在早上空腹吃苹果好吗？_饮食小常识营养手册_健康饮食
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　　由于上班而没有吃早餐，匆匆忙忙的吃着苹果就走了，面对这样的坏习惯，很多人都会担心自己的健康的，那么早上空腹吃苹果好吗?
　　其实对于健康的人而言，在任何时候都可以吃苹果，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖类)13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。
　　可是对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。那么早上空腹吃苹果好吗?对于这些人，早上最好是不要空腹吃苹果。
　　不仅仅如此，对于健康的人而言，虽然在早上空腹的时候可以吃苹果，但是也不要过度，什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎，所以还是要有警惕的心理的。
　　如果你空腹吃苹果，虽然是可以的，但是也要主要吃的时间，在昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。第二个苹果最好晚睡前一小时吃，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
　　苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，空腹吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.
　　苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴，更具有&润肺悦心、生津开胃、醒酒&等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明，严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂，《本草纲目》中有&水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之&的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用&摩罗氏苹果疗法&治疗肠炎。此外，每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1&2个，可收到降压效果。
　　苹果含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。
　　很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。
　　因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
　　食用建议
　　1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，在树上没有熟的苹果(20张)又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。
　　2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果
　　3、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
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吃苹果能减肥吗?常吃苹果的8大好处
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你好，是可以吃的呢，但是最好还是半小时之后，等你米饭消化之后再考虑吃，不是说饭后半个苹果，生病难过都赶跑吗，可以吃的。
最佳回答者：
亲爱的，吃饭后不要马上吃水果吧，要等一两个小时吃是比较好的哦。怀孕期间经常吃苹果，以后宝宝的皮肤是很好的呢。
亲，据专家们说饭后和晚上吃水果都是不科学的，不利于吸收，有一种说法是：上午吃是金，下午吃是银，晚上吃是铁。吃水果的最佳时间是上午吃过早饭一个小时以后。
其实我觉得晚饭以后吃点苹果也是可以的，一般这个时候都是建议在早上八九点的时候吃一个苹果，这样的话可能都是比较利于营养吸收的，晚上吃了没有什么特别大的效果
基本都是饭后一个小时以后吃水果要不影响吸收啊。刚吃完饭水果能吃进去吗。多吃营养的食物胎儿发育好的。注意休息多运动
亲 这个是可以的呢 饭后吃水果还是可以的呢~ 孕期吃苹果是有帮助的哦 据说可以让宝宝的皮肤变白的呢~我孕期吃的最多的就是苹果的
饱腹吃就好了,这是酸性的水果,空腹吃对胃不好的.苹果这水果不错,适合任何体质吃的.平时多喝水,这天气吃提子,西瓜也可以哦,室温下的
水果还是在餐前吃比较好，还有就是如果要餐后吃的话，尽量隔1,2个小时再吃，因为不容易消化，给胃造成负担，所以不要立刻吃，可以过一会吃，或者在2餐的中间吃。
