什么品牌的家用面包机好用？要买什么品牌好？买多大的适合家用？
面包机作为一种家庭早餐的时尚产品，越来越多的被消费者所接受、选择。为了能让消费者理智的选择一款实惠、美观、大方的面包机，现为大家介绍几个选择面包机的要点。
根据容量和便携方式选购不同形状的面包机
其次，形状也是选购的重要考虑因素。按面包桶的形状可分为长方形内置面包桶和正方形内置面包桶。内置面包桶决定了制作出的面包的形状。无论是正方形的还是长方的，各人有各人的喜好。
方形面包桶，是宅男腐女不二的选择，量小但便携。
优点：1、便于提取；2、适合人口少的家庭。
缺点：无法满足人口多的家庭的使用需求。
如果是家庭使用，则长方形面包桶更加适合了。因为它容量较大，但面包的提取和这款面包机的携带也较不方便。
优点：容量大。
缺点：提取不方便。
根据搅拌力度等选购不同搅拌结构的面包机
首先，选购不同搅拌结构的面包机，直接影响面包的发酵类型。
将各种材料搅拌在一起是制作面包的第一步，搅拌得是否均匀有力，直接影响着接下来面包的发酵定型，所以搅拌棒的作用不容忽视，市面上的面包机按照搅拌结构可分为单搅拌、双搅拌两种。
如果购买单搅拌结构的面包机，使用时清洗较为简单，但搅拌力度相对较弱。单搅拌结构，顾名思义就是内置面包桶底部正中镶嵌有一个搅拌棒，由这个搅拌棒独立完成和面搅拌的工作，为后面发酵等工序做好准备。单搅拌棒是面包机的常规配置。
优点：1、简洁大方；2、便于清洗。
缺点：1、搅拌力度不够；2、和面时容易留有死角，需手动剥落残留在内壁上的面粉。
而双搅拌结构与之相反，搅拌给力但清理麻烦。双搅拌结构是指在面包机内置面包桶底部均匀分布两个搅拌棒，搅拌面粉等材料的程序，由两个搅拌棒合力完成。经过双搅拌棒逆向搅拌的面粉更筋道，制成的面包更加松软可口。这种结构通常出现在长桶。
优点：1、搅拌充分细致，没有死角；2、双叶片结构，逆向转动，使搅拌更有力度。 缺点：需要清理两个叶片上残留物，增加清理时间。
具体选购中，根据家庭人数选购是重要因素
目前市面上的面包机普遍具有制作甜面包、法式面包、全麦面包、快速面包、烘烤、果酱、和面团、发面等基本功能，这类功能大同小异。笔者最喜欢的功能就是面包机可以单独发面、和面。对于80后的小夫妻来说，要在忙碌的工作之余再像父辈们那样亲手揉面团来做中式面食（如：馒头、花卷、包子），既费时又费力，在面包机发面的同时把馅制作完成，既统筹安排又物尽其用，真是一举两得。
而在具体的面包机选购中，家庭人数，即面包机的容量更是一个重要的选择标准。
总体来说，关于面包机大小的选择，目前市面上的面包机的最大容量为450克至1350克不等，用户在购买的时候可根据家人数量进行判断。笔者在这里提供一个简单的参考：
单身男女/二人世界（450g-700g）： 如果只是一人独居或是一个两口之家的话，建议选择容量在这个范围的面包机。笔者和老公可以说是吃嘛嘛香的主儿，一顿早餐制作一个700g的面包可以吃掉大半个。
三口之家（750g-1150g）： 这个容量区间，可以满足3-4人的用餐量，笔者曾经尝试过，将制作好的面包切片，两片面包中间夹蛋、肉、生菜、西红柿等材料制成三明治，同等重量的面包，可以供更多人食用。
三代同堂（g）： 市面上面包机最大容量是1350克，这个重量的面包可以满足5-6个人的用餐量，即使是这样，笔者建议，这样的家庭在购买时也可以选择中等容量的面包机。因为人口众多的家庭，在早餐的准备上一般都不会是单一的，早餐桌上除了面包之外还可以有别的选择，如果制作的面包太大，可能会成为家人的负担，还容易造成浪费。
根据气质和厨房搭配选择不同质地的面包机
另外，产品外观，也是很多消费者购买时的关注要素。现在很多人对厨房中使用的小家电，不仅重视其功能性，还希望它们具备或时尚或可爱的外观，尽量能与厨房的整体风格相得益彰。目前市场上的面包机从外观方面主要可以分成塑料外壳、全不锈钢外壳及盖底塑料不锈钢外壳三种类型。
若是年轻女性，外观可爱机身轻便的塑料外壳会更好。当然，相对需要重视对它 的保养，因为塑料质地的面包机较不耐刮碰。
