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苹果的营养价值有哪些 吃苹果有什么好处
导语：苹果是我们生活中最常见的水果之一。它含有丰富的营养物质，服用之后对于我们的身体非常的有益。有专家称，每天一个苹果，可以很好的提高身体抵抗力，减少患病的可能。那么，究竟吃苹果的好处是什么?苹果的营养价值又有哪些呢?下面，天气网就带您去了解。喜欢吃苹果的朋友赶紧去看看吧!
苹果是我们生活中最常见的水果之一，它味道酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果。
苹果的介绍
苹果是蔷薇科苹果属植物的果实，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。在我国，苹果主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成熟时采摘，洗净鲜用或切片晒干用。苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。此外，它拥有很高的医疗价值，因此被人称为&大夫第一药&。
苹果的营养价值
有科学家和医师把苹果称为&全方位的健康水果&或称为&全科医生&。因为苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
有专家称，每天一个苹果，可以很好的提高身体抵抗力，减少患病的可能。
吃苹果的好处
1、治疗贫血
研究发现，经常吃苹果还能够令我们的皮色更好，皮肤也变得红嫩起来。这主要是由于苹果能够很好的增加身体中所含有的血色素，这对于一些贫血患者来说是非常好的，能够很好的对贫血症状起到辅助治疗的功效。
2、美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富，这些物质在进入身体之后具有美容的功效，能够很好的延缓机体衰老，保持青春美貌。另外，苹果中所含有的大量果胶能够令肌肤保持弹性有光泽。
3、治疗便秘
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素，这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动，这样原本坚硬的大便也会变得松软起来，更加容易排出体外。所以说，每天吃一个苹果具有很好的通便的效果。
4、增强记忆力
苹果中含有大量大脑正常运转所需要的营养素，甚至于所含有的锌元素非常的丰富。现代研究发现，锌元素对于人体非常的重要，是多种酶的重要做成部分，是促进身体以及大脑发育的关键元素。
5、预防哮喘
英国一项研究发现，日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝最少1杯，呈现气喘的机会比1个月才喝 1次低1半。怀孕期间进食苹果，婴儿患哮喘的风险也会降低。
最新天气资讯推荐苹果的营养价值 常吃苹果有这么多好处
苹果，在现代人们的生活中是非常的常见的，常吃苹果是由非常多的好处哦。今天药师就为大家介绍一下这个苹果的营养价值以及其功效和作用。赶紧跟着三九养生堂的药师一起来看看吧!苹果，又名柰、频婆、天然子，有&智慧果&、&记忆果&的美称。有的科学家和医师把苹果称为&全方位的健康水果&或&全科医生&。苹果属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国主要的果品，也是世界上种植广、产量多的果品。苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。其味道酸甜适口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。苹果的营养价值苹果素来享有&水果之王&的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为&大夫第一药&。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。苹果酚苹果中含有神奇的&苹果酚&，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的&苹果酚&具有七种功效。一是抗氧化作用，可保持食物新鲜。二是消除异味，可去鱼腥、口臭。三是预防蛀牙。四是能抑制黑色素、酵素的产生。五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病。六是能抑制血压上升，预防高血压。七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。苹果酸苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。维生素H苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。果胶苹果中含有&果胶&，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。果胶能调节机体血糖水平，预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞及有害物质的排放，及时清除体内的代谢垃圾，有促进体内毒素排出的功效。维生素C苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：&从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效&。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。钾苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。黄酮类化合物苹果中含有黄酮类化合物。芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明&&苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。锌苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，提高智能。番茄红素苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。叶酸苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。Resveraltrol该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎，从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。硼与锰苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。苹果的热量量单位热量(可食部分热量)。1个(小)苹果(160.0克，可食部分135.0克)60大卡。1个(大)苹果(250.0克，可食部分220.0克)100大卡。标准(100克)。苹果为高纤维、低热量食品，每100克苹果只含45千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的女生来说，是再好也没有的食物了。苹果有助于减肥常吃苹果不容易有饥饿感，苹果中的&果胶&是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖，从而肠内的细菌菌丛状况。苹果还含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。现在，很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称&苹果日&。苹果的功效与作用苹果味甘酸、性凉。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴，更具有&润肺悦心、生津开胃、醒酒&等功能。