小米海参粥的做法_小米海参粥怎么做好吃的家常做法图解_养生食谱_聚餐网
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小米海参粥
主料：海参、小米各适量
调料：姜、葱、胡椒粉、盐各适量
作者：admin
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小米海参粥介绍
　　是海产品中营养价值很高的食材。像今天介绍的小米海参粥这种用小米煮海参的吃法可以最大程度的保留了海参的营养，充分发挥海参补肾益精，养血润燥及补虚强身等功效。那用小米煮海参怎么做才会特别好吃呢?接下来就具体介绍小米海参粥如何做的方法。还同大家怎么选购海参及、清洗泡发干海参的方法和技巧。
　　小米海参粥的做法教程：
　　1、海参提前泡发，清洗干净。
　　2、锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。
　　3、放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟，最后放胡椒粉和葱花调味即可。
　　成品图：
　　小米海参粥的做法小技巧：
　　1、滋补用的干海参如何选购方法图文讲解：
　　2、干海参怎么泡发的方法(附视频教程)：
　　3、怎么样挑选海参新鲜又好的方法：
　　4、鲜海参的处理方法教你怎么清洗最干净：
　　以上就是怎么做小米海参粥的家常做法过程，这是一道十分简单的保健养生美食。不过，其中的美味和口感是建立在海参的选择和充分清理之上的，所以关于新鲜海参或干海参的处理技巧一定要掌握。
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　　日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。可以说在所有米中最滋补的便是粳米。
　　用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
　　所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。因此，糙米也被称为最助消化的米。
糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。但吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益，因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
　　黑米被称为最补肾的米，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
小米的营养表现在，富含氨基酸、脂肪、纤维素、碳水化合物和多种维生素，是名副其实的健康养生食物。小米含有一般粮食不含的胡萝卜素，维生素B1的含量更是位居所有粮食之首；脂肪含量是大米的几倍；含有铁、磷等矿物质，有助于补血、健脑；蛋白质中的色氨酸有调节睡眠的作用，但赖氨酸含量过低、亮氨酸含量过高。
海参富含蛋白质、维生素A、维生素B以及磷、铁、碘其他矿物质。蛋白质中氨基酸种类丰富，有酸性粘多糖、软骨素、精氨酸、赖氨酸等和非蛋白牛磺酸；海参含有一种胶原蛋白，对老年人和妇女的健康有利；含有两种ω-多不饱和脂肪酸，分别是EPA和DHA，DHA是胎儿大脑发育的重要营养素。此外，海参中有大量海参皂苷，这是一种抗毒剂，能有效的防癌、抗癌。
海参和小米粥的搭配，效果可谓是1加1大于2。海参弥补了小米粥赖氨酸含量少的缺点，小米粥弥补了海参脂肪少的缺点，使得海参小米粥的营养得到了大大的提高。
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海参小米粥怎么做不腥?海参小米粥怎么去腥味?
一般都是有的，而也不例外，做海参时要去除腥味才好吃。那么海参小米粥怎么做不腥?海参小米粥怎么去腥味?海参小米粥怎么做不腥海参做热菜时要避免加，以免破坏海参原有的香、鲜、嫩的本质，但在烹调时必须要加除腥味。体型较大的海参在烹调时难以入味，所以必须要用小火长时间的敦制；做海参一般要勾芡，但是如果芡汁勾不好，就会使海参吃起来没有那么爽滑，为此在勾芡时必须要离火，淋芡汁要慢慢地淋入，直到每次淋入的芡汁完全包裹在海参上，方可再淋第二次；淋明油同样要分若干次，温度保持在90-95℃时最好。给海参的涂点，就一点，肚子里和外都涂一点。海参小米粥怎么去腥味海参去腥味很简单，你只要在发好的海参的锅里放一些葱、姜和加适量水少煮一会，就可以了。海参的营养价值虽然很高，但是本身没有任何味道，制作的话可以去超市买包装好的鲍汁或者高来烧。小型海参一般适合切成丝、片、条，然凉拌、做汤；大型的海参如梅花参、大乌参及其他参一般都用来整只的烧、扒。海参小米粥的做法主料：即食海参1个、小黄米30克：浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；3、加入浓醇高汤1小包；4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。回复: 47 | 浏览: 4422
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海参毋庸置疑是营养丰富的滋补品，拥有卓越的抗肿瘤、抗辐射，抗氧化，提高免疫力，促进生长恢复，养颜，提高男性功能等功效。小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，海参富含，二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙，酸碱平衡，经常喝海参小米粥，可以补气养颜，降脂，越活越年轻。很多明星的餐单里就有这道海参小米粥哦！
上个月朋友从加拿大带回来的加拿大野生北极淡干海参，和我们常吃的辽参无论从外形还是口感上都很大差别，上次做了葱爆海参，这次给家人做了海参瑶柱小米粥，加入瑶柱可以让粥的味道更加鲜香！
处理海参的过程确实很麻烦，先要泡48小时，半天换一次水。
用水煮一个小时，然后将海参剪开，用清水冲洗海参内部，
然后再放入冰箱冷藏一天
食用前用软刷再次把海参表现刷干净
泡发前后对比图
将海参切小块待用
海参小米粥食材：海参，小米，瑶柱，虾米
步骤：1.用将小米瑶柱虾米加水用砂煲煮熟；
2.再将海参倒入粥里，继续煲，根据自己的喜好，如果喜欢海参口感软糯些就煲久一些；
3.出锅前可以加少许的盐调味；
海参小米粥鲜咸醇香，滑润爽口，既美味又营养。
回复下，支持你
发表于48楼
这卖相看着就像好吃样！
妹妹家是大连的
所以一直都在大连的美团上团购海参，二百了块一斤，口感还非常好，打个电话就快递过来了 ， 看来买东西还得去原产地呀..
