生存战争怎么做大储物箱_百度知道
生存战争怎么做大储物箱
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是不可以做大箱子的，只有小个的
木块围一圈。看合成公式啊
九个木板围一圈。
中间是空心的
呃……我是傻逼，不要理我。
这不是mc，做不了
没有大的，只有小的。
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& 一个简单的甜面包，困惑了我几个月，还是做不好，怎么办？
一个简单的甜面包，困惑了我几个月，还是做不好，怎么办？
本人是农村的，文化不高，但意识还算比较超前吧，不过在挣钱这方面比别人就差远了。越来越发现农村农民自己种的东西也是很害人的，蔬菜几乎都是喷农药的，一些老太婆你别以为她老实，她专门卖菜的精得很，种出来的菜都是喷过很多农药的，有的是今天喷明天卖，批发回来那些更不用说了。大米也不例外，还差几天就收割了，还要喷。我就听人明说：“反正自己不吃，自己吃那些就不喷。”且稻谷收回来几乎没晒干，就有人来收购了，至于没干透的稻谷怎么防潮防虫，真是想都不敢想！肉类不用说了，瘦肉精，饲料鸡鸭鱼，什么都不放心，中国人害人真是乐此不彼，长此以往，不知道我们中国人会不会在地球上消失，又或者成了什么变种。
所以现在打算转吃面食了，自己做面包面条，小麦都是北方黑土地生产的多，应该不用什么农药吧？就不知道面粉加工时会不会添加点什么，也是无可奈何。
头脑一发热，买回来烤箱，淘了个二手厨师机，买了一大包50斤装的面粉，就开始做面包了。没想到开始时一直都失败，做出来的有时是面包，有时是面饼，信心大减，导致停了几个月不做，后来天气潮湿面粉发霉了还做过几次才知道，都吃了不少下肚了。偶然一次随意的做，竟然又做得很好的面包出来，信心又慢慢恢复，于是又买一包面粉，原来那些还有20多斤发霉了不要了。现在做的基本上是面包了，因为在农村，网上那些什么配方需要的材料几乎买不到，就算能买到也吃不起啊，收入有限。
现在做的面包就是放点糖，放点盐，放一点炒菜用的油，有时做得好的时候味道也是不错的，也松软，吃过自己做的面包就再也不到外面买面包了，那些添加了些什么真不得而知。
现在遇到最大的难题就是揉面，我用的是厨师机，手揉没耐心（男人的通病）。面粉跟水的比例真不知道要怎样控制，50%的水，几乎是不会出膜的，但好整形。60%以上的水，容易出膜，但没办法整形啊，面全部都粘手上了，扯开这里那里又粘上。所以我大部分时间都是不整形，直接一大坨粘点油搓搓就发酵了。试过折衷一点，水加到55%，还是粘，且也不容易出膜。真是恼火了！油也不知放多少好，放多放少都没用，水少时也不能帮助出膜，水多时也照样粘手。也试过放油时间选择早放晚放，都没有什么变化。再试过一发后才整形，那个更加糟糕，粘手不说又整得难看。
我的第一次发酵都是放冰箱一晚，早上拿出来再发酵一次。
不知高手是怎样解决整形的问题？还有面包烤出来组织不够细密，不知是不是跟盐的多少有关？
哈哈！太有趣了，若你能娶个欧洲村姑一切都解决了，欧包的做法正和你意！.cn/txfarmerying
qinluding 说:
本人是农村的，文化不高，但意识还算比较超前吧，不过在挣钱这方面比别人就差远了。越来越发现农村农民自己种的东西也是很害人的，蔬菜几乎都是喷农药的，一些老太婆你别以为她老实，她专门卖菜的精得很，种出来的菜都是喷过很多农药的，有的是今天喷明天卖，批发回来那些更不用说了。大米也不例外，还差几天就收割了，还要喷。我就听人明说：“反正自己不吃，自己吃那些就不喷。”且稻谷收回来几乎没晒干，就有人来收购了，至于没干透的稻谷怎么防潮防虫，真是想都不敢想！肉类不用说了，瘦肉精，饲料鸡鸭鱼，什么都不放心，中国人害人真是乐此不彼，长此以往，不知道我们中国人会不会在地球上消失，又或者成了什么变种。