塑料外壳是指面包机周身采用食品级PP（工程塑料）材料制成，其中ACA面包机最具代表性，金黄的糖果色给人眼前一亮的感觉，让人一下子就想到金灿灿香喷喷的面包，食欲大增。也可彰显使用者的独特个性。
优点：1、外观可爱，柔和；2、机身轻便。
缺点：1、塑料机身易老化；2、不耐磕碰
如果对外观没多大挑剔，实用的全不锈钢外壳面包机也是一个不错的选择。它也更易与不同风格的厨房搭配，是一款较为理性、有品质感的面包机。
全金属机身，经久耐用，这种外壳的面包机，给人一种冷峻、理性的感觉，五星级酒店的厨房用具用的都是全不锈钢用具，不锈钢产品可以说与厨房是“天作之合”。
优点：1、便于清理；2、可与各种厨房风格搭配。
缺点：缺乏生气，颜色过于单调。
如果是既想要可爱外观，又希望经久耐用的朋友，推荐选购塑料盖底不锈钢外壳的面包机。
在面包机的机盖和底座部分使用塑料材质，而面包机机身使用不锈钢材质。特别值得一提的是，目前这种组合的钢体部分大胆的使用了彩钢外壳，并绘制简约大方的图案，更增加了面包机的美观指数。
优点：大气稳重而不失灵动活泼。
缺点：塑料与钢体的结合处易损。
选购后，掌握功能设置能快速做出美味面包
选购了面包机后，如何更好地制作出各种面包、点心呢？这就要求我们对面包机的功能设置有一定的了解。
首先是烘烤程度的设置。笔者曾经读过一篇文章，说的是食物的颜色会不同程度地引起食客的食欲。面包机的控制面板上一般都会设置“浅、中、深”三个烘烤程度的选项，应该就是考虑到了不同用户的不同需求，是更人性化的设计。
浅色面包： 烘烤完成的浅色面包颜色呈乳黄色，给人干净的感觉，口感更松软，但是颜色苍白往往难于激发食欲。
中色面包： 烘烤完成的中色面包颜色和口感都介于浅色面包和深色面包之间，是笔者常常选择的类型。
深色面包： 烘烤完成的深色面包颜色呈咖啡色，散发着糊香，更有嚼劲，不过笔者觉得有点烤糊的感觉。
其次，要学会使用面包机的预约定时功能。
笔者个人认为这个功能是非常实用的人性化设计，对于上班族来说，要起大早准备材料制作面包是不太现实的，有了预约功能就可以在晚上做好准备工作，一键预约，既可以睡个好觉，又可以在一觉醒来之后吃上香喷喷软绵绵的面包早餐，再配上一个蛋，一杯奶，一上午需要的能量就齐了。
除了自动定时功能外，自动保温功能也能让我们的面包保持长时间的温软。
由于是自动面包机，因此使用者一般不会守在面包机前等待面包机出炉（当然，刚学会自己动手制作面包的人除外），这时面包机的自动保温功能就派上了用场，一般面包机都会有一个小时的保温功能，即使是在制作完成一小时之后，还能吃上温软的面包，不能不说是件幸福的事噢！ 这个功能可以和预约定时功能配合使用。
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什么牌子面包机最好家用面包机四大品牌推荐
随着社会的发展，很多家庭都会买一台面包机来制作，方便又卫生。可是现在市场上面包机品牌多如牛毛，什么牌子面包机最好这个问题困扰着不少消费者。很多人都很喜欢吃面包，但是与其在外面购买，还不如购买一台多功能的家用面包机。如果你不知道什么牌子面包机最好，下面就让小编来告诉你。面包机什么牌子好面包是非常美味的，也是很多朋友都非常喜爱的食物，以前，我们只能在面包店才能购买到面包进行食用，而随着科技的不断进步，现在出现了家用面包机，是一种可以自己在家里制作面包的机器，非常方便，那么什么牌子面包机最好呢。面包机有什么功能家用面包机，顾名思义就是可以在家里自己制作面包的机器，它能够自己进行和面，揉面，然后发酵，最后就是进行面包的烤制，可以说是一条龙服务，让我们轻松制作出美味的面包。那么有些朋友不太了解它，不知道什么牌子面包机最好，下面就给大家推荐四个品牌。家用面包机四大品品牌推荐1.美的面包机AHS10BD-PV：多功能智能家用面包机，15种功能菜单，轻松制作各种口味，10分钟断电记忆功能，倘若在制作面包的过程中突然停电了，那么如果在10分钟之内来电就可以继续进行之前的步骤，不用重新调试。2.ACA面包机AB-9CN08：多功能家用面包机，纯铜直流电机，能有效提升瞬间爆发力，保证原汁的获取，而且使用寿命更长，两次智能变速和面，3次智能活性发酵，5段智能分段控温，3D环绕立体加热，让面板受热更均匀。3.