质量比在这面市场上卖得好多了
&海参没有发全。不是这么发的。&
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正啊，试下先来自[]
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好正呀来自[]
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好正的感觉…来自[]
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海参就这样煲粥有味道吗？来自[]
遇上玉，是种缘份，无分对错，只在于好看，喜欢，买得起。立志做价低、质优，大家都买得起，戴得出彩的翡翠。
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感觉很好吃的样子来自[]
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好靓，难怪自己之前做的不好吃，看来没泡到位啊
&LZ这个也没有发到位&
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正~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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正啊～两三岁的小朋友可以吗？
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可以的，但是要适量，先少量的给
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四季养生粥之海参小米粥
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→ 海参小米粥的功效
海参小米粥的功效
慢性萎缩性胃炎一年，正在治疗，体重有些下降。身体虚但一补就上火。现在正喝中药想喝海参小米粥可以吗
病情分析：你好，根据你所述的分析，慢性萎缩性胃炎为常见胃部疾病。动脉硬化、胃血流量不足、烟酒茶的嗜好等都容易损害胃粘膜的屏障机能而引起慢性萎缩性胃炎，体虚不受补就不要吃温补燥热的药物，应该服用一些滋润的药物。指导意见：可以吃海参煮小米粥试试，但如果有不适就不要服用，这个病主要是采用四连疗法来进行治疗的，药物包括奥美拉唑胶囊、阿莫西林胶囊、克拉霉素胶囊和枸橼酸铋甲颗粒。另外在日常生活当中需要注意1、生活有规律，心情乐观，戒烟忌酒，切勿暴饮暴食或饥饱不均，2、少食多餐，避免难消化和刺激性强的食物，如咖啡、辛辣之物
病情分析：你好，是慢性胃炎的表现，建议胃镜确诊。可以服用奥美拉唑胶囊和胃炎颗粒和香砂养胃丸来进行治疗试试的。
指导意见：另外注意不要吃凉的和不好消化的食物，不要吃辣椒等刺激性的食物，饮食要有规律，不能够饥一顿饱一顿的，不要喝浓茶和咖啡等饮料，饮食宜清淡，不要太油腻等都是需要注意的啊。
13岁开始养成手淫习惯，过于频繁以至于20岁就觉得腰痛无力，记忆力减退，不能站久，做久。否则疼痛加剧。白天做些轻体力活，晚上痛醒很多次，辗转反侧难以形容。刚刚结婚两年，早泄症状明显。有晨勃。性生活2分钟左右由于内向，一直没找过医生。在医院做过CT检查腰部，骨科医生说是腰椎轻度膨出，没大问题。吃了西药。不见好转想中医治疗药方
肾虚 传统医学所讲的“肾虚”概念中的“肾”，不仅指解剖学上的肾脏，而且是一个生理作用相当广泛，与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的重要脏器。“肾虚症状”也就是一宽泛的概念，他包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。所以，肾虚的症状很多，概括如下: 肾虚的症状在脑力方面表现为:记忆力下降 记忆力减退，注意力不集中，精力不足，工作效率降低。 肾虚的症状在情志方面表现为:情绪不佳 情绪常难以自控，头晕，易怒，烦躁，焦虑，抑郁等。 肾虚的症状在意志方面表现为:缺乏自信 信心不足，缺乏自信，工作没热情，生活没激情，没有目标和方向
过度手淫手淫本身不会带来任何损害和不良后果。但是，过度手淫就属于一种心理障碍，并且会严重影响身体健康，造成一些泌尿生殖系疾病、性神经衰弱等。主要表现为：(1)中枢神经系统和全身症状如意志消沉，记忆力减退，注意力不集中，理解力下降，失眠，多梦，头昏，心悸等。(2)泌尿生殖系疾病慢性前列腺炎引起尿频、尿末滴白、下腹及会阴部不适、腰酸无力、性欲减退、阳痿、早泄、不射精等。手淫过度分为三个方面：①过于频繁的手淫;②过强刺激的手淫;③不适当地使用性工具。过度手淫还体现在超出自己精神认可范围内的手淫。对于一般青年来说，手淫超过一周一次就属于频繁。过于频繁的手淫一方面使人精神、精力下降，另一方面过频地刺激性
你好！可以吃，萎缩性胃炎伴糜烂属于老胃病范畴,一般药物很难根治。中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法,建议你用传统中药黑矾,黑枣,核桃仁,栀子,当归,砂仁,厚朴,三棱,穿山甲,寸曲,麦芽,上甲,下甲,红花,海南沉,铁胆粉,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡等配合治疗，可以快速治愈不反弹.这些传统中药配合使用可以彻底清除脾胃湿热,荡涤胃肠浊气,快速修复胃粘膜,从而达到彻底治愈的目的.希望你正确的治疗,早日康复!
可以的，一定要禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉类的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯，凉粉，苏打饼干，碳酸饮料等，少食多餐，按时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。注意饮食，否则治疗效果不好的。
昨天下午宝宝喊头痛,晚上发烧38度5后来到医院看医生开的药,有退烧药尼美舒利颗粒,有牛黄酸颗粒,有头饱克洛分散片,吃过药好了点但夜里又烧了,今天早上8点又给她吃过稍有好转,但小孩子头还是疼,想问医生该怎么办想问医生孩子生病期间哪些东西不能吃
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