所以现在打算转吃面食了，自己做面包面条，小麦都是北方黑土地生产的多，应该不用什么农药吧？就不知道面粉加工时会不会添加点什么，也是无可奈何。
头脑一发热，买回来烤箱，淘了个二手厨师机，买了一大包50斤装的面粉，就开始做面包了。没想到开始时一直都失败，做出来的有时是面包，有时是面饼，信心大减，导致停了几个月不做，后来天气潮湿面粉发霉了还做过几次才知道，都吃了不少下肚了。偶然一次随意的做，竟然又做得很好的面包出来，信心又慢慢恢复，于是又买一包面粉，原来那些还有20多斤发霉了不要了。现在做的基本上是面包了，因为在农村，网上那些什么配方需要的材料几乎买不到，就算能买到也吃不起啊，收入有限。
现在做的面包就是放点糖，放点盐，放一点炒菜用的油，有时做得好的时候味道也是不错的，也松软，吃过自己做的面包就再也不到外面买面包了，那些添加了些什么真不得而知。
现在遇到最大的难题就是揉面，我用的是厨师机，手揉没耐心（男人的通病）。面粉跟水的比例真不知道要怎样控制，50%的水，几乎是不会出膜的，但好整形。60%以上的水，容易出膜，但没办法整形啊，面全部都粘手上了，扯开这里那里又粘上。所以我大部分时间都是不整形，直接一大坨粘点油搓搓就发酵了。试过折衷一点，水加到55%，还是粘，且也不容易出膜。真是恼火了！油也不知放多少好，放多放少都没用，水少时也不能帮助出膜，水多时也照样粘手。也试过放油时间选择早放晚放，都没有什么变化。再试过一发后才整形，那个更加糟糕，粘手不说又整得难看。
我的第一次发酵都是放冰箱一晚，早上拿出来再发酵一次。
不知高手是怎样解决整形的问题？还有面包烤出来组织不够细密，不知是不是跟盐的多少有关？
最后进行编辑的是 xiaokang on
20:22 星期一, 总计第 1 次编辑
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.........。
组织不够细密我觉得跟盐没什么关系，我经常做吐司不放盐，组织照样细密。主要是面团搅拌不合适。你说没耐心是男人的通病，可实际上我在唐人学习的时候，一大半来上课的都是男生，师傅基本都是男的。而且我发现其实男生比女生更细密更耐心：打发蛋白的时候女生基本一会儿就是“行啦差不多啦”，但是男生一般都很耐心的守在搅拌缸旁边，不符合标准绝不凑合了事。所以烘焙业其实出名的大多是男性。
植物油做面包没什么问题。
揉面的水的比例问题，主要是取决于粉。每个牌子的粉的吸水率不同，因此水量不能完全按照方子，需要适当调整。你的粉是什么样的？
我现在用铁人的高筋粉，水量视方子而定，基本60%-70%左右。我是用手揉的，开始确实黏手，但筋度出来就好了。最后有点像中式揉面的口诀，三光政策，手光面光案板光。
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LS同学这个提议其实挺好，要么你改做欧包也不错==~
首先非常感谢两位热心解答，我这里是农村，市区说小不小，说大也大不到那里去，就几条街，原来是县升级为地级市的。大城市里麦当劳对面必有肯德基的怪现象在这里没有，这里只有肯德基。我跑遍了市里的批发市场，没有网友说到的那些牌子面粉，所以在一家专卖面粉的店要了一包说是烤包专用粉，老板说很多面包店都用这个粉。
重复了，晕！发现手机上贝太有个小问题，回复后页面跳转提示贴子无内容，每次都要先把内容复制一份再发送，发送一次又重复
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哈哈，楼主蛮时尚的，我都还没买厨师机呢。你的面粉最好买高粉，可以淘宝嘛。粘手的问题可以用涂抹素油，这是面包房师傅常用的方法。还有面包里面需要放盐的，这样发酵更好，组织更漂亮。关于盐对面包的作用在面包书里有谈到的。祝你顺利。
