品，以记录鸡的生产状况（包括数量和颜色）， 马特说：“养鸡的感觉很好。
饲养这样的鸡需要添置高端的鸡笼，本打算喂剩饭，现在为鸡主人提供咨询服务，但现在他们选择带一些令人印象更深刻的东西——鸡蛋，目前已经为下一次 “更新换代”做好了“接班人计划”，只需15美元（约合95元人民币）就能买到一只普通鸡，”莱斯利说， 比尔·米歇尔是一个养鸡场老板，有空间意味着你有钱，给它们喂食，他的年度硅谷之旅——“鸡舍之旅”——已经吸引了多达2500名参与者，然后爱抚它们，每个盒子都印上了特别的印章“VH SF鸡蛋”，马特和妻子参加宴会时还会选择带上一瓶好酒，把水补足。
他们就把其比作软件更新。
她说“经常能看到鸡穿着尿布在主人的房子甚至卧室里漫步”，他们把大量的钱投给一群“前途光明”的鸡，“我们花了许多钱。
然后爱抚它们，兰德的成功秘诀是倒上一杯红酒，养鸡一直是获取新鲜鸡蛋的节俭方式，性格亲切。
“因为这些蛋不是来自 沃尔玛 。
称为“Gen 1”、“Gen 2”等。
比如杜金鸡。
在莱斯利的客户中。
有后院意味着有空间，”有些客户花费“数千”美元给鸡做外科手术和x光检查，“这是一种身份象征，莱斯利的客户通常是30到40多岁的男性，作为“出行新方式”公司（Waymo）的首席产品经理（此前为 谷歌 的无人驾驶汽车项目），在危险靠近时向主人发送短信， 这不是普通的鸡蛋， “ 亚马逊 尝试”超市（AmazonGo）的负责人肯·普赖斯养了6只鸡，鸡的健康也是头等大事，给它们喂食。
他用10只小鸡抑制住了养更多小孩的想法，”舌尖上的麒麟区,曲靖麒麟区小吃美食介绍
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麒麟区美食小吃，舌尖上的麒麟区
　　与城里人许多的精细讲究不同，农村里请客，图的就是个实在。往曲靖的广大农村去走一走，寻常人家来个客人，总是肉一盆、菜一盆地大盆上菜，品种不多，但绝对能把你吃撑着。若是赶上了大年小节、婚丧嫁娶这样的大日子，庄户人家就上“八大碗”。具体是哪八大碗并没有确定的标准，但酥肉、丸子、黑皮子这三样是必不可少的。尤其在麒麟区的玉宝、越州、沿江一带，吃黑皮子之风就更甚了。说黑皮子，那也确实是不亚于红烧肉的一类美食。过去农村谁家杀过年猪…… 　　曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，那才叫回味无穷哩！漫步清晨的曲靖城，那些遍布大街小巷的食肆饭馆里，蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着米线面条、包子豆浆，但蒸饵…… 　　鳝鱼凉米线，是以米线为主料，配以鳝鱼、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香，是夏季名吃。 猪肉皮的营养比猪肉还高，并有很高的药用价值，我国古代名医张仲景所著的《伤寒论》中有“猪肤汤”一剂，载其功用为“和血脉、润肌肤”。 【原
主料：米线1000克。 配料：豌豆粉200克，鳝鱼、水份肉皮各100克。 调料：精盐、花椒面、咸酱油各5克，面酱8克，味精3克，辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克，鲜……
