菌类药不下中药放冰箱20还能喝吗还能用吗

金针菇冰箱存放十多天仍生长 专家称系菌类正常生长现象
来源:汉网
[提要]买来的金针菇在冰箱里放了十来天,不仅没坏,反而又白又嫩长大了不少。关上箱门后,冰箱里黑暗无光,冷藏室温度也接近金针菇生长温度,给金针菇提供了一个可以生长的暗光低温潮湿的环境。
  [导读]买来的金针菇在冰箱里放了十来天,不仅没坏,反而又白又嫩长大了不少。遇到&逆生长&的金针菇,网友吓得不敢吃,但专家分析,这是菌类正常生长现象,这种金针菇应可放心吃。
  冰箱里的金针菇在长大
  买来的金针菇在冰箱里放了十来天,不仅没坏,反而又白又嫩长大了不少。遇到&逆生长&的金针菇,网友吓得不敢吃,但专家分析,这是菌类正常生长现象,这种金针菇应可放心吃。
  冰箱里的金针菇在长大
  昨天,记者在本地一家生活论坛上,看到网友&忆如初见&发帖说,出门好多天不在家,前天回家收拾冰箱,发现很多蔬菜都变质了不能吃,但金针菇还好好的,不仅没腐烂迹象,还长大了不少,又白又嫩。他直呼&恐怖&,担心金针菇是用过药了的。
  通过&忆如初见&所发图片可以看到,装在红色薄膜袋子里的金针菇带有菇根,没有枯萎蔫黄,和刚摘下来的没太多区别。
  记者随后搜索发现,不少网友有过类似经历,网友&镶蓝旗人&说,他有次把金针菇连保鲜盒子放在冰箱里两个星期,结果发现金针菇顶破保鲜膜长出来了,&菇伞盖&还是转了90度往上长的。
  在多家超市里,记者看到,待售金针菇标称的保质期一般不超过一周。
  嫩黄瓜也会悄悄生长
  湖北省食用菌协会理事长、华中农业大学博导边银丙教授介绍,金针菇是低温型的蘑菇品种,喜欢黑暗,一般在3℃~10℃温度下,通过吸收根部培养 基里的营养生长。市民买回家的金针菇,如果菇根没有去除,则可能带有一部分培养基,一些未发育完全的金针菇,可继续从培养基中吸取养分,继续生长。
  关上箱门后,冰箱里黑暗无光,冷藏室温度也接近金针菇生长温度,给金针菇提供了一个可以生长的暗光低温潮湿的环境。
  采摘下来后,还可能继续生长的蔬菜,并不只有金针菇。
  武汉蔬菜技术服务站专家马幼菊说,与动物相比,植物、真菌的组织和器官,有更高独立性,特别果实、种子等起繁殖作用的器官,本身就储存了大量的水、营养物质等供器官使用,采摘离开植株后,仍可在较长时间内保持活性。比如,大蒜、红薯等,放久了就可能会发芽。
  她还举例说,如果黄瓜在嫩果时被采摘,果实里还有内源生长素刺激,也可能出现继续生长的情况。当然,蔬菜被采摘后的这种生长,长势一般不会特别大。
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[责任编辑:杨凡、刘玲]
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用盐腌起来
答: 您好正常情况苯巴比妥一类镇静药会引起心率减慢
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size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'金针菇在冰箱里疯长是菌类自然本能 与激素无关
来源:新文化网-新文化报
作者:李威
原标题 [金针菇在冰箱里“疯长”原来这是菌类自然本能]
&@暗夜雨无声上传的图片
  长春网友@暗夜雨无声近日发了一条微博:一周前买来的金针菇放在冰箱里,拿出来时发现金针菇非但没有一点枯黄的样子反而华丽丽地完成了“逆生长”,连保鲜膜都直接给顶破了,这样的金针菇你敢吃么?
  这条微博的转发和评论很多,多数网友认为图片中的金针菇有激素。但也有网友称,金针菇是真菌,真菌一般是不会添加生长调节剂的。并称发帖者的高中生物没学好。
  吉林农业大学农学院菌物研究所教授刘晓龙表示,市民在超市购买的金针菇都是活体,只要环境允许,就要产生孢子,繁殖后代。因此在冰箱中生长,这是一种菌类自然本能,可以放心食用。
  刘晓龙说,现在,金针菇大部分采用的是瓶栽和袋栽,基本上都是工厂化生产的。金针菇生长不需要阳光,生长温度要求在2℃~18℃。如果包装出现透气,它就会利用自身营养,在有氧气的环境下继续生长。冰箱的保鲜室温度一般在2℃~6℃,正适合金针菇的生长。但这样条件生长出来的金针菇,营养价值会降低,菌柄长得松散,而且中空,重量不会发生变化。而且金针菇不需要阳光也可以生长,只不过阳光下生长的发黄,无光条件下生长的发白。要保持金针菇的口感和营养,最好在购买5天内食用。
(责任编辑:陈柱)
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客服邮箱:菌类食品包装好在冰箱放半个多月还能吃吗?_百度知道
菌类食品包装好在冰箱放半个多月还能吃吗?
取出食用仍然有菌类的鲜味,超过7天,应放在冰箱的急冻室内。,甚至不能食用。如果是放在冰箱保鲜室可能不能吃了,就会开始变质腐烂,如果采取的食品袋真空保存。,是能吃的,更能放很长一段时间,因为冰箱保鲜室放蔬菜最多只能放7天。放在说箱急冻室内就能保鲜很久的菌类食品包装好在冰箱放半个多月是还能吃的。但是菌类食品放冰箱要放半个以上
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