老北京的修表匠
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老北京的修表匠
解放前在老北京干修表这一行的，受人尊重。比卖小吃的,买估衣的，理发的，卖沙锅，耍杂技的、吹糖人的地位高。老北京的修表店铺在解放前，据统计约有四百多家，多集中在前门、大栅栏一带。当时钟表店分为两类，一类是南方铺店，另一类是北方铺店。南方铺店是以沿海地区南方人为主经营的表店，通常是店堂大，门脸豪华，前面卖表，后台修表，以卖为主。比较有名的字号有亨得利、慎昌、太平洋、华盛顿等，店员工资也高，工装也是西装革履，头油抹得锃亮。北方铺店一般规模较小，只修不卖，最大的字号是广宁亨，旧址就在前门外。广宁亨没有固定的打烊时间，节假日也照常营业。但和南方铺店不同的是，它招收学徒。
　　当时学徒只能跟师傅学，师傅普遍保守，学徒期要学三年零一节。所谓“零一节”是指满了三年学徒后，再加一个下次过节的时间。小学徒在学徒期间实际上是学不到什么技术的，只能跑跑腿，打打杂，伺候老板、老板娘和师傅，端茶倒水、倒夜壶。没事时，赶上师傅心情好，才能在旁边看师傅修表，偷着学点修理技术。常常在修理过程中，师傅会找个茬，把徒弟支走，等回来时，表已修好。那时盛行的说法：“教会徒弟，饿死师傅”，不管怎样，修表当时是一门好手艺活，工作还算稳定，技术高的，一人挣钱，养家糊口没问题。那时修表的工匠手提工具包，包里装放大镜、小镊子、小锤子等工具。所谓“钉，补，锡，焊”，手工作坊式的修理。对修表匠技艺水平的要求，修表要屏气静心，以极大地耐心，用最微小准确的动作来操作，不能有丝毫的闪失。修表形同微雕篆刻，又像耍杂技。在没有什么车床、量具、工具的情况下，只凭人眼人手，居然能钻头发粗细的钻孔，能挫制极小的轮齿，能修整微细的游丝。
解放后公私合营成立企业，北京各区有修理公司就包括修理钟表。有全民所有制和集体所有制的企业，职工拿工资，有老保，看病国家和企业全包。改革开放后，这些企业都改制了，职工各谋职业。现在比较有名的修表大部分在大型百货公司的名表专柜，走品牌经营的路子，但是价格比以前翻番儿。如今有的超市、小门脸商店里租柜台修表带换电池，大部分是南方的修表工匠，修电子表，机械表等等。
老北京钟表店和钟表情节
民国时候干修表这一行的，被称为“上九流”。何谓上九流，当时老北京，清朝遗风颇浓。人与人之间，特讲老礼，见面相互鞠躬打千，尤其是一般平民，见了高官皇族，都必须起身站立。可修表匠是个例外，无需看座，因为修表只能坐着干活。因此，叫上九流的工作。这不仅使人联想到给慈禧太后开车的司机。
老北京的修表店铺在解放前，据统计约有四百多家，多集中在前门，大栅栏一带（老听到我师傅提起观音寺）。当时钟表店分为两类，一类是南方铺店，另一类是北方铺店。南方铺店是以沿海地区南方人为主经营的表店，通常是店堂大，门脸豪华，前面卖表，后台修表，以卖为主。比较有名的字号有亨得利，慎昌，太平洋，华盛顿等，店员工资也高，工装也是西装革履，头油抹得锃亮。北方店铺一般规模较小，只修不卖，最大的字号是广宁亨，旧址就在前门外，广宁亨没有固定的打佯时间，节假日也照常营业。但和南方店铺不同的是，它招收学徒。当时，修表店招的学徒工都十三四岁，大了还不要，一般乡下来的多，小学徒比较听话好管。当时学徒只能跟师傅学，师傅普遍保守，学徒期要学三年零一节。所谓“一节”是指满了三年学徒后，再加一个下次过节的时间。小学徒在学徒期间实际上是学不到什么技术的，只能跑跑腿，打打杂，伺候老板，老板娘和师父。端茶倒水，倒夜壶。没事时能赶上师父心情好，才能在旁边看师父修表，偷着学点修理技术。常常在修理过程中，师父会找个茬，把徒弟支走，等回来时，表已修好。那时盛行的说法：“教会徒弟饿死师父”，不管怎样，修表当时是一门好手艺活，工作还算稳定，技术高的，一人挣钱，养家糊口没问题。听说出师后月工资6块大洋。
想像得出，当年北京商业繁华的地带，在王府井东安市场和大栅栏一带，店铺林立，其中也有众多钟表店，逢年过节逛街的人流摩肩接踵，煞是热闹。在北京的老照片里，有北京的建筑，城墙胡同，商家店面。可以看到的平民生活，有剃头的、耍杂技的、卖糖人的、拉洋车的……可就是找不到有修表的。真是有“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”的感叹。。。。。
解放前，大栅栏一带可是个销金窝~都知道八大胡同吧~那是有钱的人娱乐场所，所以，钟表店的大师傅，小徒弟也伺候掌柜的，沾点风气，我听老师傅说，没钱的徒弟，只能“打茶围”不过就是在什么什么楼的院子里和小姐喝点茶打情骂俏而已~哪个时候的人能有手表的那可都是有钱有势的人。修表可是个心灵手巧的活，技术性强，过去，又没有什么工具设备，钟表零件也十分匮乏，所以，修表所用零件几乎全靠手工磨制，再者，有手表的人极少，最多比较富裕的家庭也就有个座钟或挂钟，若有只手表或怀表，那可算是家中最值钱的物件。