晚饭之后可以吃苹果，但是最好饭后的半个小时才吃水果，因为刚吃完饭胃里面的食物还没有消化的话，水果吃下去都下不去，消化不了，会胃酸的
不管什么时候吃水果那都一定是好的，这个问题是肯定的，但是建议你在晚饭半小时之后再吃，这样对消化比较好的。
可以吃的，在吃过晚饭一个小时之后再吃是最好的，不要吃晚饭的时候马上i就吃苹果，这样是不好的，会不舒服的
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display: 'inlay-fix'　　有些人早上因为来不及吃饭，顺手拿个苹果就匆匆忙忙出门了，还一边走一边加快速度吃完，然后一直挨到午饭。有过这种经历的人可能都会问：早上空腹吃苹果好吗？您在网上会发现，多数网友对此持否定态度，事实果真如此吗？
　　吃水果必须讲究时间吗？
　　首先，问这个“早上空腹吃苹果好吗”的人，通常大多都是普通健康人，或许他们曾经这么做过，没有不适症状，但又担心会不会对身体不好。其实，对于普通健康人，吃水果不必太过于纠结时间。但对少数人而言，比如胃肠道有问题的人，太酸、含单宁多、很强蛋白酶的水果都可能让他们产生不良反应。即使是空腹吃酸度不算太高、单宁含量低的苹果，他们可能也会觉得不舒服。
　　苹果的营养成分和功效
　　苹果中主要含糖类、多种维生素、矿物质、少量蛋白质、脂肪等营养成分及多酚类、果胶、有机酸、三萜等功能成分。
　　每100克苹果含糖量为13.5克，在水果中不算高，一个中等大小的苹果（约160克可食部分）的含糖量和一个中等大小的香蕉（约100克可食部分）相当。苹果中的可溶性糖以果糖含量最高、蔗糖其次、葡萄糖含量最低。苹果的血糖生成指数（GI）仅为36，属于低GI食物（＜55为低GI食物，55-75为中等GI食物，＞75为高GI食物）。因此吃苹果血糖上升速度比较慢，同时，苹果中的铬能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性、苹果酸可以稳定血糖等。苹果是糖尿病人比较适宜的水果，可选择在两餐之间适量吃。
　　类黄酮是苹果中的一类主要多酚类物质。流行病学研究证实，黄酮类物质的摄入量与心血管疾病的死亡率之间有负相关关系。果胶是膳食纤维的一种，具有预防肥胖、降血脂、抗结肠癌和前列腺癌等功效。
　　苹果有机酸开胃助消化
　　我们经常得到这样的科普：对于胃肠病的人，本身胃酸比较多，空腹吃一些含鞣酸或其它有机酸的水果（如柿子、橘子和山楂等），容易诱发胃病发作。有机酸是苹果中的酸味物质，苹果中的有机酸以苹果酸为主，柠檬酸、草酸等其他有机酸含量较低。苹果中的总酸在0.2%-1.6%之间，仅为李子的一半左右。有机酸具有温和的酸味，对人体无害，既开胃又能促进食物的消化。苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。
　　苹果皮儿您也吃了吗？
　　既然说是匆匆忙忙出门时带的苹果，很可能顾不上削皮。从营养上来分析，苹果果皮中的类黄酮含量远高于果肉中的（其中的黄酮醇仅存在果皮中、花青苷也仅存在红色苹果果皮中），另外，苹果果皮的纤维素含量是果肉的2~3倍。丢掉果皮，意味着丢失大量类黄酮和不少纤维素。然而，根据今年世界卫生组织对中国人的建议：吃水果要削皮。不光是果皮上的农药残留问题，还有苹果皮上的蜡：天然果蜡、食用蜡和工业蜡。对于天然果蜡可放心，食用蜡对身体伤害也比较小，工业蜡则含汞、铅，危害人体健康，对这种苹果需要削皮。
　　早餐只吃一个苹果不科学合理
　　对于正常人来说，其实早上空腹吃苹果本身问题不大。但往往有些人早餐只吃一个苹果，这是不科学合理的。一个大苹果（以289克可食部分）提供150大卡的能量，而且主要来源于碳水化合物。蛋白质、脂肪、维生素等都非常缺乏。以一个轻体力劳动的健康成年男性为例，他一天需要2250大卡能量，以早餐占一天能量的30%为标准，一个大苹果只能提供给他一天能量的7%。早上能量不足，会导致注意力不集中，甚至导致低血糖。
　　因此，对于普通健康人，早上空腹吃苹果如果没有不适，一般问题不大。但不建议长期这么吃，毕竟早上空腹时各种酸、冷刺激对肠胃还是有一定影响。建议您这么吃苹果吧：
　　1.胃肠道不大好的人，不建议空腹吃苹果，早上可以喝点热粥之类的；
　　2.虽然削皮不一定能阻止农药的残留，但对于外表过于新鲜光亮或者进口的苹果，最好削皮；
　　3.时间再紧，记得细吞慢嚼，以便于营养的消化和吸收；
　　4.建议最好把苹果作为早上的加餐，这意味着，您早上需要按时吃饭；
　　5.如果您非要早上空腹吃个苹果，记得吃点早餐，即使只是一个菜肉包、一碗燕麦粥、一根玉米、一杯豆浆或一个鸡蛋等。
　　【参考资料】
　　1.王皎坫等.苹果的营养成分及保健功效研究进展.食品研究与开发.2011
　　2.聂继云.苹果的营养与功能.保鲜与加工.2013
　　3.杨月欣等.中国食物成分表&第2版.北京大学医学出版社.2009
　　（本文图片来源于网络）
　　文/刘萍萍
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　　微信公众号：刘萍萍生活营养
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