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aca面包机做面包
aca面包机做面包
翟贾卫　　
　　[]面包机怎么做面包【使用步骤】1、面包桶从面包机中取出，倒入液体（如，牛奶，鸡蛋等），。2、在面包桶一角加入盐，在另外一角加入糖。3、倒入面粉，把水面覆盖住。4、在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉。5、将面包桶安装到面包机上，插上电源。6、程序8（“发面团”程序）。7、按下启动键，面包机开始揉面。8、面包机搅拌一段后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。9、加入软化的黄油。10、再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。注：揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆形。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。面包机做面包从买来面包机后用机子做过几次面包,都觉得烤出的面包皮厚,也硬,里面虽然也发得很好,但口感觉得比较干.(如果是汤种面包就软很多).每次做面包就是要用烤箱来完成后工序.面包机基本上成了我的揉面机,心想虽然不能全做面包,能帮我揉面也算剩了我的力.给点安慰....但是,当我做完这款面包后,我彻底改变了对面包机的看法.并且真正的开始喜欢上它了,真正觉得这面包机买得值.真是太太太太方便了.....做面包关键是配方了,这是很重要的.这个配方非常的好,没有汤种做出来的面包同样很软,皮薄,也不油腻.口感非常好.完全可以说比面包房买的还好.配方如下.工具: 用面包机配的量勺大小各一头调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.所有的全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.注意,这是关键,时间还剩最后20分钟时取出.还可以予设好时间早晨起来http:///news/556DB3CA2C6862A0.html就可以吃到新鲜香香的面包了.开始,合面合面结束,进入发酵阶段一小时以后二小时以后.(里面有我压的爪爪印)是不是长胖了好多?烘考开绐隔着机子窗口拍照的.时间还有20分钟时断电(这一点很重要)别担心面包不熟,这个是面包皮薄软的关键哟.时间到,戴着隔热手套取出面包桶.这时很烫的,小心.....取出.看表面很软的.再看一下周边.底部(有个洞是机子里的搅拌叶子印)用面包刀切片片看一下顶部的厚度煎个鸡蛋再切一片考肉夹中间准备开干!!看到这里,你是不是也有冲动想买面包机了???我没给面包机打哈......继续追问： 那和完面就按下甜面包功能吗?补充回答： 3Q好:16不好:2原创:5非原创:0
　　　　〖预览〗第一角法か第三角法かを明示しなければなら龊恚堡纹肺铯砻妞让妞稀佗冥韦嗓沥椁筏い扦筏绀Δ￥袱gは、第一文库网これだけでは、どちらが正しいかQめることはできません。これは、第一角法だいさんかどほうけんとうしゃしんしなものただきだいいちかどほうなのか第三角法なのかをQめてもらわなければ、当もつきません。写真の品物としょうごう照合すると、①が第三角法で、②が第一角法なら正しいとわかります。しかし、もし砻妞坤堡蝾mりに、加工者が②を第三角法だとてしまったら、小さずめんたよかこうしゃだいさんかどほうみちいだいさんかどほうだいいちかどほうただな穴の位置が反にあけられてしまいます。このような`作を防ぐためには、砻婺冥斡蚁隆】　　　　〖预览〗“好的政策要想得到好地执行，必须用好的手段。”河北省高速公路管理局副局长刘振维的这句话中，“好的政策”是指2005年1月国务院七部委联合下发的《全国高效率鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案》，其中规定装载鲜活农产品车辆享受国家优惠政策，免收或减收通行费，刘振维指的“好的手段”是应用射线辐射透射成像技术对通过绿色通道的车辆进行免开厢检测。而这样做，用刘振维的话来说是“不得已而为之”。绿色通道车辆检测 效率有待提高据记者了解，自2005年实行“绿色通道”政策以来，全国“绿色通道”每年减免通行费逐年增加。“绿色通道”政策确实促进了农业发展，但在巨大利益诱惑面前，由于缺乏有效的检测手段，开始有部分运输业户用假冒鲜活农产品车辆偷逃通行……【】
