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时间:2017-01-08 12:39
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不能放冰箱的食物
日常生活小常识 七种食物绝不能放冰箱里_中华养生
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日常生活小常识 七种食物绝不能放冰箱里
导读: 冰箱是日常生活食物的保鲜利器,这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品,冰镇啤酒饮料,简直是最贴心居家伴侣。但是冰箱也并非万能,有很多常见食物都不适合放进冰箱你知……
冰箱是日常生活食物的保鲜&利器&,这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品,冰镇,简直是最贴心居家伴侣。但是冰箱也并非万能,有很多常见食物都不适合放进冰箱你知道吗?下面小编分享的冰箱禁忌食物,还不快记下!
1、及热带水果
据说:香蕉放进冰箱会立刻变黑无法食用
事实上:基本正确。类似香蕉,等热带水果,基本上都比较傲娇,很的,如果冷藏,反而会&冻伤&水果。家用冰箱的冷藏室温度一般在4&C左右,这足以让这些热带水果表皮局部凹陷,生成深色斑点(其实就是冻伤了)。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。烂香蕉号称十大残酷食物之首,相信没什么人愿意尝试的吧。
此外,未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。
建议:一般情况下,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
1)不太成熟的香蕉可以跟放在一起,苹果放出的乙烯气体会让香蕉很快成熟,味道更好。
2)这几年暗黑料理界流行把香蕉剥皮后套上保鲜袋丢进冷冻室,据说24小时后将收获纯天然香蕉冰棍一根&&小编亲测,除了不太好咬,味道还真的不错的说。
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6100105359640831202492143257169766声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
你是不是把什么食物都往冰箱里塞,然后什么时候想吃就什么时候拿出来?千万别!冰箱不等于保险箱,一旦食物存放时间逾越了一个合理的期限,变质就毋庸置疑了。
了解冰箱里的食物究竟可以放多久,这是你必须要做的准备工作。认真跟着小编学习一下吧!
首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友们
看他们都能够在里面待多久
【1天组】西瓜、梨、果汁
【3天组】剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶
【7天组】酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子
【14天组】萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜
接下来是生存在-18℃冷冻室里的高冷一族
90天组:海鲜、冰激凌
180天组:禽类(鸡、鸭肉)
240天组:红肉类(猪、牛、羊肉)
需要说明的是
这里的时间天数只是代表
食物在冰箱中保持适宜食用状态的上限
更建议它们能够在更短的期限内被食用!
与冰箱气场不符的食物大集结
以下是三点高危预警
?不宜放入冰箱的食物
面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力
?热的食物绝对不能放入冰箱
首先,这会使冰箱内温度升高,影响到其他食物的保存;其次,冰箱为把温度降下来,就需要更大功率制冷,从而增加冰箱负担;再者,热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。
?蔬果不能随意放到一起储存
有些蔬果会释放高浓度的乙烯气体(一种催熟剂),那些对乙烯气体非常敏感的食物受到影响,就会加速变质,所以一定要把这两类蔬果分开存放。
气味释放者:苹果、杏仁、哈密瓜、猕猴桃、桃子、番茄
气体敏感者:香蕉、西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜
做好这些前期功课后
你可以把食物从菜篮送进冰箱喽
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