那时修表的修理手法也不正规，叫所谓：钉、补、锡、焊“，自己做零活，凑合能让表走就行，实际上是手工做到的，不可思议地在拼人体技能的极限。修表要屏气静心，以极大的耐心，用最微小准确的动作来操作，不能有丝毫的闪失。修表形同微雕篆刻，又像耍杂技。在没有什么车床、量具、工具的情况下，只凭人眼人手，居然能钻头发粗细的钻孔，能挫制极小的轮齿，能修整微细的游丝，从这方面讲，世界上最好的钟表匠无疑是在中国。
我的师父就是那时过来的人，他曾让我练手的稳定性，“回家拿把镊子，去捏花叶子上的腻虫，不能夹死它，也不能掉下来“。估计现在让机器人干都未必行。修表需要平心静气，稳住呼吸，轻拿轻放，一丝不苟，爱出汗的人，性子急的人干不了。我觉得百业之中，惟独钟表匠脾气最好，在长年累月在这种精细的工作中，既不能急又不能恼，对人的脾气是最大的磨练。我年轻初干这行时，第一次修支闹钟，无论怎样也摆布不好，一怒之下，竟将其用力摔到地下，事后，还得老老实实拣起来重修。现在即使遇到这种情况肯定是再也没脾气了。
欧洲人修表讲究工具，设备和机械理论。钟表匠在欧洲工业革命时期就是工程师的代名词。据说瓦特就干过钟表店学徒，后来他发明了蒸汽机，因为钟表几乎涵盖了所有的机械原理，齿轮、杠杆、弹簧……在明清时，中国封海，搞闭门锁国，坚决不同外国做贸易，乾隆皇帝曾讲：“西洋的东西除了钟表和洋枪，余下的没有一样能比中国的好”。，，，他为了赞美钟表还写过一首诗呢，那时应该是中国的月亮圆啊！可就在清朝皇帝妄尊自大的时候，欧洲列强在拼命地修铁路，造炮舰。最终以坚船利炮打开了中国的国门，迫使与其通商贸易。就在鸦片输入中国之前，据说中国还是世界上最大的贸易顺差国之一。（还有印度）英格兰人万里迢迢运来的花格子布，就无人喝彩，因为中国当时是自耕自织的小农经济，西洋的东西，真也就是钟表才能打动国人。中国自己仿制西洋钟表，如苏钟、广钟，但都是手工作坊式的生产，为宫廷制作。宫里也设置了钟表造办所，乾隆皇帝用重金请来西洋钟表师，都有名有性的，（三个法国人）有历史记载，我估计应该是三流的，给他们四品官（局级待遇），顶带花菱，准其在皇宫里行走，。据说乾隆皇帝亲自参与钟表的设计，他不喜欢西洋的外观造型，要中国特色的，那些法国人特怕他来瞎指挥。。。。当时，故宫里的洋人，除画画的，就只有搞钟表的，所以钟表也算是中国近代史上的一个特例。她里面充满了故事，有个关于“西洋镜”的电影，我觉得“西洋钟表”也完全能搞出个电影题材。
无疑，手表是一个奇妙微小的机械装置，又有装饰性，价值又高，在六七十年的在“三大件”中算一号，因为长期随身佩带，自然对表产生感情，很多人对父母留下的表，结婚时买的表，工作后的第一只手表都十分珍视，有一种挥之不去的情结。因为，它是滴滴答答的走动中，时间在一分一秒流逝，记录了人们生活的悠悠岁月和悲欢离合。在指针不停息的转动中，象征着人们坚忍不拔，永不止境，上下求索的精神。快要消失的老行当——修表匠1088年，宋朝科学家苏颂和韩工廉等人制造了水运仪象台，它把浑仪、浑象和机械计时器组合起来。虽然几十年后毁于战乱，但它在世界钟表史上却具有极其重要的意义。在钟表王国瑞士，号称世界顶级的国际著名厂商百达翡丽说： “作为钟表和计时器区分标志的擒纵器，是中国人发明的。”据此，中国著名的钟表大师、古钟表收藏家矫大羽先生提出了 “中国人开创钟表史”的观点。钟表的发明，必然催生大批修表匠，修表在手工行业中具有很强的技术性。由于手表的功能越来越多，结构越来越复杂，作为修理师也要不断地更新技术。解放前在老北京干修表这一行的，受人尊重。比卖小吃的,买估衣的，理发的，卖沙锅，耍杂技的、吹糖人的地位高。后来随着技术的进步，机械手表慢慢地被石英表取代，故障率大大降低，修表的行当也就逐渐被冷落。修表匠都是一些老手艺人，现在，愿意学这门手艺的年轻人少之又少。（图文来自网络）
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你说的修表老人叫刘品一，搬到朝阳区甘露园一区南里33号楼。现在还叫精时表店。这个地方在十里堡东边一点，有很多工交车都到。
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北京哪里修理手表？北京修表地方啊，急死了
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