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aca面包机做面包相关消息&&& 一直想发个完整的帖子，详细说明一下怎么用ACA面包机做面包，但是每次都忘了拍照，这次放假终于记得了。
&&& 原料：高筋面粉250克，细砂糖40克，盐1/4茶匙，酵母1/2茶匙，鸡蛋1个，奶粉15克，牛奶120克，黄油15克
&&& 烘焙：烤箱中下层150度（上下管），45分钟
&&&&注：我们家一般是两个一起做，所以我下面的用料份量都是上面的2倍，我的面粉用的是沃尔玛的袋装高筋面粉（筋度介于饺子粉和高筋粉中间），用仙草家的高筋面粉更好&。
&&& 步骤：
&&& 1.称好牛奶，并将牛奶置于微波炉中中高火打30秒，目的是让牛奶不是冷的，冷牛奶尤其是冰牛奶会影响后期的酵母发酵。然后依次称好除黄油外的其他原料，放入面包机的小锅中，注意盐和酵母不要放在一起，否则会影响酵母发酵。
&&& 2.将面包机调置8的发面团功能上，然后按开始键，此时面包机开始和面，最好用一根筷子开始时从周边辅助和面，此时就要判断是否要再加入面粉，可以用手摸一摸面团，如果粘手，就要再加入少量的面粉，程度以手摸面团不粘为好（不一定是因为水多了要加入面粉，有时候因为鸡蛋大小不一，面粉肯定不可能一次加入到位）。
&&& 3.在面包机程序时间显示还有1：34分左右时，可以放入黄油，因为在第二次程序启动时，面包机和面劲较小，不太容易将黄油和开。当面包机显示1：30时，要长按开始键将面包机停止，停止后再按开始键，再显示1：30时，再停止（如果是同时做两个面包，则在这个过程后，再加上一个1：40时停止的程序），记着前面的这些过程中，面包机的盖子一定是要打开的，不然在和面的过程中，也会产生热量，使面包发酵的。随后再开启一次程序，这次就不用停止了，而且要将面包机的盖子盖上（做一个面包相当于运行3次程序，两个面包相当于3次半程序）。最后一个程序中包含了面包的第一次发酵，做一个面包，面包机一般发酵1个小时即可，两个面包就等程序结束。
&&& 4.发酵完后，将面包卷成如图模样，放入模具中进行二次发酵。
&&& 5.二次发酵是先将烤箱打到150度，上下管烤30秒，然后用烤盘装上热水，放在最下一层，上面放烤网，将模具放在烤网上，将烤箱温度调置40度左右，发酵/解冻开关上，时间是1个小时。
&&& 6.一般是发酵到模具的3/4左右，就可以了，这个过程我忘了拍照了。
&&& 7.发酵完后，取出热水盘，将烤箱预热到150度，将模具放到烤网上，烤45分钟，取出倒置即可。
&&&&以上就是用面包机做面包的全过程，有什么不清楚的再问我吧
楼主邀你扫码
参与上面帖子讨论
发表于：10-05-02 22:46
没的面包机，看看~
平和的心态，淡然地处事，快乐其实很简单。
发表于：10-05-03 10:38
一步一个脚印
走在烘焙的道路上
发表于：10-05-03 11:15
说的比较详细，辛苦了。
发表于：10-05-03 12:14
我一定可以
发表于：10-05-03 14:01
夏天就不要把牛奶打热了，冰的好！ 天气热，加是机器搅拌热！ 很容易过掉
发表于：10-05-05 21:58
收藏啦& 好东东
成功的花儿，
人们只惊羡它现时的明艳。
然而当初它的芽儿，
浸透了奋斗的泪泉，
洒遍了牺牲的血雨。
发表于：10-05-25 14:38
当面包机显示1：30时，要长按开始键将面包机停止，停止后再按开始键，再显示1：30时，再停止（如果是同时做两个面包，则在这个过程后，再加上一个1：40时停止的程序），
你好，我想问为什么要停止啊？
人生最大的愿望开个甜品店，每天都可以做蛋糕。
然后找一个相知相守相亲相爱的人，一起慢慢变老！
最浪漫的三个字不是“我爱你”，而是“在一起”。
发表于：10-05-25 22:13
\\(^o^)/~好帖收藏
一步一个脚印
走在烘焙的道路上
发表于：10-06-10 13:19
回复 第9楼 的 yy_explorer：
你如果不停止的话，揉面结束后就直接进入发酵程序了
发表于：10-09-03 16:44
请问，这个面包是不是盖上盖子烤出来哒？
发表于：11-08-10 05:32