东菱面包机XBM-1028GP：一键微电脑控制型家用面包机，自动程序烘烤，全程电脑精准控制，一键式的简介操作，纯铜芯电机，强劲动力，和面更有力更均匀，超长的使用寿命，更节能省电，高精度传感器，高精度控温，还能防止发酵过度。如果要问什么牌子面包机最好，小编会说是东菱面包机。4.柏翠面包机PE6900：全自动家用面包机，双发热管全面积发热，温度反射片控温，循环立体加热系统，让面包受热更均匀，多款面包菜单，随心制作，速度更快，可以节省20分钟，更加省电节能。家用面包机给人们的生活带来和很大的便利，有了它，我们再也不用担心早餐不够丰富了，我们也不需要再去面包店购买面包了，自制制作更加有趣，而且成品也会更加营养与健康，现在你知道什么牌子面包机最好了吧。面包机功能面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手，如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。做酸奶时，需配备密封的杯子，否则，酸奶将不能完全发酵，浪费养份。
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请问什么牌子的面包机性价比好，又好用的。
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请问什么牌子的面包机性价比好，又好用的。
请问率友们，什么牌子的面包机性价比好，又好用的。
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预算够可以入松下105或106，适合零基础的，但是做出来的面包确实比国产面包机好吃！
如果不想投入太大预算，只用来揉面，就随便柏翠、东菱选有揉面功能就行，而且要可以长时间不间断揉面才好。不要被国产面包机太花巧的多功能蒙骗。。。
1234567，星期一到星期七！
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我买了美的面包机 用了2次
做出来 面包比外面心悦差很多
总结是 放添加剂少
女儿不爱吃 下岗了
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面包机感觉无用厨师机搓面团用烤箱烤既好吃~
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我部面包机只用距和面同发酵功能，都系烤箱烤出来既好吃D。
建议买松下，松下有专门自己面包机既食谱，100几种包。
其他比较大既牌子都可以，建议买双搅拌刀既，功率大D，揉面给力。
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我2009年时买左台东菱，用料厚实，但转速慢，搅拌起来也不太给力，去年年底发现出现黑泥，于是今年2月又买左台柏翠，相对东菱来说面包桶和机身都较薄，但转速快，工作时音量不算大，我都是一键式做吐司多，效果和东菱差不多，都很松软，和外面卖的差不多，有兴趣可以大家互相学习，团高筋粉也可以预我一份
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我买的东菱面包机，300左右，用来和面不错，烘的面包表皮太硬，很少做这个。不过倒是用来做中式包点，当和面机用，挺不错。
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刚入手了一台小熊牌的面包机，不知好用不！
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我刚入手了一个柏翠的PE6900，前两台试做了一下，感觉还可以
帖子889&积分909&在线时间169 小时&注册时间&
zqkiee 此言差矣，只是你揉面还不到位。。做面包，配方和揉面很重要。面包机一样可以做出好吃的面包
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