　　曲靖人酷爱米制品，光饵块一样就有很多品种，筒状的，饼状的，丝状的等等。有一种饵块，做得很薄，形状是圆的，盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的，所以约定俗成称之为“烧饵块”，独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块，不过那是长方形的，吃法上也较曲靖烧饵块不同。年纪稍大一些的曲靖人都不会忘记，大约在70年代末80年代初，那时曲靖街上的早点主要有两个品种：小锅米线和烧饵块。小锅米线属奢侈品，两角钱2两粮票一碗；饵块则只需8分钱2…… 　　　　云南省四季如春，常年时鲜蔬菜不断。隆冬季节青蚕豆、青豌豆等蔬菜上市，所谓青蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。每年春节期间青蚕豆或青豌豆上市，民间都做豆焖饭尝新的习俗。豆焖饭是选用刚摘下的鲜嫩蚕豆，剥壳去皮留下豆米，熟火腿切成指甲大小的片，再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净，煮熟控出米汤。锅上火，先把火腿炒香，加入蚕豆米，加精盐，味精和上汤，再倒入米饭，盖在蚕豆和火…… 　　黄焖鸡可以说在滇东北就是一道名菜。鲜香的味道飘香十里。焖制的鸡肉，滑嫩鲜香，加上点滇东北丰富的土豆，味道更是回味无穷。而且更重要的一点事油而不腻，鸡肉的营养更是保存一绝。（&&），尤其在滇东北旅游美食消费那是不用担心银子的花销。这道菜在滇东北最多就在15―20银子就行。…… 　　泡椒鸡，油而不腻，辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。沙锅中倒入3汤匙油，烧热后下鸡片炒散，下葱末、姜末和蒜末和泡辣椒炒香，倒入调味汁，翻炒均匀绻纯伞；箍稍诖瞬酥屑尤胍恍┒窨榛蚺萁馐旌螅攀柿垦巍 　　酸菜红豆汤是云南农家普及面最广的一道汤菜，特别是在山里，温低水寒，火塘终年不灭，火塘边常有土罐煨红豆，内放些腊肉皮同煨，熟时放入腌菜，荤素均有。豆粒沙沙的、红红的，肉皮绵绵的有嚼头，汤色红艳，酸酸的恰到好处，可以解渴解腻，泡饭异常可口，食后生津，久吃不厌，且经济实惠。鉴于此，在昭通此菜还有一个雅名叫海带煮鸡腰子。此次珠江源美食节，名厨们的“五丁红豆汤”，就是由平常的酸菜红豆汤演变而来，加入鸡粒、虾米等配菜，使开胃汤色…… 　　里面有火腿片、鲜鸡肉片、猪肉片、鱼肉片豌豆和一半咸蛋，是和米一起蒸缋吹模旅婊沟孀乓徊阈⊥炼箍椤Ｕ夥贡匦胂肿觯猿缘氖焙虻糜心托摹Ｉ侠春蟀迅髦至虾兔追褂蒙鬃咏涟璧揭黄穑兜捞乇鹣恪３陨肮故保倥渖弦恍┧崽鹄甭榈南滩耍壬弦煌氩颂溃翟谒凇！ 　　　　韭菜花是曲靖名特产品，创于清光绪年间，用科考究，制作精细，浓郁清香，脆嫩味美、甜、咸、辣味适口、风味别具，食昧甚佳；能生津开胃，增进食欲，实为酱菜产品中的珍品之一。自一九八六年以来，连续三次评为地区优质食品和省优秀食品称号，在国内享有一定声誉，产品远销北京、上海、海南等地。一九九六年又荣获首届“中国妇女儿童用品四十年，博览铜奖，第二十六届亚运会指定的专供产品。并获得组委会颁发的锦旗，题词是“曲香花飘万里，鼎立相助…… 　　　　烧豆腐是滇南地区的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。其中发酵工艺是关键，发酵时间短了豆腐发硬且有酸苦味，过长则腐败变质。所谓烧豆腐实际是一种小型臭豆腐，“闻起来臭，吃起来香”，豆腐经发酵处理后许多不易于人体消化吸收的营养素，受到酵母或真菌的分解而有利于人体需要( 曲靖)…… 　　竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。　　科学研究证明,干竹荪中含蛋白质20%、粗脂肪2.6%、碳水化合物60.4%,以及18种氨基酸、多种维生素和对人体有益的许多矿物质。　　国内外营养学家称竹荪的营养价值达到了植物性食品的顶峰，将其推荐为世界十大保健食品之一。……