这是历史性的一步！！大家成功的留言
发表于：11-08-10 21:12
面包机做的还有烤箱做的好吃？
发表于：11-12-01 10:43
被 优雨仙草 删除于： 09:54:17
发表于：12-09-10 16:36
我也买了面包机
　　我也买了面包机，每天可以变着花样做面包了，总觉得吃外面的面包不放心啊。。
　　买的东菱的 &http://www.kedooo.net/top.asp?i=85
很强大，刚收到就迫不及待做了面包、酸奶、还发面做了包子。。都很成功~~觉得口感跟外面的一样啊，吃着很安心，用着也很简单~~ 面包机质量很好，操作也很方便。。
　　当当当，第一次做面包，还算很成功吧~~很松软，关键是味道很好。。
发表于：12-09-10 18:06
用面包机一直做不好呢，照着试做做看……
管住嘴，勤动脚。
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为了家人（尤其是小宝宝）能吃的安全又健康，入手面包机。刚开始学作，选择简单容易上手获得成就感的方子，进行实践。这个方案是改进过的，自认为在营养和口感上达到平衡的完美，同时又灰常简单，按照比例放好就只等香喷喷面包出炉啦！
黄油或者橄榄油30g
安琪酵母5g
葡萄干等干果随意
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
ACA面包机-面包的做法步骤
1. 取出内胆，加入常温鸡蛋，牛奶，奶粉，砂糖，然后加上一杯面粉（ACA自带的量杯一杯约是160g）盖住牛奶哦！图片是最终的样子！
2. 在面粉上，撒好酵母，然后再加一杯面粉（正好就300g）最后加点儿盐，加橄榄油或黄油。安放好内胆，插电源，盖好盖子。选择1高级面包，中度，750就OK啦。在发酵前，撒些爱吃的干果。图片是快出炉的样子！
黄油选用总统牌的，比用橄榄油也没好太多呢！还是用橄榄油健康些。糖和盐每次在添加时都手下留情，刚刚够就好啦，少吃为妙。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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我用的是橄榄油，感觉还可以
为什么我只能做出这种效果的
方子很好，以后还会再做。用...
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413小编教你自制面包!ACA全自动面包机评测
　&来源：pchouse　&作者：俊子　&
　　【太平洋家居网 家电频道】说到做面包，大家首先想到的就是繁杂的准备工作，购买食材，按比例称重，打发，揉面，等待发酵，真是费时有麻烦。作为上班族我们，哪里还有心情来弄这些呢？不过，现在有了ACA全自动面包机的出现，就算是零起点也能轻轻松松做面包。 　　如今的面包机就是根据制作要求，在手工放好配料后，自动按程序进行和面、发酵、烘烤后，制成各色面包的机器。家用面包机首次出现于1986年，由于能方便轻松的制作各色面包而日益受到国内消费者的欢迎。 　　在中国市场，ACA以面包机、电烤箱、咖啡机及食物料理系列为主品类。截止至今，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一；ACA面包机中国市场综合排名第一；咖啡机中国市场综合排名第三。今天，ACA已成为一家全球性的以研发、制造和销售商用和家用电器产品为主的集团公司。 　　今天小编拿到了ACA北美电器全自动面包机，让我们从外观、功能、使用感受方面来个全方位评测，体验下面包机到底有多方便吧。北美电器（ACA） AB-SNg 全自动面包机品牌北美电器类型面包机型号AB-SNg 全自动面包机外观材质不锈钢材质容量1000g随机附赠面包机、食谱、说明书、保修卡、量杯、量勺、搅拌棒、取物勾评测方法外观造型、功能评测、实际操作　　太平洋家居网评测中心：太平洋家居网评测室秉持公平公开公正的原则，提供权威专业的家居产品评测资讯，搭建消费者了解产品信息的平台，降低消费者与厂商之间的信息不对称，宣扬环保、节能的消费趋势。欢迎广大网友、厂商互动：.cn（请将#改为@）。转载申明：太平洋家居网独家专稿，未经授权不得转载！推荐阅读：
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