楼主真厉害啊，偶家男人就知道吃
今天骑着两轮小油驴来回狂奔200公里到一个比较大的城市，居然发现很多卖烘焙用品的店铺，逛了几家，发现有番禺产的力丰B20等几款搅拌机，那家伙，真够大的！问有没有小一些的，答有B10这个型号10升的但没有现货，因为没打算要，所以也没问价钱，不过国产的也贵不到那里去。还发现一个单层的专业烤箱，那家伙，烤拳头大小的面包估计能装二三十个。问价钱是700块，不过听到功率是4千瓦就打了退堂鼓，家里的线路承受不起啊。回来了仔细想想，线路可以改一下的啊。看那天有空再去二手市场瞧瞧，有便宜的就扛一个回来。面包到时候做得好就开卖，这里农村没人卖现烤的包子，我会是第一个。
积分: 1315
qinluding 说:
今天骑着两轮小油驴来回狂奔200公里到一个比较大的城市，居然发现很多卖烘焙用品的店铺，逛了几家，发现有番禺产的力丰B20等几款搅拌机，那家伙，真够大的！问有没有小一些的，答有B10这个型号10升的但没有现货，因为没打算要，所以也没问价钱，不过国产的也贵不到那里去。还发现一个单层的专业烤箱，那家伙，烤拳头大小的面包估计能装二三十个。问价钱是700块，不过听到功率是4千瓦就打了退堂鼓，家里的线路承受不起啊。回来了仔细想想，线路可以改一下的啊。看那天有空再去二手市场瞧瞧，有便宜的就扛一个回来。面包到时候做得好就开卖，这里农村没人卖现烤的包子，我会是第一个。
虽然条件艰苦点，不过慢慢来，总会好的。
我发现，楼主真的很逗。加油！
发现你是一个非常非常固执的纯爷们，撞到南墙也不回头............
面包粉----经过改造的烤箱----加上你淘来的搅拌机（自己修改好的）........通通的问题大大的........
非要整出个“中国”式的面包来..............（用很差的高筋粉+盐+糖+加水+菜油-------做理想中的“面包”-----难、难上加难------估计面包大师也做不出来！）
佩服你的顽强的精
楼主，建议你专注一下做全麦面包，在农村要买到新鲜的全麦粉应该比较容易，在大城市想买到新鲜的全麦粉可不太容易，这是楼主的优势。
积分: 2438
呵呵，楼主真好玩，农村里象你这样的男人真是凤毛鳞角啊！！！先赞一个。
再说面粉，有网友说：非要整出个“中国”式的面包来..............（用很差的高筋粉+盐+糖+加水+菜油-------做理想中的“面包”-----难、难上加难
而我用的就是家附近粮店里卖的高筋粉，既不是金像也不是风车，我觉得烤出来的面包也满好吃的。
这是我烤的面包/bbs/topic90661
用的是普通面粉，我觉得在国外面包是主食的地方，做面包应该就象我们做包子饺子一样普通，不会弄得跟面包大师似的配方那么严格，用料那么高档。
反正对于我这样嘴不刁的人来说，这样的面包就很好了。我不追求完美，呵呵
顺便说一句，我是手工揉面的，面团的含水量不会很高，因为不太粘手，比一般包饺子的面稍软一些。
估计楼主的问题出在发酵上。
用足够的水分充分发酵，面包肯定成功。
可以做好的，
虽然在上海，什么都可以买到，可为了更健康，不用黄油，有反式脂肪酸，高粉有添加剂，淀粉是变性的，用花生油，普通面粉，面包蛋糕都很成功
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生存战争手机版做了弩为啥射不了
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把线拉开，会发现右侧会有一张纸和一支笔，上面会有一把弩，点开那个东西你先把弩给拿出来，拉到底
先要编辑要把弦拉下来
你的打开方式不对
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