生津止渴苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。润肺除烦苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。健脾适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。解酒苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。养心苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。促进生长发育苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。预防胆结石每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。防止骨质疏松症一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，可以大幅度增加血液中其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失，降低骨质疏松症风险。防早老性痴呆多吃苹果有助于预防早老性痴呆，苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。抗癌每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、、喉癌、和等癌症发生危险降低9%～42%。多吃苹果可以保护前列腺苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物，近国外一项研究发现，苹果的好处又新增了一项，那就是长期食用可治疗男性的慢性前列腺炎。对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2&3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。苹果的好处保护牙齿苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。植物学家实验发现，如果一个苹果用15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。止苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。通便苹果内的胶质能吸收大量的水分，可以把消化后的残渣软化，防止。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题，而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。治打嗝过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。治痉挛痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。防成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。解蜂毒苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和。对水母毒也有作用。结语：通过以上的这篇文章的相关介绍，相信广大的读者朋友们一定是有了一个比较鲜明的认识以及一定的了解了。那么，以上介绍的那么多的关于这个苹果的营养价值以及其功效和作用大家都记得了吗？平时可以多吃哦!
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白水是陕西省乃至全国的果业大县，被誉为“中国苹果之乡”。果园面积50万亩，已经通过国家绿色食品基地中心认证的有30万亩，是全省最大的绿色食品苹果生产基地。苹果年产量50万吨，总产值6.5亿元，年出口量5万吨，创汇2000多万美元。苹果生产、销售、储藏、包装、加工产业化格局已形成。果业收入占农民人均纯收入的74%以上。近年来，白水苹果特色旅游产业已逐步兴起，市场前景非常好。
& &白水苹果栽培至今已有四百余年历史。改革开放以来，白水苹果在市场上异军突起，以“个大、色艳、香甜、细脆、耐储藏、无污染”的突出特色而享誉中外，成为果品市场上的名牌产品，被消费者称赞为“黄土高原上的明珠”，白水苹果被评为中国驰名商标。红富士、新红星、秦冠、美国8号、新世纪、嘎啦等品种繁多，质优价廉。全县14个乡镇，194个行政村中超过千亩的果园有168个；全县10亩以上的农户有3650户，白水已发展为陕西著名的优质苹果生产基地和销售中心。 商品链接：
有机白水苹果来自于有机农业生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的果园及苹果产品。 根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的苹果。在白水苹果的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质，符合生态体系要求。有机苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。
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有机苹果的功效作用1、有机苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出：吃有机苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃有机苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。2、有机苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用　　有机苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;有机苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面有机苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。3、有机苹果有降低血压的作用　　有机苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，有机苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。现在随着有机苹果的市场越来越大，国内通过认可的有机认证也少之又少。销售的白水苹果是通过欧盟有机认证，是国内比较认可的一家有机苹果产业。在电子商务上也有很大的销售市场，淘宝店铺，“”就是一家专门做有机苹果的网店，是陕西三个苹果农产品贸易有限公司直营的有机白水苹果网店，他们的有机苹果无论是从资质还是苹果品质都是优于其他果品的。　　吃出健康才是生活最本质的保证。有机水果将是一个不可阻挡的行业发展趋势。
一直以提升白水有机苹果产业的产业化水平和促进果农增收为己任，并坚持为之努力奋斗。近年来，在市场上创造的利润源源不断的投入到冷藏能力的提升和种植基地建设上，在延长苹果销售周期、提升果农销售收入、改善果园生产条件上扮演了重要的角色，发挥了良好的示范带头作用。“三个苹果”为合作的果农带来了实实在在的客观效益。
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三个苹果，有机果园。原生态种植环境，朴实果农辛勤劳作，全程冷链运输，为您奉上健康、安全、美味的天然佳品。三个苹果，倡导的是一种态度，一种理念，一种习惯。
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